Appel d'Offre Public

Fourniture de denrées alimentaires - accord-cadre multi-lots CHU de Bordeaux (dessert végétal inclus)

CHU DE BORDEAUX
Bordeaux (33)
Lieu d'exécution : Les lieux de livraison sont les différents établissements du CHU de Bordeaux: Groupe Pellegrin (Pellegrin, Talence), Groupe Sud (Haut Lévêque, Pessac), Groupe Saint André (Bordeaux) et autres établissements du CHU.

Recevez le DCE par email

Un lien pour télécharger les documents. Gratuit, sans créer de compte.

Budget estimé

<= 644 000 €

PlafondHT

Date Limite de réponse

03/11/2026

Informations clés

Acheteur
CHU DE BORDEAUX
Lieu
Bordeaux (33)
Budget
<= 644 000 €
Date limite
Publication
Source
TED

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 42 jours avant l'échéance annoncée.

  • Publication : 20/09/2026
  • Échéance : 03/11/2026
  • Fenêtre de réponse : 44 jours

Profil acheteur

CHU DE BORDEAUX a publié 31 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 8 consultations encore ouvertes.

  • Dernière publication : 20/09/2026
  • Secteurs récurrents : Maintenance, Environnement / Espaces verts / Proprete et Travaux / BTP
  • Territoires cités : Bordeaux, Gironde et Libourne

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

  • Familles CPV : 15 et 55
  • Codes CPV de lots : 15800000-6, 15890000-3 et 15893100-5

Lots à qualifier

Le marché est découpé en 8 lots. La pertinence peut varier fortement selon le lot, les codes CPV et les contraintes associées.

  • Lots visibles : Plats complets spécifiques, Bases culinaires et Pâtisseries fraîches
  • Codes CPV : 15800000-6, 15890000-3 et 15893100-5

Maillage public

Poursuivez la veille par les pages publiques les plus liées à ce périmètre : acheteurs récurrents, familles de marchés et territoires associés.

Acheteur public

À propos de cet acheteur

CHU DE BORDEAUX a publié 31 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 8 encore ouverts. Dernière publication détectée : 20/09/2026.

Secteurs récurrents

  • Maintenance13
  • Environnement / Espaces verts / Proprete6
  • Travaux / BTP4

Territoires cités

  • Bordeaux3
  • Gironde3
  • Libourne1
  • Sainte-Foy-la-Grande1

Intelligence acheteur

Consultez l'activité d'achat de cet organisme

Retrouvez ses marchés attribués sur trois ans et les types d'achats observés avant de poursuivre votre qualification.

Voir la page acheteur

Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source
TED
Référence source
0baf0da9-f73c-4e0b-9511-6df78db150eb
Plateforme détectée
ted.europa.eu
Acheteur
CHU DE BORDEAUX
Lieu
Bordeaux (33)
Publication
Date limite
Référence TED
00647793-2026
Plateforme détectée
ted.europa.eu
Acheteur
CHU DE BORDEAUX
Date limite
Lots détectés
1

Objet du marché

Intitulé
Dessert végétal
Description officielle
Les lieux de livraison sont les différents établissements du CHU de BORDEAUX : Groupe Hospitalier Pellegrin : Logistique Cuisine de l'Hôpital Pellegrin Place Amélie Raba-Léon 33000 BORDEAUX Groupe Hospitalier Sud : Cuisine centrale de l'Hôpital Haut Lévêque Avenue de Magellan 33604 PESSAC CEDEX Groupe hospitalier Saint André : Cuisine de l'Hôpital Saint André 1, rue Jean Burguet 33000 BORDEAUX
Lieu d’exécution
Bordeaux

Acheteur

Nom
CHU DE BORDEAUX
Site acheteur
www.chu-bordeaux.fr
Profil acheteur
www.marches-publics.gouv.fr
Identifiant acheteur
26330582300019

Procédure

Type de procédure
open
Nature du marché
supplies
CPV principal
cpv
CPV complémentaires
15800000, 15890000, 15893100
Langue de l’avis
FRA
Secteur Semagora
15893100

Calendrier et montant

Publication
Date limite
Heure limite
12:00:00+01:00
Durée mentionnée
9 MONTH
Montant/plafond détecté
644 000 EUR

Références

Identifiant consultation
3c861775-e74d-44ea-ab11-7417295bfd89
Modalités de réponse
www.marches-publics.gouv.fr

Lots détectés

LOT-0001
buyer-categories · Les adresses sont définies lors de l’émission de chaque bon de commande. · CPV 15800000, 15890000, 15893100 · Montant 644 000 EUR

Documents et accès

Domaine officiel
ted.europa.eu
Profil acheteur
www.marches-publics.gouv.fr

Résumé de la consultation

Approvisionnement de denrées alimentaires pour les établissements du CHU de Bordeaux sur 8 lots, incluant dessert végétal et familles de plats, bases culinaires, pâtisseries, fruits, surgelés et produits laitiers, avec un cadre à montant maximum et livraison multi-lieux.

