Appel d'Offre PublicSource: TED

Lot 1 et Lot 2 - Restauration scolaire: Fourniture et livraison des denrées alimentaires + Mise à disposition d'un cuisinier

Mairie de Casteljaloux

Casteljaloux (47)

Lieu d'exécution : Cuisine Centrale de la Ville de Casteljaloux, Avenue de Lirac, 47700 Casteljaloux, France

Source officielle : TED

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Budget estimé

<= 170 000 €

PlafondHT

Date Limite de réponse

26/10/2026

Informations clés

Acheteur: Mairie de Casteljaloux
Lieu: Casteljaloux (47)
Budget: <= 170 000 €
Date limite: 26/10/2026
Publication: 15/09/2026
Source: TED

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 37 jours avant l'échéance annoncée.

Publication : 15/09/2026
Échéance : 26/10/2026
Début prévisionnel : 31/12/2026
Fenêtre de réponse : 41 jours

Profil acheteur

Mairie de Casteljaloux a publié 2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 consultations encore ouvertes.

Dernière publication : 16/09/2026
Secteurs récurrents : Restauration collective, Collectivites / Services publics et Maitrise d oeuvre
Territoires cités : Casteljaloux et Lot-et-Garonne

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

Familles CPV : 15 et 55
Codes CPV de lots : 55523100

Lots à qualifier

Le marché est découpé en 2 lots. La pertinence peut varier fortement selon le lot, les codes CPV et les contraintes associées.

Lots visibles : Fourniture et livraison des denrées alimentaires et Mise à disposition d'un cuisinier (Prestation supplémentaire éventuelle)
Codes CPV : 55523100

Maillage public

Acheteurs, secteurs et localités proches

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Acheteurs actifs

Marchés publics de Mairie de CasteljalouxAcheteur public

Secteurs proches

Localités proches

Acheteur public

À propos de cet acheteur

Mairie de Casteljaloux a publié 2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 encore ouverts. Dernière publication détectée : 16/09/2026.

Secteurs récurrents

Restauration collective2
Collectivites / Services publics1
Maitrise d oeuvre1

Territoires cités

Casteljaloux1
Lot-et-Garonne1

Marchés publics de Mairie de Casteljaloux Appels d'offres Restauration collective Marchés publics Nouvelle-Aquitaine Marchés publics Lot-et-Garonne Marchés publics Casteljaloux

Intelligence acheteur

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Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source: TED
Référence source: 38c9a60d-b64f-413d-9ec6-80b1105d617c
Plateforme détectée: ted.europa.eu
Acheteur: Mairie de Casteljaloux
Lieu: Casteljaloux (47)
Publication: 15/09/2026
Date limite: 26/10/2026

Référence TED: 00636026-2026
Plateforme détectée: ted.europa.eu
Acheteur: Mairie de Casteljaloux
Date limite: 26/10/2026
Lots détectés: 1

Objet du marché

Intitulé: Lot 2 - Mise à disposition d'un cuisinier (Prestation supplémentaire éventuelle)
Description officielle: La prestation assurée par le titulaire du contrat revêt une réelle importance pour la ville de Casteljaloux dans la mesure où : - L’alimentation des enfants a une importance capitale sur leur santé, sur leur développement physique et intellectuel et sur leur acquisition d’habitudes alimentaires. Les effets néfastes des carences et du déséquilibre alimentaire sur la croissance sont bien connus. - C’est par des aliments de bonne qualité que le repas du midi répondra aux besoins liés à la croissance. - La prestation dont il est question doit nécessairement participer à l’éducation du goût des enfants. Par conséquent, les enjeux que représente la fourniture des repas aux enfants induisent un certain nombre d’obligations de la part du prestataire quant à la qualité sanitaire, nutritionnelle et organoleptique des mets servis. La nature du marché consistera en l’approvisionnement des denrées alimentaires ainsi que la composition des menus avec une diététicienne à destination des enfants et des adultes de l’école maternelle Jean de La Fontaine, de l’école primaire JF Samazeuilh, du centre de loisirs maternelle (Les P’tites Canailles (enfants de 2 à 5 ans), du centre de loisirs primaire (Le Tillau enfants de 6 à 12 ans) et de la crèche « Les Lutins », de l’école maternelle d’Antagnac. Une mutualisation des repas est faite avec une commune voisine (Antagnac). Donc le prestataire devra prévoir aussi la commande des denrées pour les enfants et les adultes de l’école d’Antagnac. La facturation des repas par le prestataire se fera directement à la commune d’Antagnac. Le prestataire devra facturer directement la Commune d’Antagnac pour les factures correspondant à ses effectifs. Le marché consiste donc en : - La fourniture et la livraison des denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas (déterminer les besoins et commander les denrées, planifier les livraisons) - La conception des menus sous le contrôle d’une diététicienne (élaboration des menus et d’un plan alimentaire par catégorie de convive (crèche, maternelle, primaire et adultes). - La mise en place d’un calendrier d’animations avec fourniture d’un kit d’affichage d’information et de décoration - La mise à jour constante des procédures HACCP en fonction de l’évolution des normes, de la règlementation et des pratiques Le marché est divisé en deux lots comme suit : - Lot 1 : Fourniture et livraison des denrées alimentaires - Lot 2 : Mise à disposition d'un cuisinier (Prestation supplémentaire éventuelle)
Lieu d’exécution: Casteljaloux

Acheteur

Nom: Mairie de Casteljaloux
Site acheteur: www.mairie-casteljaloux.fr
Profil acheteur: www.demat-ampa.fr
Identifiant acheteur: 21470052800018

Procédure

Type de procédure: open
Nature du marché: services
CPV principal: cpv
CPV complémentaires: 55523100, 55321000
Critères d’attribution: quality, cost
Langue de l’avis: FRA
Secteur Semagora: 55321000

Calendrier et montant

Publication: 15/09/2026
Date limite: 26/10/2026
Heure limite: 12:00:00+01:00
Début prévisionnel: 31/12/2026
Durée mentionnée: 36 MONTH
Montant/plafond détecté: 510 000 EUR

Références

Identifiant consultation: 45c302e5-81e8-4092-a48c-e902a2fbb6c6
Modalités de réponse: demat-ampa.fr, www.demat-ampa.fr

Lots détectés

LOT-0001: Lot 1 - Fourniture et livraison des denrées alimentaires · Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : Tribunal administratif de Bordeaux · CPV 55523100, 55321000 · Montant 396 000 EUR

Documents et accès

Domaine officiel: ted.europa.eu
Profil acheteur: www.demat-ampa.fr

Résumé de la consultation

Opportunité de restauration scolaire et périscolaire comprenant la fourniture et la livraison des denrées destinées aux écoles, crèches et ALSH, ainsi que la mise à disposition d'un cuisinier, réalisée via la cuisine centrale de Casteljaloux. Le cadre prévoit conformité EGALIM et bio, traçabilité et exigences RH/SR, avec deux lots et des montants maximums hors taxés par lot et reconductions prévues.

Lots (2)

LOT 1Budget: <= 132 000 €PlafondHT

Fourniture et livraison des denrées alimentaires

Fourniture et livraison des denrées alimentaires pour les écoles, crèches et centres de loisirs des villes de Casteljaloux et Antagnac.

CPV 55523100

LOT 2Budget: <= 38 000 €PlafondHT

Mise à disposition d'un cuisinier (Prestation supplémentaire éventuelle)

Mise à disposition d'un cuisinier qualifié pour assurer la production des repas en collaboration avec le cuisinier en poste.

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.