Appel d'offres publicOuvert · J-41

Accord-cadre de prestations de traiteur pour Nantes Université – 5 lots (Pause-café/accueil/goûter; Restauration rapide/coffrets; Buffets/cocktails/repas; Traiteurs Saint-Nazaire; Traiteur Roche sur Yon)

Etablissements et organismes de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation
Lieu d'exécution : Nantes Université et sites partenaires (Campus Loire/Nantes et agglomération; Saint-Nazaire; La Roche sur Yon; Pays de la Loire)
Remise des offres
Dans 41 jours
Montant
<= 7 150 000 €
Plafond · HT
Lots
5 lots

Le besoin

Contrat-cadre pluri-lots pour prestations de traiteur destinées à Nantes Université et ses campus, couvrant pauses-café, restauration rapide, buffets, cocktails et repas assis sur plusieurs sites (Nantes, Saint-Nazaire, La Roche-sur-Yon) avec budgets plafond par lot et modalités de remise en concurrence.

Lots (5)

Lot 1Budget: <= 1 500 000 €PlafondHT

Pause-café / accueil / goûter

Prestation(s) de traiteur pour les pauses matin/jo et goûter, accueil, principalement sur Nantes et agglomération, avec formules classiques et améliorées et options à la survenue du besoin; alcool interdit; cadre de remise en concurrence.

CPV 55520000-1
Lot 2Budget: <= 2 000 000 €PlafondHT

Restauration rapide / coffrets repas

Prestations de restauration rapide (plateaux repas, sandwiches, lunch boxes) livrées sur Nantes et son agglomération; remise en concurrence à chaque besoin; limite de 4 jours/h; budgets max par lot.

CPV 55520000-1
Lot 3Budget: <= 3 000 000 €PlafondHT

Buffets / Cocktails / Repas assis (et éventuellement prestation à la journée)

Prestation pour buffets, cocktails et repas assis (et prestations familiales) sur Nantes et agglomération; marchés subséquents multi-attributaires avec remises en concurrence; budgets plafonds par lot.

CPV 55520000-1
Lot 4Budget: <= 500 000 €PlafondHT

Prestation de traiteur – sites de Saint-Nazaire

Prestations traiteur pour sites de Saint-Nazaire (pause-café, restauration rapide, buffets, cocktails, repas assis); mono-attributaire; budget plafond par lot.

CPV 55520000-1
Lot 5Budget: <= 150 000 €PlafondHT

Prestation de traiteur – site Roche sur Yon

Prestation traiteur pour le site La Roche-sur-Yon; pause-café, restauration rapide, buffets, cocktails, repas assis; mono-attributaire; budget plafond par lot.

CPV 55520000-1

L'acheteur

Etablissements et organismes de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation

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Historique de ce marché

Marché comparable

Lot concerné 5 · Prestation de traiteur – site Roche sur Yon

Cet acheteur a attribué en 2023 un marché sur le même code CPV, qui arrive à échéance en 2027.

Titulaire sortant
Réservé
Montant attribué
Réservé
Durée du contrat
Réservé

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Marchés attribués depuis 2024

Marchés attribués
204
Montant attribué
36,5 M €
  • 202411,6 M € · 74 marchés
  • 20259,5 M € · 68 marchés
  • 2026en cours15,4 M € · 62 marchés
  • Travaux · 74
  • Services · 69
  • Fournitures · 61

Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).

Territoires cités

  • Paris13
  • Haute-Garonne10
  • Nord10
  • Rhône9
  • Isère8

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    Non communiqué dans l’avis

    À venir

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Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
PLACE
Référence source
3076074
Avis publié sur
www.marches-publics.gouv.fr
Référence acheteur
26034AC

Objet du marché

3 éléments
Intitulé
Accord-cadre de prestations de traiteur pour Nantes Université
Description officielle
L’objet du présent accord-cadre englobe l’ensemble des prestations de traiteurs pour l’ensemble des services, des composantes et des laboratoires de Nantes Université.
Lieu d’exécution
France

Acheteur

3 éléments
Organisme
Etablissements et organismes de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation
Acronyme organisme
f2h
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

Calendrier

1 élément
Date limite

Documents de consultation

2 éléments
Reglement
1. RC_26034AC.pdf · 943 Ko
Dce
DCE_26034AC.zip · 8,8 Mo

Modalités et références

3 éléments
Annonce
3076074
Référence règlement
MzA3NjA3NA==
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur
CPV 15CPV 55
CPV détectés sur les lots
55520000-1
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