Appel d'Offre PublicSource: BOAMP

Fourniture de denrées alimentaires (accord-cadre à bons de commande) - Lots viandes et boissons

GROUPEMENT DE COOPERATION SANITAIRE GROUPEMENT REGIONAL D'ACHATS MULTI SEGMENTS - GCS GRAM

2 départements (60, 80)

Lieu d'exécution : Sur les sites des bénéficiaires visés en Annexe 1 (territoire des Hauts-de-France). Mention explicite de livraisons notamment à Beauvais cedex (coordonnateur) et Saint-Martin Boulogne (CH de Boulogne-sur-Mer) pour l’échantillonnage/livraison de test ; autres établissements testeurs cités : Abbeville, Boulogne-sur-Mer, Béthune, Calais).

Source officielle : BOAMP

Budget IA

<= 23 000 000 €

Plafond

Date Limite de réponse

15/09/2026

Informations clés

Acheteur: GROUPEMENT DE COOPERATION SANITAIRE GROUPEMENT REGIONAL D'ACHATS MULTI SEGMENTS - GCS GRAM
Lieu: 2 départements (60, 80)
Budget: <= 23 000 000 €
Date limite: 15/09/2026
Publication: 25/06/2026
Source: BOAMP

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 80 jours avant l'échéance annoncée.

Publication : 25/06/2026
Échéance : 15/09/2026
Fenêtre de réponse : 82 jours

Profil acheteur

GROUPEMENT DE COOPERATION SANITAIRE GROUPEMENT REGIONAL D'ACHATS MULTI SEGMENTS - GCS GRAM a publié 6 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 consultations encore ouvertes.

Dernière publication : 25/06/2026
Secteurs récurrents : Maintenance, Restauration collective et Travaux / BTP
Territoires cités : Oise, Paris et Somme

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

Familles CPV : 15 et 55
Codes CPV de lots : 15100000-9, 15500000-3, 15540000-5 et 15900000-7

Lots à qualifier

Le marché est découpé en 8 lots. La pertinence peut varier fortement selon le lot, les codes CPV et les contraintes associées.

Lots visibles : Agneau, bœuf, veau, mouton, Porc et Sachet cuisson
Codes CPV : 15100000-9, 15500000-3, 15540000-5 et 15900000-7

Maillage public

Acheteurs, secteurs et localités proches

Poursuivez la veille par les pages publiques les plus liées à ce périmètre : acheteurs récurrents, familles de marchés et territoires associés.

Acheteurs actifs

Marchés publics de GROUPEMENT DE COOPERATION SANITAIRE GROUPEMENT REGIONAL D'ACHATS MULTI SEGMENTS - GCS GRAMAcheteur public

Secteurs proches

Localités proches

Acheteur public

À propos de cet acheteur

GROUPEMENT DE COOPERATION SANITAIRE GROUPEMENT REGIONAL D'ACHATS MULTI SEGMENTS - GCS GRAM a publié 6 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 encore ouverts. Dernière publication détectée : 25/06/2026.

Secteurs récurrents

Maintenance1
Restauration collective1
Travaux / BTP1

Territoires cités

Oise2
Paris1
Somme1

Marchés publics de GROUPEMENT DE COOPERATION SANITAIRE GROUPEMENT REGIONAL D'ACHATS MULTI SEGMENTS - GCS GRAM Appels d'offres Restauration collective Marchés publics Hauts-de-France Marchés publics Oise Marchés publics Somme

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Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source: BOAMP
Référence source: 26-62230
Plateforme détectée: www.boamp.fr
Acheteur: GROUPEMENT DE COOPERATION SANITAIRE GROUPEMENT REGIONAL D'ACHATS MULTI SEGMENTS - GCS GRAM
Lieu: 2 départements (60, 80)
Publication: 25/06/2026
Date limite: 15/09/2026

Référence BOAMP: 26-62230
Statut avis: INITIAL
Plateforme détectée: www.boamp.fr
Date limite: 15/09/2026
Lots détectés: 1

Objet du marché

Intitulé: Fournitures de denrées alimentaires
Description officielle: Critères Valeur technique : Sous-critère : Caractéristiques techniques Éléments d'appréciation : • Respect des grammages : 20 points • Respect du descriptif technique : 20 points • Dimensions du produit proposé : 15 points Pondération : 20 Sous-critère : Moyens de mise en oeuvre pour l'approvisionnement des établissements de santé et prestations de service (contrôles internes et externes, formation externe) Éléments d'appréciation : • Méthode précise d'approvisionnement des marchandises : 10 points • Contrôles internes et externes des produits : 5 points Pondération : 15 Sous-critère : Plan de continuité d'approvisionnement des adhérents (crise sanitaire) Éléments d'appréciation : • Gestion de l'approvisionnement en cas de crise sanitaire : 10 points • Capacité interne de stockage de la société : 5 points Pondération : 5 +CF RC
Acheteur: GROUPEMENT DE COOPERATION SANITAIRE GROUPEMENT REGIONAL D'ACHATS MULTI SEGMENTS - GCS GRAM
Lieu d’exécution: Département 60

