Fourniture de denrées alimentaires (accord-cadre à bons de commande) - Lots viandes et boissons
- Remise des offres
- Consultation clôturée
- Montant
- <= 23 000 000 €
- Plafond
- Durée
- 4 ans · 2 reconductions possibles
- Lots
- 8 lots
- Dépôt des offres
- www.achatpublic.com
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis BOAMP
Le besoin
Le marché porte sur la fourniture de denrées alimentaires destinées aux établissements bénéficiaires du GCS GRAM (Hauts-de-France), via un accord-cadre à bons de commande sans minimum mais avec des montants maximum par lot. Les livraisons s’effectuent sur les sites des bénéficiaires, avec exigences de conformité produits, traçabilité et logistique, et intégration d’une clause d’insertion par l’activité économique.
Lots (8)
Agneau, bœuf, veau, mouton
Fourniture de viandes (agneau, bœuf, veau, mouton) dans le cadre de l’accord-cadre. Marché exécuté par bons de commande, avec maximum en valeur pour le lot. Exigences techniques (fiches, conformité, traçabilité, logistique) et clause d’insertion.
Porc
Fourniture de viandes de porc dans le cadre de l’accord-cadre. Marché exécuté par bons de commande, avec maximum en valeur pour le lot, et exigences de conformité/traçabilité/logistique et clause d’insertion.
Sachet cuisson
Fourniture de produits correspondant au segment « sachet cuisson » dans le cadre de l’accord-cadre à bons de commande (maximum en valeur pour le lot), avec exigences techniques et logistiques.
Abats crus
Fourniture de produits correspondant au segment « abats crus » dans le cadre de l’accord-cadre à bons de commande (maximum en valeur pour le lot), avec exigences techniques et logistiques.
Beurre, lait et ovoproduits
Fourniture de beurre, lait et ovoproduits dans le cadre de l’accord-cadre (maximum en valeur pour le lot), avec exigences de conformité/traçabilité/logistique.
Crème dessert et yaourt
Fourniture de produits de crème dessert et yaourt dans le cadre de l’accord-cadre (maximum en valeur pour le lot), avec exigences techniques/logistiques et clause d’insertion.
Fromage
Fourniture de fromages (famille « fromage ») dans le cadre de l’accord-cadre à bons de commande (maximum en valeur pour le lot), avec exigences de conformité/traçabilité/logistique et clause d’insertion.
Boissons
Fourniture de boissons dans le cadre de l’accord-cadre (maximum en valeur pour le lot), incluant notamment des boissons/aliments liquides et exigences de livraison/logistique et clause d’insertion.
L'acheteur
GROUPEMENT DE COOPERATION SANITAIRE GROUPEMENT REGIONAL D'ACHATS MULTI SEGMENTS - GCS GRAM
7 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois. Dernière publication : 05/07/2026.
Marchés attribués depuis 2024
- Marchés attribués
- 26
- Montant attribué
- 22,6 M €
- 20240 € · 0 marché
- 202522,6 M € · 26 marchés
- 2026en cours0 € · 0 marché
- Fournitures · 24
- Services · 2
Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).
Secteurs récurrents
- Environnement / Espaces verts / Proprete1
- Maintenance1
- Restauration collective1
Toute l’activité d’achat
Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.
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Consultation clôturée depuis 36 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur www.achatpublic.com
Démarrage prévisionnel
Non communiqué dans l’avis
À venir
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- BOAMP
- Référence source
- 26-62230
- Avis publié sur
- www.boamp.fr
Objet du marché
4 éléments
- Intitulé
- Fournitures de denrées alimentaires
- Description officielle
- Critères Valeur technique : Sous-critère : Caractéristiques techniques Éléments d'appréciation : • Respect des grammages : 20 points • Respect du descriptif technique : 20 points • Dimensions du produit proposé : 15 points Pondération : 20 Sous-critère : Moyens de mise en oeuvre pour l'approvisionnement des établissements de santé et prestations de service (contrôles internes et externes, formation externe) Éléments d'appréciation : • Méthode précise d'approvisionnement des marchandises : 10 points • Contrôles internes et externes des produits : 5 points Pondération : 15 Sous-critère : Plan de continuité d'approvisionnement des adhérents (crise sanitaire) Éléments d'appréciation : • Gestion de l'approvisionnement en cas de crise sanitaire : 10 points • Capacité interne de stockage de la société : 5 points Pondération : 5 +CF RC
- Acheteur
- GROUPEMENT DE COOPERATION SANITAIRE GROUPEMENT REGIONAL D'ACHATS MULTI SEGMENTS - GCS GRAM
- Lieu d’exécution
- Département 60
Procédure
9 éléments
- Nature
- Avis de marché
- Famille
- Marchés européens
- Procédure
- Procédure Ouverte
- Type de marché
- Fournitures
- Descripteurs
- Denrées alimentaires
- CPV principal
- 15900000
- CPV complémentaires
- 15900000, 15500000, 15100000, 03142500, 15540000, 18300000
- Critères d’attribution
- cost, quality, environnementaux
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
6 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 14 h 00
- Durée
- 4 ans · 2 reconductions possibles
- Fin de diffusion
- Montant ou plafond
- 2 000 000 EUR
Lots
1 élément
- LOT-0001
- Lot 1 Agneau, boeuf, veau, mouton · Critères Valeur technique : Sous-critère : Caractéristiques techniques Éléments d'appréciation : • Respect des grammages : 20 points • Respect du descriptif technique : 20 points • Dimensions du produit proposé : 15 points Pondération : 20 Sous-critère : Moyens de mise en oeuvre pour l'approvisionnement des établissements de santé et prestations de service (contrôles internes et externes, formation externe) Éléments d'appréciation : • Méthode précise d'approvisionnement des marchandises : 10 points • Contrôles internes et externes des produits : 5 points Pondération : 15 Sous-critère : Plan de continuité d'approvisionnement des adhérents (crise sanitaire) Éléments d'appréciation : • Gestion de l'approvisionnement en cas de crise sanitaire : 10 points • Capacité interne de stockage de la société : 5 points Pondération : 5 +CF RC · CPV 15100000, 18300000 · Montant 2 000 000 EUR
Modalités et références
2 éléments
- Dépôt des offres
- www.achatpublic.com
- Départements de diffusion
- 60, 80
Voies de recours
1 élément
- Recours
- Le tribunal territorialement compétent est : Tribunal Administratif d’Amiens 14, rue Lemerchier 80 000 Amiens Téléphone : 03.22.33.61.70 Télécopie : 03.22.33.61.71 Courriel : greffe.ta-amiens@juradm.fr Les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes : • Référé précontractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. • Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. • Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique.
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- Familles CPV du secteur
- CPV 15CPV 55
- CPV détectés sur les lots
- 15100000-915500000-315540000-515900000-7
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