Budget estimé
Budget non spécifié
Date Limite de réponse
07/09/2026
Contexte de qualification
La consultation est clôturée depuis 0 jour. La fiche reste utile pour qualifier l'acheteur, les lots et les marchés similaires.
Ville de Saint-Maur-des-Fossés a publié 41 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 4 consultations encore ouvertes.
Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.
Le marché est découpé en 13 lots. La pertinence peut varier fortement selon le lot, les codes CPV et les contraintes associées.
Maillage public
Poursuivez la veille par les pages publiques les plus liées à ce périmètre : acheteurs récurrents, familles de marchés et territoires associés.
Acheteur public
Ville de Saint-Maur-des-Fossés a publié 41 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 4 encore ouverts. Dernière publication détectée : 27/08/2026.
AO clôturé
La date limite est passée depuis le 07/09/2026. Cette fiche reste disponible temporairement pour comprendre le besoin, identifier l'acheteur et accéder à des marchés similaires encore actifs.
Source officielle
Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.
Fourniture de denrées surgelées conventionnelles et sous signe de qualité (IQF), avec traçabilité et respect des règles d'hygiène et des fiches techniques; intégration éventuelle d'étiquetage et de conditionnements conformes.
Pain frais bio pour second secteur scolaire, cuisson et conditionnement conformes; traçabilité et respect des exigences bio.
Pain frais bio pour les périscolaires; cuisson matin et traçabilité; exigences bio et contrôle qualité.
Pâtisseries fraîches salées destinées à la restauration collective; respect HACCP, chaîne du froid, traçabilité et exigences de conservation.
Viennoiseries et produits de boulangerie, pain frais et pâtisseries associées; respect des exigences HACCP et traçabilité, avec cuisson et emballage conformes.
Fourniture de poissons et produits de la mer surgelés répondant aux spécifications techniques et aux critères de qualité et traçabilité, avec emballages conformes et informations obligatoires.
Fourniture de produits d'épicerie, déshydratés, conserves et boissons, avec exigences techniques, traçabilité et fiches techniques obligatoires.
Fourniture de sandwiches frais, emballés individuellement, sans porc, avec cadences et DLC adaptées, et conformité HACCP; échantillons et conditions de présentation conformément au cadre du marché.
Fourniture de volailles fraîches et surgelées avec traçabilité, conditionnement sous vide ou atmosphère protectrice, et exigences de bien-être animal et de qualité.
Provisions de charcuteries et produits dérivés, avec exigences anti-OGM, absence d’additifs indésirables et traçabilité complète jusqu’à l’atelier de découpe.
Fourniture de fruits et légumes de 4ème et 5ème gammes prêts à l’emploi, avec priorisation circuits courts et agriculture biologique lorsque possible; respect des normes de traçabilité et de composition.
Fourniture de fruits et légumes frais, calibres adaptables et conditionnements adaptés; mention de catégories de qualité et traçabilité, avec options biologique et circuits courts.
Pain frais bio, cuisson matinale, conditionnement adapté et traçabilité complète; respect des normes de boulangerie traditionnelle et exigences bio.
Secteur et CPV
Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.
Délais
Pièces à préparer impérativement :
💡 Astuce : Préparez ces documents en amont pour gagner du temps lors de vos réponses.
AO similaires
Ces consultations sont rapprochées par acheteur public, secteur ou territoire, et restent ouvertes à la réponse.
Appel d'Offre Public
<= 1 000 000 €
Date Limite
29/09/2026
Appel d'Offre Public
<= 1 000 000 €
Date Limite
29/09/2026
Appel d'Offre Public
106 500 €
Date Limite
01/10/2026
Appel d'Offre Public
106 500 €
Date Limite
01/10/2026
Appel d'Offre Public
Budget estimé
Budget non spécifié
Date Limite
08/09/2026
Appel d'Offre Public
700 000 €
Date Limite
08/09/2026
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