Appel d'offres publicOuvert · J-17

Achats de produits alimentaires pour l’Ecole Hôtelière d’Avignon – marché public multi-lots (CCAP/CCTP/DQE/BPU)

Chambres de Commerce et d'Industrie (CCI)
Lieu d'exécution : Ecole Hôtelière d’Avignon, Campus de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Vaucluse, Allée des Fenaisons, 84032 Avignon Cedex 3
Remise des offres
Dans 17 jours
Montant
<= 1 125 000 €
Plafond · HT
Lots
10 lots

Le besoin

Fourniture de denrées alimentaires et système de gestion des commandes pour l’Ecole Hôtelière d’Avignon, livrables sur site, couvrant 10 lots (épicerie, beurres/œufs/fromages, surgelés, fruits/légumes frais, poissons, viandes, volailles, charcuteries, boissons, cafés/thés/infusions) avec un plafond global de 1 125 000 EUR HT sur 3 ans et des budgets annuels par lot.

Lots (10)

Lot 1Budget: <= 135 000 €PlafondHT

Epicerie

Fourniture d’articles d’épicerie (denrées courantes) livrées sur site, selon le Bordereau des Prix Unitaires et le DQE, avec respect des règles d’hygiène et traçabilité.

CPV 15890000-3
Lot 10Budget: <= 45 000 €PlafondHT

Cafés, thés et infusions

Cafés, thés et infusions avec possibilité de produit biologique et matériel associé; conditionnement et traçabilité.

CPV 15860000-4
Lot 2Budget: <= 150 000 €PlafondHT

Beurres, œufs et fromages

Fourniture de beurres, œufs, fromages et ovo-produits (possibilité d’articles issus de l’agriculture biologique) avec stockage et traçabilité conformes.

CPV 15530000-2CPV 03142500-3CPV 15540000-5
Lot 3Budget: <= 180 000 €PlafondHT

Produits surgelés

Fourniture de produits surgelés avec traçabilité et respect des normes, conditionnement et étiquetage approprié.

CPV 15896000-5
Lot 4Budget: <= 165 000 €PlafondHT

Fruits et légumes frais

Fourniture de fruits et légumes frais avec calibrage, étiquetage et respect des normes de qualité et traçabilité.

CPV 03221200-8
Lot 5Budget: <= 135 000 €PlafondHT

Poissons frais et produits de la mer

Fourniture de poissons et produits de la mer avec traçabilité, emballage adapté et respect des conditions de conservation.

CPV 03311000-2
Lot 6Budget: <= 135 000 €PlafondHT

Viandes fraîches (hors volailles)

Viandes fraîches selon les normes, découpe et traçabilité conformes; respect des règles de sécurité alimentaire.

CPV 15110000-2
Lot 7Budget: <= 90 000 €PlafondHT

Volailles

Volailles fraîches avec traçabilité et exigences d’hygiène et de traçabilité sanitaire.

CPV 15112100-7
Lot 8Budget: <= 45 000 €PlafondHT

Charcuteries

Charcuteries fraîches et produits associés avec emballage sous vide et DLC conforme.

CPV 15131120-2
Lot 9Budget: <= 45 000 €PlafondHT

Boissons

Boissons diverses (alcools compris selon les catégories) avec étiquetage et traçabilité.

CPV 15980000-1CPV 15910000-0CPV 15911000-7

L'acheteur

Chambres de Commerce et d'Industrie (CCI)

0 appel d'offres référencé sur les 12 derniers mois, dont 54 encore ouverts.

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Historique de ce marché

Marché comparable

Cet acheteur a attribué en 2021 un marché sur le même code CPV, qui est arrivé à échéance en 2024.

Titulaire sortant
Réservé
Montant attribué
Réservé
Durée du contrat
Réservé

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Territoires cités

  • Allier2
  • Cantal2
  • Mayotte2
  • Moselle2
  • Paris2

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  1. Dossier de consultation (DCE)

    Complet et disponible sur Semagora

    Disponible

  2. Remise des offres

    Modalités précisées dans le règlement de consultation

  3. Démarrage prévisionnel

    Non communiqué dans l’avis

    À venir

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Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
PLACE
Référence source
3070424
Avis publié sur
www.marches-publics.gouv.fr
Référence acheteur
2026-250-007

Objet du marché

3 éléments
Intitulé
Achats de produits alimentaires pour l’Ecole Hôtelière d’Avignon
Description officielle
Fourniture de produits alimentaires pour l’Ecole Hôtelière d’Avignon. Le candidat proposera également un système de gestion de commandes dont il présentera les fonctionnalités et l’ergonomie. Les offres déposées devront obligatoirement intégrer la livraison sur le site de l’Ecole Hôtelière.
Lieu d’exécution
France

Acheteur

3 éléments
Organisme
Chambres de Commerce et d'Industrie (CCI)
Acronyme organisme
l2m
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

Calendrier

1 élément
Date limite

Documents de consultation

2 éléments
Reglement
01 - MP 2026-250-007 RC.pdf · 544 Ko
Dce
DCE MP 2026-250-007.zip · 2,4 Mo

Modalités et références

3 éléments
Annonce
3070424
Référence règlement
MzA3MDQyNA==
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

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Familles CPV du secteur
CPV 15CPV 55
CPV détectés sur les lots
15890000-315860000-415530000-203142500-315540000-515896000-503221200-803311000-2
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