Fournitures alimentaires pour restauration collective – Saint-Yrieix-sur-Charente (Cuisine centrale/Bardines) – 19 lots BIO/labels/durables
- Remise des offres
- Consultation clôturée
- Montant
- <= 279 900 €
- Plafond · HT
- Durée
- 4 MONTH
- Lots
- 19 lots
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.info
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis TED
Le besoin
Approvisionnement durable et responsable de denrées destinées à la restauration collective de la Ville de Saint-Yrieix-sur-Charente, incluant viandes BIO et sous labels, produits laitiers et ovoproduits, fruits et légumes frais et surgelés, épicerie et préparations, conformément aux objectifs EGALIM et à une part minimale de produits durables, via un accord-cadre mono-attributaire sur 19 lots pour une durée d’environ 1 an et 26 jours.
Lots (19)
Viande de boeuf et de veau BIO
Fourniture de viandes bovine et de veau issues de l'agriculture biologique, prête à l'emploi et conforme au cahier des charges (conditionnement approprié, traçabilité et qualité visées).
Viande de Boeuf et veau sous labels de qualité
Viandes bovine et veau répondant à des labels de qualité (hors BIO), destinées à la restauration collective.
Viande de porc et charcuterie BIO
Viandes de porc et charcuteries issue de l'agriculture biologique.
Viande de Porc et charcuterie sous labels de qualité
Viandes de porc et charcuterie répondant à des labels de qualité (hors BIO).
Viande d'agneau sous label de qualité
Viande d'agneau issue de filières sous labels de qualité.
Viande de volaille (poulet/canard/dinde) sous labels de qualité
Viandes de volaille sous labels de qualité destinées à la restauration collective.
Fromage, crèmerie BIO
Fromages et produits laitiers BIO destinés à la restauration collective.
Fromage, crèmerie et ovoproduits sous Labels de qualité
Fromages, crèmerie et ovoproduits sous labels de qualité.
Ovoproduits BIO
Ovoproduits issus de l’élevage biologique.
Légumes frais BIO
Légumes frais issus de l’agriculture biologique destinés à la restauration collective.
Fruits frais BIO
Fruits frais issus de l’agriculture biologique destinés à la restauration collective.
Fruits exotiques et agrumes BIO
Fruits exotiques et agrumes issus de l’agriculture biologique.
Farines et Légumineuses bio
Farines et légumineuses issues de l’agriculture biologique.
Légumes et pommes de terre surgelés BIO
Légumes et pommes de terre surgelés issus de l’agriculture biologique.
Fruits- légumes et pommes de terre surgelés
Fruits, légumes et pommes de terre surgelés.
Préparations et produits surgelés
Préparations et produits surgelés pour restauration collective.
Produits d'épicerie Bio
Épicerie biologique pour les besoins de restauration collective.
Epicerie
Produits d'épicerie variés destinés à l’approvisionnement des menus.
Réservé Fruits - légumes frais - ovoproduits - épicerie BIO
Lot réservé à des usages spécifiques BIO, portant sur fruits, légumes frais, ovoproduits et épicerie.
L'acheteur
Ville de Saint Yrieix sur Charente
5 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois. Dernière publication : 08/07/2026.
Secteurs récurrents
- Restauration collective5
Répondre
Consultation clôturée depuis 47 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur www.marches-publics.info
Démarrage prévisionnel
Date indiquée dans l’avis
Attendus de l’acheteur
- La Ville de Saint-Yrieix-sur-Charente mène une politique de restauration durable privilégiant l'approvisionnement local, les produits de qualité et les achats responsables
- Elle favorise les produits de terroir, biologiques, issus du commerce équitable ou bénéficiant de labels de qualité, tout en veillant au bien-être animal et au respect des objectifs de la loi Egalim
- Le lot n°19 est réservé à des structures d'insertion par l'activité économique mentionnées à l'article L
- 5132-4 du Code du travail et à des structures équivalentes, lorsqu'elles emploient une proportion minimale, fixée par voie réglementaire, de travailleurs défavorisés
- Les lots suivants seront passés selon une procédure distincte de la présente consultation, conformément aux dispositions des articles L
- Critères d'attribution: Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestat
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- TED
- Référence source
- e5b8ab5e-493f-4cec-9870-c3136886766a
- Avis publié sur
- ted.europa.eu
Objet du marché
3 éléments
- Intitulé
- Fournitures de denrées alimentaires pour la restauration collective
- Description officielle
- La Ville de Saint-Yrieix-sur-Charente mène une politique de restauration durable privilégiant l'approvisionnement local, les produits de qualité et les achats responsables. Elle favorise les produits de terroir, biologiques, issus du commerce équitable ou bénéficiant de labels de qualité, tout en veillant au bien-être animal et au respect des objectifs de la loi Egalim. Le lot n°19 est réservé à des structures d'insertion par l'activité économique mentionnées à l'article L. 5132-4 du Code du travail et à des structures équivalentes, lorsqu'elles emploient une proportion minimale, fixée par voie réglementaire, de travailleurs défavorisés. Les lots suivants seront passés selon une procédure distincte de la présente consultation, conformément aux dispositions des articles L. 2122-1 et R. 2122-8 ou L. 2123-1 et R. 2123-1 2° du Code de la commande publique : Lot 20 : Viande de poulet et abats BIO, Lot 21 : Poissons et produits de la mer frais
- Lieu d’exécution
- Saint Yrieix
Acheteur
4 éléments
- Nom
- Ville de Saint Yrieix sur Charente
- Site acheteur
- www.saintyrieixsurcharente.fr
- Profil acheteur
- www.marches-publics.info
- Identifiant acheteur
- 589101A0-F640-393B-F4D2E7F0168CB3A6
Procédure
6 éléments
- Type de procédure
- open
- Nature du marché
- supplies
- CPV principal
- cpv
- CPV complémentaires
- 15800000, 15119000, 15113000, 15115100, 15112000, 15540000, 3142300, 3221000
- Critères d’attribution
- quality, price
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
6 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 12 h 00
- Début prévisionnel
- Durée
- 4 MONTH
- Montant ou plafond
- 15 000 EUR
Références
2 éléments
- Identifiant consultation
- 2eb76309-3eb3-4f2d-9efd-f27b1b580cb4
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.info
Lots
1 élément
- LOT-0001
- Viande de boeuf et de veau BIO · Viande de volaille (poulet/canard/dinde) sous labels de qualité · CPV 15800000, 15119000, 15113000, 15115100 · Montant 15 000 EUR
Documents et accès
1 élément
- Profil acheteur
- www.marches-publics.info
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- Familles CPV du secteur
- CPV 15CPV 55
- CPV détectés sur les lots
- 1511900015113000151151001511200015540000031423000322100003222300
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