Appel d'offres publicClôturé

Fourniture de produits alimentaires 4e/5e gamme et charcuterie pour le groupement RAHL (Hôpitaux de Lorraine)

CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
Lieu d'exécution : Lorraine (France) – établissements adhérents RAHL (groupement hospitalier de Lorraine)
Remise des offres
Consultation clôturée
Montant
Montant à confirmer
Lots
13 lots
Dépôt des offres
www.marches-publics.gouv.fr
Plateforme de l’acheteur
Publication
Avis BOAMP

Le besoin

Fourniture sous forme d'un accord-cadre à bons de commande pour des produits de 4e et 5e gamme et charcuterie, incluant légumes, fruits, pommes de terre, saurisserie, plats traiteur et sandwiches, destinés aux établissements membres du groupement RAHL en Lorraine; engagement sur traçabilité, qualité et révision tarifaire, avec conditions de livraison et obligations environnementales et sociales.

Lots (13)

Lot 1Budget: <= 1 628 000 €PlafondHT

LEGUMES A CUIRE 4ème GAMME

Fourniture de légumes à cuire 4e gamme destinés à la restauration hospitalière.

CPV 15331000-7
Lot 10Budget: <= 478 000 €PlafondHT

CHARCUTERIES PATISSIERES REGIONALES

Charcuteries pâtissières régionales destinées à la restauration hospitalière.

CPV 15811000-6
Lot 11Budget: <= 468 000 €PlafondHT

SAURISSERIE

Saurisserie et produits de la mer pour restauration hospitalière.

CPV 15230000-9CPV 15240000-2CPV 15250000-5
Lot 12Budget: <= 550 000 €PlafondHT

SALADES ET PLATS TRAITEUR

Salades et plats préparés destinés à la restauration hospitalière.

CPV 15894300-4
Lot 13Budget: <= 262 000 €PlafondHT

SANDWICHS

Sandwichs destinés à la restauration hospitalière.

CPV 15811510-4CPV 15811511-1
Lot 2Budget: <= 2 440 000 €PlafondHT

LEGUMES POUR CRUDITES 4ème GAMME

Légumes pour crudités 4e gamme destinés à la restauration hospitalière.

CPV 15331000-7
Lot 3Budget: <= 376 000 €PlafondHT

LEGUMES 4ème GAMME ELIGIBLES EGALIM

Légumes 4e gamme éligibles Egalim.

CPV 15331000-7
Lot 4Budget: <= 678 000 €PlafondHT

POMMES DE TERRE 4ème GAMME ELIGIBLES EGALIM

Pommes de terre 4e gamme éligibles Egalim.

CPV 15310000-4CPV 15331000-7
Lot 5Budget: <= 1 252 000 €PlafondHT

LEGUMES ET POMMES DE TERRE 5ème GAMME

Légumes et pommes de terre 5e gamme destinés à la restauration hospitalière.

CPV 15310000-4CPV 15331000-7
Lot 6Budget: <= 794 000 €PlafondHT

FRUITS 4ème ET 5ème GAMME

Fruits 4e et 5e gammes destinés à la restauration hospitalière.

CPV 15332100-5
Lot 7Budget: <= 3 164 000 €PlafondHT

CHARCUTERIES

Charcuteries pour restauration hospitalière.

CPV 15131120-2
Lot 8Budget: <= 1 734 000 €PlafondHT

SAUCISSES

Saucisses destinées à la restauration hospitalière.

CPV 15131130-5
Lot 9Budget: <= 1 132 000 €PlafondHT

CHARCUTERIES PATISSIERES

Charcuteries pâtissières destinées à la restauration hospitalière.

CPV 15811000-6

L'acheteur

CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY

21 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois. Dernière publication : 21/08/2026.

Tous ses marchés

Marchés attribués depuis 2024

Marchés attribués
531
Montant attribué
164,3 M €
  • 2024110,3 M € · 219 marchés
  • 202551,2 M € · 306 marchés
  • 2026en cours2,8 M € · 6 marchés
  • Services · 228
  • Fournitures · 163
  • Travaux · 140

Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).

Secteurs récurrents

  • Restauration collective4
  • Maintenance3
  • Travaux / BTP3

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Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.

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  1. Publication de l’avis

    Début de la consultation

  2. Dossier de consultation (DCE)

    Complet et disponible sur Semagora

    Disponible

  3. Remise des offres

    Dépôt sur www.marches-publics.gouv.fr

  4. Démarrage prévisionnel

    Non communiqué dans l’avis

    À venir

Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.

Avis officiel

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Source
BOAMP
Référence source
26-81781
Avis publié sur
www.boamp.fr

Objet du marché

4 éléments
Intitulé
Fourniture de produits de 4ème, 5ème Gamme, de charcuterie, charcuterie pâtissière, saurisserie, plats traiteur et sandwich
Description officielle
Le contrat a pour objet la conclusion d’un accord-cadre relatifs à la fourniture de produits de 4ème, 5ème Gamme, de charcuterie, charcuterie pâtissière, saurisserie, plats traiteur et sandwich à destination des différents établissements membres du groupement de commandes des hôpitaux lorrains. Les adhérents au groupement de commandes sont listés en annexe « DCE_CCAPanx1_Etablissements RAHL».
Acheteur
CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
Lieu d’exécution
Département 54

Procédure

9 éléments
Nature
Avis de marché
Famille
Marchés européens
Procédure
Procédure Ouverte
Type de marché
Fournitures
Descripteurs
Denrées alimentaires
CPV principal
15800000
CPV complémentaires
15800000, 15331000, 15894300
Critères d’attribution
quality, cost
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

5 éléments
Publication
Date limite
Heure limite
16 h 00
Fin de diffusion
Montant ou plafond
14 956 000 EUR

Lots

1 élément
LOT-0001
LEGUMES A CUIRE 4ème GAMME · Performances en matière de protection de l'environnement et de développement des approvisionnements directs · CPV 15800000, 15331000, 15894300 · Montant 1 628 000 EUR

Modalités et références

2 éléments
Dépôt des offres
www.marches-publics.gouv.fr
Départements de diffusion
54

Voies de recours

1 élément
Recours
Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : Tribunal Administratif de Nancy

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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur
CPV 15CPV 55
CPV détectés sur les lots
15331000-715811000-615230000-915240000-215250000-515894300-415811510-415811511-1
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