Appel d'Offre PublicSource: BOAMP

Fourniture de viandes fraîches et cuits pour les EPLE de Hauts-de-France (02, 60, 80)

Région Hauts-de-France
Nord (59)
Lieu d'exécution : Départements 02, 60 et 80 (Hauts-de-France) – livraisons chez les EPLE adhérents dans ces départements
Source officielle : BOAMP

Budget IA

Budget à vérifier

À vérifier

Date Limite de réponse

11/09/2026

Informations clés

Acheteur
Région Hauts-de-France
Lieu
Nord (59)
Budget
Budget à vérifier
Date limite
Publication
Source
BOAMP

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 51 jours avant l'échéance annoncée.

  • Publication : 09/07/2026
  • Échéance : 11/09/2026
  • Fenêtre de réponse : 64 jours

Profil acheteur

Région Hauts-de-France a publié 106 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 22 consultations encore ouvertes.

  • Dernière publication : 19/07/2026
  • Secteurs récurrents : Regions / Departements, Maintenance et Etudes / Ingenierie
  • Territoires cités : Nord, Lille et Somme

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Regions / Departements, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

  • Familles CPV : 752
  • Codes CPV de lots : 15111100-0, 15111000-9, 15111200-1, 15100000-9, 15113000-3, 15131130-5, 15131110-9 et 15131120-2

Lots à qualifier

Le marché est découpé en 13 lots. La pertinence peut varier fortement selon le lot, les codes CPV et les contraintes associées.

  • Lots visibles : Viandes fraîches de Bœuf et Veau en muscle et piécées – Somme (80), Viandes fraîches de Bœuf et Veau en muscle et piécées – OISE (60) et Viandes fraîches de Bœuf et Veau en muscle et piécées – AISNE (02)
  • Codes CPV : 15111100-0, 15111000-9, 15111200-1, 15100000-9, 15113000-3, 15131130-5, 15131110-9 et 15131120-2

Maillage public

Poursuivez la veille par les pages publiques les plus liées à ce périmètre : acheteurs récurrents, familles de marchés et territoires associés.

Acheteur public

À propos de cet acheteur

Région Hauts-de-France a publié 106 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 22 encore ouverts. Dernière publication détectée : 19/07/2026.

Secteurs récurrents

  • Regions / Departements65
  • Maintenance47
  • Etudes / Ingenierie35

Territoires cités

  • Nord13
  • Lille8
  • Somme3
  • Amiens1

Intelligence acheteur

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Voir la page acheteur

Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source
BOAMP
Référence source
26-68091
Plateforme détectée
www.boamp.fr
Acheteur
Région Hauts-de-France
Lieu
Nord (59)
Publication
Date limite
Référence BOAMP
26-68091
Statut avis
INITIAL
Plateforme détectée
www.boamp.fr
Date limite
Lots détectés
1

Objet du marché

Intitulé
Fourniture de viandes fraiches et cuites nécessaires au fonctionnement des services de restauration des EPLE adhérents situés dans les Départements 02 ,60 et 80
Description officielle
L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction. La valeur estimée HT indiquée correspond au cumul des estimations des lots sur la durée totale de l'accord-cadre. Le descriptif de chaque lot précise l'estimation et le montant maximum sur la durée totale de l'accord-cadre. La présente consultation concerne l'approvisionnement en viandes fraîches et cuites (viandes bovines, ovines, porcines, avicoles, cunicoles et charcuteries) pour les adhérents à la centrale d'achat Hauts de France qui sont situés dans les départements 02,60 et 80
Acheteur
Région Hauts-de-France
Lieu d’exécution
Département 59

Procédure

Nature
Avis de marché
Famille
Marchés européens
Statut
INITIAL
Procédure
Procédure Ouverte
Type de marché
Fournitures
Descripteurs
Denrées alimentaires
CPV détecté
15100000
CPV complémentaires
15100000, 15111000, 15113000, 15131620, 15119000, 15111100
Critères d’attribution
environnementaux
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

Publication
Date limite
Heure limite
12:00:00+02:00
Fin de diffusion
Montant/plafond détecté
5 120 188 EUR

Lots détectés

LOT-0001
Viandes fraîches de Boeuf et Veau en muscle et piécées pour le département de la SOMME 80 · L'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par le contrat. Aucune clause de garantie financière prévue. Le contrat prévoit le versement d'une avance, sans obligation de constituer une garantie financière pour en bénéficier. Les prix sont révisables. Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur. La consultation comporte des conditions d'exécution à caractère environnemental détaillées au cahier des charges. Fonds propres · CPV 15100000, 15111000, 15113000, 15131620 · Montant 265 449 EUR

Modalités et références

ID web
26-68091
Contract folder ID
f18d01c4-05d1-4267-81ac-f63016d9e444
Modalités de réponse
www.marches-publics.info
Domaine avis BOAMP
www.boamp.fr
Département publication
59

Résumé de la consultation

Approvisionnement en viandes fraîches et cuits pour les établissements publics locaux d’enseignement (EPLE) adhérents, couvrant les départements 02, 60 et 80, organisé en 13 lots avec attribution séparée et paiements à prix unitaires. Le cadre prévoit des livraisons conformes au CCTP et CCAP, avec des montants estimatifs et des plafonds par lot sur la durée de l’accord-cadre et reconductions éventuelles.

