Appel d'Offre PublicSource: BOAMP

Fournitures de denrées alimentaires pour le Groupement d'Achats de la Côte d’Azur

Groupement de la Côte d'Azur

Alpes-Maritimes (06)

Lieu d'exécution : Nice (06000), Alpes-Maritimes, France

Source officielle : BOAMP

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Budget estimé

Budget à vérifier

À vérifier

Date Limite de réponse

16/10/2026

Informations clés

Acheteur: Groupement de la Côte d'Azur
Lieu: Alpes-Maritimes (06)
Budget: Budget à vérifier
Date limite: 16/10/2026
Publication: 13/09/2026
Source: BOAMP

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 33 jours avant l'échéance annoncée.

Publication : 13/09/2026
Échéance : 16/10/2026
Fenêtre de réponse : 34 jours

Profil acheteur

Groupement de la Côte d'Azur a publié 4 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 1 consultation encore ouverte.

Dernière publication : 13/09/2026
Secteurs récurrents : Maintenance, Securite incendie et Logiciels / SaaS
Territoires cités : Alpes-Maritimes

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

Familles CPV : 15 et 55
Codes CPV de lots : 15110000-2, 15896000-5, 15900000-7, 15800000-6, 15131120-2, 15893100-5, 15820000-2 et 15550000-8

Lots à qualifier

Le marché est découpé en 62 lots. La pertinence peut varier fortement selon le lot, les codes CPV et les contraintes associées.

Lots visibles : Viandes fraîches de bœuf et veau conventionnelles et labellisées, Viandes fraîches de bœuf et veau conventionnelles et labellisées et Viandes cuites sous vide
Codes CPV : 15110000-2, 15896000-5, 15900000-7, 15800000-6, 15131120-2, 15893100-5, 15820000-2 et 15550000-8

Maillage public

Acheteurs, secteurs et localités proches

Poursuivez la veille par les pages publiques les plus liées à ce périmètre : acheteurs récurrents, familles de marchés et territoires associés.

Acheteurs actifs

Marchés publics de Groupement de la Côte d'AzurAcheteur public

Secteurs proches

Localités proches

Acheteur public

À propos de cet acheteur

Groupement de la Côte d'Azur a publié 4 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 1 encore ouvert. Dernière publication détectée : 13/09/2026.

Secteurs récurrents

Maintenance3
Securite incendie2
Logiciels / SaaS1

Territoires cités

Alpes-Maritimes1

Marchés publics de Groupement de la Côte d'Azur Appels d'offres Restauration collective Marchés publics Provence-Alpes-Côte d'Azur Marchés publics Alpes-Maritimes

Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source: BOAMP
Référence source: 26-88318
Plateforme détectée: www.boamp.fr
Acheteur: Groupement de la Côte d'Azur
Lieu: Alpes-Maritimes (06)
Publication: 13/09/2026
Date limite: 16/10/2026

Référence BOAMP: 26-88318
Statut avis: INITIAL
Plateforme détectée: www.boamp.fr
Date limite: 16/10/2026
Lots détectés: 1

Objet du marché

Intitulé: Fournitures de denrées alimentaires pour les adhérents du Groupement d'Achats de la Côte d'Azur
Description officielle: La consultation est passée par appel d'offres ouvert en application des articles R2124-2 1°, R2161-2 à R2161-5 du Code de la commande publique. La publication couvre, en fonction des lots, les adhérents dont le détail est présent dans les annexes &quot;Adhérents&quot;
Acheteur: Groupement de la Côte d'Azur
Lieu d’exécution: Département 6

Procédure

Nature: Avis de marché
Famille: Marchés européens
Statut: INITIAL
Procédure: Procédure Ouverte
Type de marché: Fournitures
Descripteurs: Denrées alimentaires
CPV détecté: 15800000
CPV complémentaires: 15800000, 15896000, 15820000, 15893100, 15550000, 15131120, 15851100, 15110000
Langue de l’avis: FRA

Calendrier et montant

Publication: 13/09/2026
Date limite: 16/10/2026
Heure limite: 12:00:00+02:00
Fin de diffusion: 16/10/2026
Montant/plafond détecté: 39 911 830 EUR

Lots détectés

LOT-0001: Produits alimentaires surgelés conventionnels zone principale A · Viandes fraîches de boeuf et veau conventionnelles et labellisées zone secondaire A · CPV 15800000, 15896000, 15820000, 15893100 · Montant 6 005 690 EUR