Lots (8)

LOT-01Budget: <= 10 000 €PlafondHT

Plats complets spécifiques

Fourniture de plats complets spécifiques pour le CHU de Bordeaux.

CPV 15800000-6CPV 15890000-3CPV 15893100-5
LOT-02Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Bases culinaires

Bases culinaires (préparations pour polenta, etc.).

CPV 15800000-6CPV 15890000-3CPV 15893100-5
LOT-03Budget: <= 145 000 €PlafondHT

Pâtisseries fraîches

Pâtisseries fraîches dans le cadre du CCAP CHU Bordeaux.

CPV 15800000-6CPV 15890000-3CPV 15893100-5
LOT-04Budget: <= 135 000 €PlafondHT

Fruits et mélanges de fruits

Fruits frais et mélanges de fruits destinés à la restauration du CHU.

CPV 15800000-6CPV 15890000-3CPV 15893100-5
LOT-05Budget: <= 55 000 €PlafondHT

Pâtisseries surgelées

Pâtisseries surgelées destinées à l’approvisionnement des établissements.

CPV 15800000-6CPV 15890000-3CPV 15893100-5
LOT-06Budget: <= 130 000 €PlafondHT

Produits de boulangerie surgelés

Produits de boulangerie surgelés (pains et demi-baguettes).

CPV 15800000-6CPV 15890000-3CPV 15893100-5
LOT-07Budget: <= 55 000 €PlafondHT

Produits laitiers surgelés

Produits laitiers surgelés (mozzarella râpée surgelée).

CPV 15800000-6CPV 15890000-3CPV 15893100-5
LOT-08Budget: <= 14 000 €PlafondHT

Dessert végétal

Dessert végétal à base de lait de coco (CCAP Lot 8).

CPV 15800000-6CPV 15890000-3CPV 15893100-5

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur

CPV 15CPV 55

CPV détectés sur les lots

15800000-615890000-315893100-5
Voir les appels d'offres Restauration collective

Attendus Clés

Ce lot concerne le dessert végétal
Critères d'attribution: Cf. article 7.2 Attribution des accords-cadres du Règlement de la Consultation | Cf. article 7.2 Attribution des accords-cadres du Règlement de la Consultation | Cf. article 7.2 Attribution des accord

Délais

Délais et contexte de réponse

Statut
Ouvert
Publication
20/09/2026
Date limite
03/11/2026
Temps restant
42 jours
Fenêtre de réponse
44 jours

Dossier Administratif

Pièces à préparer impérativement :

DUME ou DC1/DC2
Déclaration sur l'honneur
Attestations fiscales et sociales
Références clients similaires

💡 Astuce : Préparez ces documents en amont pour gagner du temps lors de vos réponses.

AO similaires

Appels d'offres similaires

Ces consultations sont rapprochées par acheteur public, secteur ou territoire, et restent ouvertes à la réponse.

Appel d'Offre Public

Nouveau

Fourniture de denrées alimentaires au profit du CHU de Bordeaux – 8 lots (LOT 01 à LOT 08)

CHU DE BORDEAUX
Département 33 Restauration collective
Budget estimé

<= 644 000 €

PlafondHT

Date Limite

03/11/2026

Appel d'Offre Public

Nouveau

Location, maintenance et consommables de fontaines à eau sur réseau destinées aux établissements publics de santé du GHT Alliance de Gironde – 3 lots

CHU DE BORDEAUX
Département 33 Restauration collective
Budget estimé

<= 592 000 €

PlafondHT

Date Limite

23/10/2026

Appel d'Offre Public

Nouveau

Location maintenance et consommables de fontaines à eau sur réseau AEP – fontaines plate et mixte – GHT Alliance de Gironde (multi-sites)

CHU DE BORDEAUX
SAINTE FOY LA GRANDE 42968100
Budget estimé

<= 592 000 €

PlafondHT

Date Limite

23/10/2026

Appel d'Offre Public

Nouveau

Entretien et Elagage des Espaces Verts – GHT Alliance de Gironde (Lot 1.A/1.B/2.A/2.B/3.A/3.B/4.A/4.B)

CHU DE BORDEAUX
Département 33 Restauration collective
Budget estimé

<= 1 826 000 €

PlafondHT

Date Limite

23/10/2026

Appel d'Offre Public

Nouveau

Entretien et Elagage des Espaces Verts – GHT Alliance de Gironde (8 lots: CHU Bordeaux, Perrens, Cadillac, Libourne)

CHU DE BORDEAUX
Libourne 45112710
Budget estimé

<= 1 826 000 €

PlafondHT

Date Limite

23/10/2026

Appel d'Offre Public

Nouveau

Fourniture de réactifs et consommables pour la biologie de la reproduction (AMP/FIV) – CHU de Bordeaux – 6 lots

CHU DE BORDEAUX
BORDEAUX 33696500
Budget estimé

<= 173 500 €

PlafondHT

Date Limite

02/10/2026

Semagora vous aide à structurer votre veille et à repérer les appels d'offres adaptés à votre activité.