Appel d'Offre PublicSource: BOAMP

Fourniture de produits alimentaires 4e/5e gamme et charcuterie pour le groupement RAHL (Hôpitaux de Lorraine)

CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY

Meurthe-et-Moselle (54)

Lieu d'exécution : Lorraine (France) – établissements adhérents RAHL (groupement hospitalier de Lorraine)

Source officielle : BOAMP

Budget IA

Budget à vérifier

À vérifier

Date Limite de réponse

21/09/2026

Informations clés

Acheteur: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
Lieu: Meurthe-et-Moselle (54)
Budget: Budget à vérifier
Date limite: 21/09/2026
Publication: 21/08/2026
Source: BOAMP

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 29 jours avant l'échéance annoncée.

Publication : 21/08/2026
Échéance : 21/09/2026
Fenêtre de réponse : 32 jours

Profil acheteur

CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY a publié 22 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 6 consultations encore ouvertes.

Dernière publication : 21/08/2026
Secteurs récurrents : Restauration collective, Maintenance et Numerique / IT
Territoires cités : Meurthe-et-Moselle et Nancy

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

Familles CPV : 15 et 55
Codes CPV de lots : 15331000-7, 15811000-6, 15230000-9, 15240000-2, 15250000-5, 15894300-4, 15811510-4 et 15811511-1

Lots à qualifier

Le marché est découpé en 13 lots. La pertinence peut varier fortement selon le lot, les codes CPV et les contraintes associées.

Lots visibles : LEGUMES A CUIRE 4ème GAMME, CHARCUTERIES PATISSIERES REGIONALES et SAURISSERIE
Codes CPV : 15331000-7, 15811000-6, 15230000-9, 15240000-2, 15250000-5, 15894300-4, 15811510-4 et 15811511-1

Maillage public

Acheteurs, secteurs et localités proches

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Acheteur public

À propos de cet acheteur

CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY a publié 22 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 6 encore ouverts. Dernière publication détectée : 21/08/2026.

Secteurs récurrents

Restauration collective4
Maintenance3
Numerique / IT3

Territoires cités

Meurthe-et-Moselle4
Nancy2

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Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source: BOAMP
Référence source: 26-81781
Plateforme détectée: www.boamp.fr
Acheteur: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
Lieu: Meurthe-et-Moselle (54)
Publication: 21/08/2026
Date limite: 21/09/2026

Référence BOAMP: 26-81781
Statut avis: INITIAL
Plateforme détectée: www.boamp.fr
Date limite: 21/09/2026
Lots détectés: 1

Objet du marché

Intitulé: Fourniture de produits de 4ème, 5ème Gamme, de charcuterie, charcuterie pâtissière, saurisserie, plats traiteur et sandwich
Description officielle: Le contrat a pour objet la conclusion d’un accord-cadre relatifs à la fourniture de produits de 4ème, 5ème Gamme, de charcuterie, charcuterie pâtissière, saurisserie, plats traiteur et sandwich à destination des différents établissements membres du groupement de commandes des hôpitaux lorrains. Les adhérents au groupement de commandes sont listés en annexe « DCE_CCAPanx1_Etablissements RAHL».
Acheteur: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
Lieu d’exécution: Département 54

Procédure

Nature: Avis de marché
Famille: Marchés européens
Statut: INITIAL
Procédure: Procédure Ouverte
Type de marché: Fournitures
Descripteurs: Denrées alimentaires
CPV détecté: 15800000
CPV complémentaires: 15800000, 15331000, 15894300
Critères d’attribution: quality, cost
Langue de l’avis: FRA

Calendrier et montant

Publication: 21/08/2026
Date limite: 21/09/2026
Heure limite: 16:00:00+02:00
Fin de diffusion: 18/10/2026
Montant/plafond détecté: 14 956 000 EUR

Lots détectés

LOT-0001: LEGUMES A CUIRE 4ème GAMME · Performances en matière de protection de l'environnement et de développement des approvisionnements directs · CPV 15800000, 15331000, 15894300 · Montant 1 628 000 EUR

Modalités et références

ID web: 26-81781
Contract folder ID: 04848537-d1a7-4236-a0c3-77fbad6f891f
Modalités de réponse: www.marches-publics.gouv.fr
Domaine avis BOAMP: www.boamp.fr
Département publication: 54

Résumé de la consultation

Fourniture sous forme d'un accord-cadre à bons de commande pour des produits de 4e et 5e gamme et charcuterie, incluant légumes, fruits, pommes de terre, saurisserie, plats traiteur et sandwiches, destinés aux établissements membres du groupement RAHL en Lorraine; engagement sur traçabilité, qualité et révision tarifaire, avec conditions de livraison et obligations environnementales et sociales.

Lots (13)

Lot 1Budget: <= 1 628 000 €PlafondHT

LEGUMES A CUIRE 4ème GAMME

Fourniture de légumes à cuire 4e gamme destinés à la restauration hospitalière.

CPV 15331000-7

Lot 10Budget: <= 478 000 €PlafondHT

CHARCUTERIES PATISSIERES REGIONALES

Charcuteries pâtissières régionales destinées à la restauration hospitalière.

CPV 15811000-6

Lot 11Budget: <= 468 000 €PlafondHT

SAURISSERIE

Saurisserie et produits de la mer pour restauration hospitalière.

CPV 15230000-9CPV 15240000-2CPV 15250000-5

Lot 12Budget: <= 550 000 €PlafondHT

SALADES ET PLATS TRAITEUR

Salades et plats préparés destinés à la restauration hospitalière.

CPV 15894300-4

Lot 13Budget: <= 262 000 €PlafondHT

SANDWICHS

Sandwichs destinés à la restauration hospitalière.

CPV 15811510-4CPV 15811511-1

Lot 2Budget: <= 2 440 000 €PlafondHT

LEGUMES POUR CRUDITES 4ème GAMME

Légumes pour crudités 4e gamme destinés à la restauration hospitalière.

CPV 15331000-7

Lot 3Budget: <= 376 000 €PlafondHT

LEGUMES 4ème GAMME ELIGIBLES EGALIM

Légumes 4e gamme éligibles Egalim.

CPV 15331000-7

Lot 4Budget: <= 678 000 €PlafondHT

POMMES DE TERRE 4ème GAMME ELIGIBLES EGALIM

Pommes de terre 4e gamme éligibles Egalim.

CPV 15310000-4CPV 15331000-7

Lot 5Budget: <= 1 252 000 €PlafondHT

LEGUMES ET POMMES DE TERRE 5ème GAMME

Légumes et pommes de terre 5e gamme destinés à la restauration hospitalière.

CPV 15310000-4CPV 15331000-7

Lot 6Budget: <= 794 000 €PlafondHT

FRUITS 4ème ET 5ème GAMME

Fruits 4e et 5e gammes destinés à la restauration hospitalière.

CPV 15332100-5

Lot 7Budget: <= 3 164 000 €PlafondHT

CHARCUTERIES

Charcuteries pour restauration hospitalière.

CPV 15131120-2

Lot 8Budget: <= 1 734 000 €PlafondHT

SAUCISSES

Saucisses destinées à la restauration hospitalière.

CPV 15131130-5

Lot 9Budget: <= 1 132 000 €PlafondHT

CHARCUTERIES PATISSIERES

Charcuteries pâtissières destinées à la restauration hospitalière.

CPV 15811000-6

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.