Appel d'offres publicOuvert · J-28

Fourniture de denrées alimentaires et de conditionnements, films pour contact alimentaire et usage unique divers nécessaires au fonctionnement de l'Unité Centrale de Production de Repas du SIVOM de la Communauté du Béthunois - Alloti en 17 lots

SIVOM DE LA COMMUNAUTE DU BETHUNOIS
Lieu d'exécution : Lieux de livraison: UCPR et autres établissements du SIVOM du Béthunois (restaurants scolaires, crèches, EHPADs, etc.), Département 62, France
Remise des offres
Dans 28 jours
Durée
12 mois · 3 reconductions possibles
Lots
17 lots
Dépôt des offres
marchespublics596280.fr
Plateforme de l’acheteur
Publication
Avis BOAMP

Le besoin

Fourniture multi-lots de denrées et de conditionnements destinées à la restauration collective gérée par le SIVOM de la Communauté du Béthunois (UCPR), couvrant viandes, volailles, produits de la mer, produits frais et surgelés, produits laitiers, légumes et fruits, épicerie et boissons, ainsi que les emballages et accessoires, avec traçabilité, conditions de transport et exigences environnementales, répartis en 17 lots et livrables sur divers sites du département 62.

Lots (17)

LOT-0001Budget: <= 400 000 €PlafondHT

Lot n° 1 : Viandes fraiches

Lot correspondant à la fourniture de viandes fraîches pour la restauration collective.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0002Budget: <= 250 000 €PlafondHT

Lot n° 2 : Volailles fraiches

Lot correspondant à la fourniture de volailles fraîches.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0003Budget: <= 250 000 €PlafondHT

Lot n° 3 : Produits de la mer ou d'eau douce frais

Lot correspondant à la fourniture de produits de la mer ou d'eau douce frais.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0004Budget: <= 250 000 €PlafondHT

Lot n° 4 : Produits surgelés

Lot correspondant à la fourniture de produits surgelés.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0005

Lot n° 5 : Charcuteries et produits de charcuteries

Charcuteries et produits de charcuteries.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0006

Lot n° 6 : Produits laitiers, beurre, œufs et fromages

Produits laitiers, beurre, œufs et fromages.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0007

Lot n° 7 : Légumes frais et fruits frais

Légumes frais et fruits frais.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0008

Lot n° 8 : Légumes frais 4ème gamme, transformés, prêt à l'emploi

Légumes frais 4ème gamme, transformés, prêt à l'emploi.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0009

Lot n° 9 : Pommes de terre épluchées crues 4ème gamme

Pommes de terre épluchées crues 4ème gamme.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0010

Lot n° 10 : Produits frais de boulangerie, pains, viennoiseries et pâtisseries fraiches

Produits frais de boulangerie, pains, viennoiseries et pâtisseries fraiches.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0011

Lot n° 11 : Produits d'épicerie sucrée ou salée, plats cuisinés, plats cuisinés végétariens, cafés et infusions

Produits d'épicerie sucrée ou salée et plats cuisinés, cafés et infusions.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0012

Lot n° 12 : Viandes fraiches cuites etou transformées sous vide

Viandes fraîches cuites et/ou transformées sous vide.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0013

Lot n° 13 : Pâtisseries charcutières fraiches à base de viandes ou fromages ou légumes

Pâtisseries charcutières fraîches à base de viandes/fromages ou légumes.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0014

Lot n° 14 : Sandwichs frais

Sandwichs frais.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0015

Lot n° 15 : Boissons non alcoolisées et boissons alcoolisées

Boissons non alcoolisées et boissons alcoolisées.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0016

Lot n° 16 : Entrées, viandes, poissons, accompagnements, desserts, boissons en texture modifiée à la dysphagie

Texure modifiée et plans nutritionnels spécifiques.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000
LOT-0017

Lot n° 17 : Conditionnements, films pour contact alimentaire et usage unique divers

Conditionnements, films pour contact alimentaire et usage unique divers.

CPV 15119000CPV 15800000CPV 03221200CPV 15894700CPV 15112100CPV 15894300CPV 15540000CPV 15910000CPV 15896000CPV 15500000CPV 15612500CPV 15550000CPV 15331000CPV 03212100CPV 15982000CPV 03000000CPV 15811511CPV 15882000

L'acheteur

SIVOM DE LA COMMUNAUTE DU BETHUNOIS

14 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 encore ouverts. Dernière publication : 07/10/2026.

Tous ses marchés

Historique de ce marché

Marché comparable

Lot concerné LOT-0008 · Lot n° 8 : Légumes frais 4ème gamme, transformés, prêt à l'emploi

Cet acheteur a attribué en 2023 un marché sur le même code CPV, qui arrive à échéance en 2027.

Titulaire sortant
Réservé
Montant attribué
Réservé
Durée du contrat
Réservé

Titulaire sortant, montant et durée du contrat précédent sont inclus dans l’abonnement Semagora.