Lots (13)

LOT-0001Budget: <= 531 900 €PlafondHT

Viandes fraîches de Bœuf et Veau en muscle et piécées – Somme (80)

Approvisionnement en viandes fraîches bovines et veau sous forme de muscles entiers et piécées, pour le département Somme (80), conformément au CCTP/RC.

CPV 15111100-0CPV 15111000-9CPV 15111200-1CPV 15100000-9
LOT-0002Budget: <= 957 399 €PlafondHT

Viandes fraîches de Bœuf et Veau en muscle et piécées – OISE (60)

Approvisionnement en viandes fraîches bovines et veau sous forme de muscles entiers et piécés, pour le département l’Oise (60).

CPV 15111100-0CPV 15111000-9CPV 15111200-1CPV 15100000-9
LOT-0003Budget: <= 1 118 400 €PlafondHT

Viandes fraîches de Bœuf et Veau en muscle et piécées – AISNE (02)

Approvisionnement en viandes fraîches bovines et veau sous forme de muscles entiers et piécées, pour le département AISNE (02).

CPV 15111100-0CPV 15111000-9CPV 15111200-1CPV 15100000-9
LOT-0004Budget: <= 576 847 €PlafondHT

Viandes fraîches de Porc en muscle et piécées – Somme/Oise/Aisne (02/60/80)

Viandes fraîches de porc en muscles et piécés destinées aux départements 02/60/80, incluant pièces PAD/PAT et autres selon le CCTP.

CPV 15113000-3CPV 15131130-5CPV 15131110-9CPV 15100000-9
LOT-0005Budget: <= 353 405 €PlafondHT

Viandes fraîches de Porc, Saucisses et hachis nourri à la graine de lin – Somme (80)

Viandes porcines et produits de saucisserie/hachis issus de porcs nourris à la graine de lin pour le département Somme.

CPV 15113000-3CPV 15131130-5CPV 15131110-9CPV 15131120-2CPV 15100000-9
LOT-0006Budget: <= 570 514 €PlafondHT

Viandes fraîches de Porc, Saucisses et hachis nourri à la graine de lin – OISE (60)

Viandes porcines et produits de saucisserie/hachis pour le département de l’Oise.

CPV 15113000-3CPV 15131130-5CPV 15131110-9CPV 15131120-2CPV 15100000-9
LOT-0007Budget: <= 456 589 €PlafondHT

Viandes fraîches de Porc, Saucisses et hachis nourri à la graine de lin – AISNE (02)

Viandes porcines et produits de saucisserie/hachis pour le département AISNE.

CPV 15113000-3CPV 15131130-5CPV 15131110-9CPV 15131120-2CPV 15100000-9
LOT-0008Budget: <= 507 840 €PlafondHT

Viandes fraîches hachées crues de Bœuf – Somme (80)

Viandes hachées crues de bœuf (100% muscle) pour Somme.

CPV 15131620-7CPV 15111100-0CPV 15111000-9CPV 15100000-9
LOT-0009Budget: <= 217 612 €PlafondHT

Viandes fraîches hachées crues de Bœuf – OISE (60)

Viandes hachées crues de bœuf pour l’Oise.

CPV 15131620-7CPV 15111100-0CPV 15111000-9CPV 15100000-9
LOT-0010Budget: <= 360 546 €PlafondHT

Viandes fraîches hachées crues de Bœuf – AISNE (02)

Viandes hachées crues de bœuf pour l’Aisne.

CPV 15131620-7CPV 15111100-0CPV 15111000-9CPV 15100000-9
LOT-0011Budget: <= 3 031 131 €PlafondHT

Viandes fraîches de Volaille et Lapin – Somme/Oise/Aisne

Viandes de volaille et lapin entiers, piécées et saucisses, destinées aux EPLE des départements 02/60/80.

CPV 15112100-7CPV 15119100-6CPV 15112120-3CPV 15115100-8
LOT-0012Budget: <= 1 115 352 €PlafondHT

Charcuterie et viandes cuites – Somme/Oise/Aisne

Charcuterie et viandes cuites avec produits complémentaires optionnels compatibles EGALIM.

CPV 15131130-5CPV 15131110-9CPV 15131120-2CPV 15119000-5
LOT-0013Budget: <= 443 956 €PlafondHT

Viandes fraîches opération Bœuf à l'équilibre – Somme (80)

Viandes fraîches opération Bœuf à l'équilibre, lot 13, pour le département Somme.

CPV 15111000-9CPV 15111100-0CPV 15111200-1CPV 15100000-9

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Regions / Departements. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur

CPV 752

CPV détectés sur les lots

15111100-015111000-915111200-115100000-915113000-315131130-515131110-915131120-2
Voir les appels d'offres Regions / Departements

Attendus Clés

Conformité aux exigences du cahier des charges
Respect des délais de livraison
Expérience dans le secteur d'activité
Capacité financière et technique

Délais

Délais et contexte de réponse

Statut
Ouvert
Publication
09/07/2026
Date limite
11/09/2026
Temps restant
51 jours
Fenêtre de réponse
64 jours

Dossier Administratif

Pièces à préparer impérativement :

DUME ou DC1/DC2
Déclaration sur l'honneur
Attestations fiscales et sociales
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💡 Astuce : Préparez ces documents en amont pour gagner du temps lors de vos réponses.

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Budget estimé

Budget non spécifié

Date Limite

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