Prestation de restauration et cafétéria – Ferrandi Paris
- Remise des offres
- Dans 29 jours
- Montant
- <= 3 384 000 €
- Plafond · HT
- Durée
- 48 mois
- Lots
- 1 lot
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.gouv.fr
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis BOAMP
Le besoin
Contrat portant sur l'exploitation des services de restauration collective (self-service) et cafétéria/snacking sur le campus Ferrandi Paris pour le personnel et les apprenants, incluant la fourniture et distribution des denrées, la gestion des menus et des points de vente, l’encaissement, le respect des normes HACCP et les aspects durables.
Lots (1)
Prestation de restauration et cafétéria – Ferrandi Paris
Restauration self-service et cafétéria/snacking sur le site Ferrandi Paris pour le personnel et les apprenants, couvrant le service lunch, les boissons, les plats à emporter et les prestations associées (distribution, affichage des prix, système d’encaissement, maintenance et hygiène).
L'acheteur
GIE GROUPE CCIR PARIS ILE DE FRANCE
21 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 3 encore ouverts. Dernière publication : 01/10/2026.
Marchés attribués depuis 2024
- Marchés attribués
- 28
- Montant attribué
- 41,9 M €
- 202422,3 M € · 19 marchés
- 202517,5 M € · 5 marchés
- 2026en cours2 M € · 4 marchés
- Services · 24
- Fournitures · 3
- Travaux · 1
Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).
Secteurs récurrents
- Numerique / IT3
- Regions / Departements3
- Environnement / Espaces verts / Proprete2
Territoires cités
- Paris3
Répondre
Consultation ouverte : 31 jours avant la remise des offres, sur une fenêtre de réponse de 33 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur www.marches-publics.gouv.fr
Démarrage prévisionnel
Non communiqué dans l’avis
À venir
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- BOAMP
- Référence source
- 26-94117
- Avis publié sur
- www.boamp.fr
Objet du marché
4 éléments
- Intitulé
- PRESTATION DE RESTAURATION ET DE CAFETERIA POUR LE PERSONNEL ET LES APPRENANTS DE L’ECOLE FRANÇAISE DE GASTRONOMIE ET DE MANAGEMENT HOTELIER FERRANDI PARIS
- Description officielle
- PRESTATION DE RESTAURATION ET DE CAFETERIA POUR LE PERSONNEL ET LES APPRENANTS DE L’ECOLE FRANÇAISE DE GASTRONOMIE ET DE MANAGEMENT HOTELIER FERRANDI PARIS
- Acheteur
- GIE GROUPE CCIR PARIS ILE DE FRANCE
- Lieu d’exécution
- Département 75
Procédure
9 éléments
- Nature
- Avis de marché
- Famille
- Marchés européens
- Procédure
- Procédure Ouverte
- Type de marché
- Services
- Descripteurs
- Restauration collective
- CPV principal
- 55330000
- CPV complémentaires
- 55330000
- Critères d’attribution
- environnementaux
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
6 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 12 h 00
- Durée
- 48 mois
- Fin de diffusion
- Montant ou plafond
- 3 384 000 EUR
Lots
1 élément
- LOT-0001
- PRESTATION DE RESTAURATION ET DE CAFETERIA POUR LE PERSONNEL ET LES APPRENANTS DE L’ECOLE FRANÇAISE DE GASTRONOMIE ET DE MANAGEMENT HOTELIER FERRANDI PARIS · PRESTATION DE RESTAURATION ET DE CAFETERIA POUR LE PERSONNEL ET LES APPRENANTS DE L’ECOLE FRANÇAISE DE GASTRONOMIE ET DE MANAGEMENT HOTELIER FERRANDI PARIS · CPV 55330000 · Montant 3 384 000 EUR
Modalités et références
2 éléments
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.gouv.fr
- Départements de diffusion
- 75, 94, 95, 92
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