Voir l’analyse de ce marché

Marchés attribués depuis 2024

Marchés attribués
152
Montant attribué
76,6 M €
  • 20245,5 M € · 59 marchés
  • 202566,3 M € · 66 marchés
  • 2026en cours4,8 M € · 27 marchés
  • Fournitures · 75
  • Services · 41
  • Travaux · 36

Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).

Secteurs récurrents

  • Restauration collective4
  • Maintenance3
  • Environnement / Espaces verts / Proprete1

Territoires cités

  • Lille1
  • Pas-de-Calais1

Toute l’activité d’achat

Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.

Voir l'activité d'achat

Répondre

Consultation ouverte : 29 jours avant la remise des offres, sur une fenêtre de réponse de 30 jours.

  1. Publication de l’avis

    Début de la consultation

  2. Dossier de consultation (DCE)

    Complet et disponible sur Semagora

    Disponible

  3. Remise des offres

    Dépôt sur marchespublics596280.fr

  4. Démarrage prévisionnel

    Non communiqué dans l’avis

    À venir

Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.

Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
BOAMP
Référence source
26-96084
Avis publié sur
www.boamp.fr

Objet du marché

4 éléments
Intitulé
Fourniture de denrées alimentaires et de conditionnements, films pour contact alimentaire et usage unique divers nécessaires au fonctionnement de l'Unité Centrale de Production de Repas du SIVOM de la
Description officielle
Fourniture de denrées alimentaires et de conditionnements, films pour contact alimentaire et usage unique divers nécessaires au fonctionnement de l'Unité Centrale de Production de Repas du SIVOM de la Communauté du Béthunois - Alloti en 17 lots : - Lot n° 1 : Viandes fraiches - Lot n° 2 : Volailles fraiches - Lot n° 3 : Produits de la mer ou d'eau douce frais - Lot n° 4 : Produits surgelés - Lot n° 5 : Charcuteries et produits de charcuteries - Lot n° 6 : Produits laitiers, beurre, oeufs et fromages - Lot n° 7 : Légumes frais et fruits frais - Lot n° 8 : Légumes frais 4ème gamme, transformés, prêt à l'emploi - Lot n° 9 : Pommes de terre épluchées crues 4ème gamme - Lot n° 10 : Produits frais de boulangerie, pains, viennoiseries et pâtisseries fraiches - Lot n° 11 : Produits d'épicerie sucrée ou salée, plats cuisinés, plats cuisinés végétariens, cafés et infusions - Lot n° 12 : Viandes fraiches cuites et/ou transformées sous vide - Lot n° 13 : Patisseries charcutières fraiches à base de viandes ou fromages ou légumes - Lot n° 14 : Sandwichs frais - Lot n° 15 : Boissons non alcoolisées et boissons alcoolisées - Lot n° 16 : Entrées, viandes, poissons, accompagnements, desserts, boissons en texture modifiée à la dysphagie et la lutte contre la dénutrition - Lot n° 17 : Conditionnements, films pour contact alimentaire et usage unique divers
Acheteur
SIVOM DE LA COMMUNAUTE DU BETHUNOIS
Lieu d’exécution
Département 62

Procédure

8 éléments
Nature
Avis de marché
Famille
Marchés européens
Procédure
Procédure Ouverte
Type de marché
Fournitures
Descripteurs
Denrées alimentaires, Barquettes alimentaires, Film plastique, Articles à usage unique, Restauration collective
CPV principal
15800000
CPV complémentaires
15800000, 15130000, 15860000, 15810000, 19520000, 15131120, 03221200, 15894700
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

5 éléments
Publication
Date limite
Heure limite
12 h 00
Durée
12 mois · 3 reconductions possibles
Fin de diffusion

Lots

1 élément
LOT-0001
Lot n° 1 : Viandes fraiches · Lot n° 16 : Entrées, viandes, poissons, accompagnements, desserts, boissons en texture modifiée à la dysphagie et la lutte contre la dénutrition. Le montant maximum annuel de commandes est de 150 000,00 euros HT. · CPV 15119000, 15112100, 03000000, 15896000

Modalités et références

2 éléments
Dépôt des offres
marchespublics596280.fr
Départements de diffusion
62

Voies de recours

1 élément
Recours
voir documents de la consultation

Continuer la recherche

Autres consultations de SIVOM DE LA COMMUNAUTE DU BETHUNOIS

2 consultations ouvertes chez cet acheteur.

Tous les marchés de cet acheteur

Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur
CPV 15CPV 55
CPV détectés sur les lots
1511900015800000032212001589470015112100158943001554000015910000
Voir les appels d'offres Restauration collective

Veille Semagora

Recevez les prochains appels d’offres Restauration collective

Semagora vous aide à filtrer les marchés publics dans le secteur Restauration collective, suivre les échéances et prioriser les consultations vraiment utiles pour votre activité. Après la création de votre profil, retrouvez cette page pour poursuivre votre recherche.