Procédure

Nature: Avis de marché
Famille: Marchés européens
Statut: INITIAL
Procédure: Procédure Ouverte
Type de marché: Fournitures
Descripteurs: Denrées alimentaires
CPV détecté: 15900000
CPV complémentaires: 15900000, 15500000, 15100000, 03142500, 15540000, 18300000
Critères d’attribution: cost, quality, environnementaux
Langue de l’avis: FRA

Calendrier et montant

Publication: 25/06/2026
Date limite: 15/09/2026
Heure limite: 14:00:00+02:00
Fin de diffusion: 15/10/2026
Montant/plafond détecté: 2 000 000 EUR

Lots détectés

LOT-0001: buyer-categories · Critères Valeur technique : Sous-critère : Caractéristiques techniques Éléments d'appréciation : • Respect des grammages : 20 points • Respect du descriptif technique : 20 points • Dimensions du produit proposé : 15 points Pondération : 20 Sous-critère : Moyens de mise en oeuvre pour l'approvisionnement des établissements de santé et prestations de service (contrôles internes et externes, formation externe) Éléments d'appréciation : • Méthode précise d'approvisionnement des marchandises : 10 points • Contrôles internes et externes des produits : 5 points Pondération : 15 Sous-critère : Plan de continuité d'approvisionnement des adhérents (crise sanitaire) Éléments d'appréciation : • Gestion de l'approvisionnement en cas de crise sanitaire : 10 points • Capacité interne de stockage de la société : 5 points Pondération : 5 +CF RC · CPV 15100000, 18300000 · Montant 2 000 000 EUR

Modalités et références

ID web: 26-62230
Contract folder ID: 8983bf3d-a70c-46ec-b175-415b3533616e
Modalités de réponse: www.achatpublic.com
Domaine avis BOAMP: www.boamp.fr
Département publication: 60, 80

Résumé de la consultation

Le marché porte sur la fourniture de denrées alimentaires destinées aux établissements bénéficiaires du GCS GRAM (Hauts-de-France), via un accord-cadre à bons de commande sans minimum mais avec des montants maximum par lot. Les livraisons s’effectuent sur les sites des bénéficiaires, avec exigences de conformité produits, traçabilité et logistique, et intégration d’une clause d’insertion par l’activité économique.

Lots (8)

Lot 1Budget: <= 2 000 000 €Plafond

Agneau, bœuf, veau, mouton

Fourniture de viandes (agneau, bœuf, veau, mouton) dans le cadre de l’accord-cadre. Marché exécuté par bons de commande, avec maximum en valeur pour le lot. Exigences techniques (fiches, conformité, traçabilité, logistique) et clause d’insertion.

CPV 15100000-9

Lot 2Budget: <= 2 000 000 €Plafond

Porc

Fourniture de viandes de porc dans le cadre de l’accord-cadre. Marché exécuté par bons de commande, avec maximum en valeur pour le lot, et exigences de conformité/traçabilité/logistique et clause d’insertion.

CPV 15100000-9

Lot 3Budget: <= 500 000 €Plafond

Sachet cuisson

Fourniture de produits correspondant au segment « sachet cuisson » dans le cadre de l’accord-cadre à bons de commande (maximum en valeur pour le lot), avec exigences techniques et logistiques.

Lot 4Budget: <= 500 000 €Plafond

Abats crus

Fourniture de produits correspondant au segment « abats crus » dans le cadre de l’accord-cadre à bons de commande (maximum en valeur pour le lot), avec exigences techniques et logistiques.

Lot 5Budget: <= 4 000 000 €Plafond

Beurre, lait et ovoproduits

Fourniture de beurre, lait et ovoproduits dans le cadre de l’accord-cadre (maximum en valeur pour le lot), avec exigences de conformité/traçabilité/logistique.

CPV 15500000-3

Lot 6Budget: <= 4 000 000 €Plafond

Crème dessert et yaourt

Fourniture de produits de crème dessert et yaourt dans le cadre de l’accord-cadre (maximum en valeur pour le lot), avec exigences techniques/logistiques et clause d’insertion.

CPV 15500000-3

Lot 7Budget: <= 4 000 000 €Plafond

Fromage

Fourniture de fromages (famille « fromage ») dans le cadre de l’accord-cadre à bons de commande (maximum en valeur pour le lot), avec exigences de conformité/traçabilité/logistique et clause d’insertion.

CPV 15540000-5

Lot 8Budget: <= 10 000 000 €Plafond

Boissons

Fourniture de boissons dans le cadre de l’accord-cadre (maximum en valeur pour le lot), incluant notamment des boissons/aliments liquides et exigences de livraison/logistique et clause d’insertion.

CPV 15900000-7

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.