Fourniture de produits alimentaires frais et bios pour groupement de commandes – 19 lots couvrant viandes, volaille, produits laitiers, poissons et fruits/légumes
- Remise des offres
- Consultation clôturée
- Durée
- 36 mois · 2 reconductions possibles
- Lots
- 19 lots
- Dépôt des offres
- demat-ampa.fr
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis BOAMP
Le besoin
Opportunité d’achat public pour fournir des denrées alimentaires fraîches et biologiques à des établissements adhérents (écoles et structures publiques) via un groupement de commandes. L’offre porte sur 19 lots couvrant viandes et volailles (boeuf, veau, porc, volaille), produits laitiers, œufs, pâtes et produits variés (légumes, fruits, oeufs, yaourts, crèmes dessert, compotes, fromages, fruits et légumes frais), avec respect des règles EGAlim et des spécifications du BOAMP (format EFORMS). Le besoin inclut des livraisons régulières, des exigences d’étiquetage et de traçabilité, et des engagements RSE et plan de réduction des impacts environnementaux pour certains lots.
Lots (19)
Viande bovine conventionnelle (races allaitantes)
Viande fraîche de boeuf conventionnelle destinée à approvisionnement en restauration collective.
Viande de veau et d’agneau
Viande fraîche de veau et d’agneau conventionnel pour préparation et service en collectif.
Viande fraîche de porc conventionnel
Viande porcine fraîche et découpe, destinée à l’approvisionnement des acheteurs du groupement.
Légumes 4ème gamme
Légumes et légumes préparés en 4ème gamme (pré-découpés, prêts à l’emploi).
Pâtes farcies
Pâtes farcies et plats élaborés à base de pâtes, proposés en plusieurs références.
Pains conventionnels et bio
Pains et produits de boulangerie conventionnels et bios destinés à la restauration collective.
Pain au levain bio
Pains au levain issus de l’agriculture biologique.
Volaille conventionnelle
Volaille fraîche conventionnelle destinée à la restauration collective.
Volaille Label Rouge EGAlim
Volaille fraîche Label Rouge répondant aux exigences EGAlim.
Dinde et canard conventionnels
Produits de volaille (dinde et canard) conventionnels pour restauration.
Pommes et kiwis bio
Fruitier bio incluant pommes et kiwis pour les adhérents.
Légumineuses bio
Légumineuses bio (haricots, lentilles, pois chiche, etc.).
Pâtes bio
Spécialités de pâtes bio, sèches et préparées.
Yaourts bio
Yaourts et produits laitiers bio destinés à la restauration collective.
Crèmes desserts bio
Crèmes dessert bio et autres desserts pré-emballés bio.
Compotes individuelles bio
Compotes bio en portions individuelles et grandes contenances.
Fromages bio
Fromages bio et produits laitiers à la coupe et prêts à l’emploi.
Œufs bio
Œufs bio et produits à base d’œufs pour la restauration.
Fruits et légumes frais
Fruits et légumes frais et de saison, incluant divers blocs et productions locales.
L'acheteur
Lycée Francis Jammes
2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois. Dernière publication : 17/07/2026.
Secteurs récurrents
- Restauration collective2
- Regions / Departements1
Historique d’attribution
Marchés attribués par cet organisme sur trois ans, montants et types d’achats, à partir des données essentielles de la commande publique.
Répondre
Consultation clôturée depuis 35 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur demat-ampa.fr
Démarrage prévisionnel
Non communiqué dans l’avis
À venir
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- BOAMP
- Référence source
- 26-70617
- Avis publié sur
- www.boamp.fr
Objet du marché
4 éléments
- Intitulé
- Fourniture de produits alimentaires frais nécessaires à la confection des repas servis dans les établissements adhérents au groupement de commande
- Description officielle
- La présente consultation concerne la fourniture de produits alimentaires frais nécessaires à la confection des repas servis dans les établissements adhérents au groupement de commande, dont le siège est situé au Lycée Francis Jammes d’Orthez. Les prestations feront l’objet d'accords-cadres au sens au sens des articles L 2125-1, R2162-1 à R 2162-6 et R2162-13 à R2162-14 du code de la commande publique du 1er avril 2019. Conformément à l’article R2162-14 du code de la commande publique, l'accord-cadre est exécuté au fur et à mesure de l'émission de bons de commande sans négociation ni remise en concurrence préalable des titulaires. Afin de sécuriser les attributaires de ce marché public, les quantités minimales et maximales, sur lesquelles chaque adhérent s’engage contractuellement, figurent aux bordereaux des prix unitaires.
- Acheteur
- Lycée Francis Jammes
- Lieu d’exécution
- Département 64
Procédure
8 éléments
- Nature
- Avis de marché
- Famille
- Marchés européens
- Procédure
- Procédure Ouverte
- Type de marché
- Fournitures
- Descripteurs
- Denrées alimentaires
- CPV principal
- 15800000
- CPV complémentaires
- 15800000, 15500000, 15811100, 15000000, 03221200, 15330000, 15850000, 15112100
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
5 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 12 h 00
- Durée
- 36 mois · 2 reconductions possibles
- Fin de diffusion
Lots
1 élément
- LOT-0001
- MA-2027-3A-L01-VBF – VIANDE BOEUF · MA-2027-2A-L09-VOL – VOLAILLE FRAICHE LABEL ROUGE EGALIM · CPV 15111000, 15111200, 15113000, 15000000
Modalités et références
2 éléments
- Dépôt des offres
- demat-ampa.fr
- Départements de diffusion
- 64, 40
Voies de recours
1 élément
- Recours
- voir documents de la consultation
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