Appel d'offres publicOuvert · J-20

Marché de prestations de traiteurs pour l’USPN – 4 lots (Petit-déjeuner/Pause, Sandwichs-Salades, Plateaux repas, Buffet & Cocktail)

Autres organismes
Lieu d'exécution : Campus de Villetaneuse, 99 Avenue Jean-Baptiste Clément, 93430 Villetaneuse; Campus de Saint-Denis, Place du 08 Mai 1945, 93200 Saint-Denis; Campus de Bobigny, 74 Rue Marcel Cachin, 93000 Bobigny; Campus de la Plaine Saint-Denis, 5 Rue Croix-Faron, 93200 Saint-Denis; Campus d’Argenteuil, 48 Rue Labrière, 95100 Argenteuil; Bâtiment George Sand, 20 Avenue George Sand, 93210 La Plaine-Saint-Denis
Remise des offres
Dans 20 jours
Lots
4 lots

Le besoin

Marché de prestations traiteurs destiné à l’Université Sorbonne Paris Nord, couvrant 4 lots (petit-déjeuner et pause gourmande; sandwichs et salades; plateaux repas; buffet et cocktail) avec priorité à des denrées locales et de saison, exigences d’hygiène et de traçabilité, et dimension écoresponsable. Contrat structuré en accord-cadre multi-attributaires sur plusieurs sites du réseau USPN, avec plafonds financiers par lot et règles de livraison, de service et de reprise.

Lots (4)

Lot 1Budget: <= 200 000 €PlafondHT

Petit-déjeuner et pause gourmande

Prestation de base incluant installation, vaisselle, boissons variées et accompagnements pour petit-déjeuner et pause gourmande, avec options complémentaires selon le CCAP.

CPV 55520000-1
Lot 2Budget: <= 175 000 €PlafondHT

Sandwichs etSalades

Propositions variées de sandwichs et salades avec au moins 3 choix par gamme, incluant options végétariennes et poisson, avec boissons et desserts, renouvellement saisonnier.

CPV 55520000-1
Lot 3Budget: <= 225 000 €PlafondHT

Plateaux repas

Plateaux repas complets (entrée, plat, dessert, boisson) livrés avec vaisselle et options végétariennes/poisson; renouvellement saisonnier et livraison/testabilité.

CPV 55520000-1
Lot 4Budget: <= 150 000 €PlafondHT

Buffet et cocktail

Buffet et cocktail avec versions classique et prestige, plusieurs types de buffets et cocktails; prestations complémentaires possibles et service en mode cocktail ou debout.

CPV 55520000-1

L'acheteur

Autres organismes

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Marchés attribués depuis 2024

Marchés attribués
1
Montant attribué
45 k €
  • 20240 € · 0 marché
  • 20250 € · 0 marché
  • 2026en cours45 k € · 1 marché
  • Fournitures · 1

Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).

Territoires cités

  • Grenoble11
  • Isère8
  • Bouches-du-Rhône6
  • Arpajon4
  • Bruyères-le-Châtel4

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    Modalités précisées dans le règlement de consultation

  3. Démarrage prévisionnel

    Non communiqué dans l’avis

    À venir

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Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
PLACE
Référence source
3073854
Avis publié sur
www.marches-publics.gouv.fr
Référence acheteur
2026MAPAS00013

Objet du marché

3 éléments
Intitulé
Marché de prestations de traiteurs pour les besoins de l’Université Sorbonne Paris Nord
Description officielle
Marché de prestations de traiteurs pour les besoins de l’Université Sorbonne Paris Nord V
Lieu d’exécution
France

Acheteur

3 éléments
Organisme
Autres organismes
Acronyme organisme
s2d
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

Calendrier

1 élément
Date limite

Documents de consultation

2 éléments
Reglement
1-RC.....pdf · 336 Ko
Dce
dce mod.zip · 1,1 Mo

Modalités et références

3 éléments
Annonce
3073854
Référence règlement
MzA3Mzg1NA==
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

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Familles CPV du secteur
CPV 15CPV 55
CPV détectés sur les lots
55520000-1
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