Modalités et références

ID web: 26-88318
Contract folder ID: f1845c70-7677-4ae8-b1af-5a03201acd9b
Modalités de réponse: www.marches-publics.info
Domaine avis BOAMP: www.boamp.fr
Département publication: 6

Résumé de la consultation

Opportunité de marché multi-lots pour approvisionnement pluri-disciplinaire en denrées alimentaires destinées à la restauration collective du Groupement d'Achats de la Côte d'Azur. L'accord-cadre, ouvert à plusieurs titulaires, couvre des familles variées (produits surgelés conventionnels et BIO, épicerie, biscuiterie, bases culinaires, produits laitiers, charcuterie, fruits et légumes, produits de la mer, pâtes, plats cuisinés et boissons, ainsi que des lignes spécifiques liées à la boulangerie et aux viandes) avec livraisons programmées et contrôle qualité strict, en fonction des zones géographiques et des annexes. L’exécution se réalise principalement autour de Nice et du département des Alpes-Maritimes, selon les modalités du CCAP et des annexes techniques.

Lots (62)

LOT-842ABudget: 311 € - 124 976 €FourchetteHT

Viandes fraîches de bœuf et veau conventionnelles et labellisées

Ventes de viandes conventionnelles et labellisées (zones A).

CPV 15110000-2

LOT-842BBudget: 216 680 € - 466 455 €FourchetteHT

Viandes fraîches de bœuf et veau conventionnelles et labellisées

Zones B.

CPV 15110000-2

LOT-843ABudget: 98 600 €ExactHT

Viandes cuites sous vide

Viandes cuites sous vide pour restauration collective.

CPV 15110000-2

LOT-843BBudget: 54 955 €ExactHT

Viandes cuites sous vide

Suite des viandes cuites sous vide.

CPV 15110000-2

LOT-843CBudget: 466 455 €ExactHT

Viandes cuites sous vide

Zone C – viandes cuites sous vide et prêt à l’emploi.

CPV 15110000-2

LOT-843DBudget: 59 250 €ExactHT

Viandes cuites sous vide

Zone D – viandes cuites sous vide.

CPV 15110000-2

LOT-846ABudget: 4 361 970 € - 6 005 690 €FourchetteHT

Produits alimentaires surgelés conventionnels

Fourniture de denrées alimentaires surgelées conventionnels destinées à la restauration collective.

CPV 15896000-5

LOT-846BBudget: 162 545 € - 248 340 €FourchetteHT

Produits alimentaires surgelés BIO

Fourniture de denrées alimentaires surgelées issues de l'agriculture biologique.

CPV 15896000-5

LOT-847ABudget: 126 885 €ExactHT

Boissons alcoolisées

Vins, bières, cidres et alcools destinés à l’usage culinaire et snacks.

CPV 15900000-7

LOT-847A2Budget: 126 885 € - 514 290 €FourchetteHT

Boissons alcoolisées

Boissons alcoolisées (suite).

CPV 15900000-7

LOT-847A3Budget: 126 885 € - 514 290 €FourchetteHT

Boissons alcoolisées

Boissons alcoolisées – zone C/F (suite).

CPV 15900000-7

LOT-847BBudget: 110 675 € - 126 885 €FourchetteHT

Boissons alcoolisées

Suite des boissons alcoolisées.

CPV 15900000-7

LOT-848A

Saurisserie

Saurisserie et produits de la mer fumés – suite.

CPV 15800000-6

LOT-849ABudget: 676 585 € - 948 355 €FourchetteHT

Charcuterie conventionnelle, labellisée, BIO

Charcuterie conventionnelle, labellisée et BIO.

CPV 15131120-2

LOT-849BBudget: 676 585 € - 948 355 €FourchetteHT

Charcuterie conventionnelle, labellisée, BIO

Suite des produits de charcuterie.

CPV 15131120-2

LOT-849CBudget: 676 585 € - 948 355 €FourchetteHT

Charcuterie conventionnelle, labellisée, BIO

Mix charcuterie BIO et labellisée – zone C.

CPV 15131120-2

LOT-850ABudget: 135 135 €ExactHT

Bases culinaires, épices, préparations et ingrédients

Bases culinaires et ingrédients variés pour préparation culinaire.

CPV 15893100-5

LOT-850BBudget: 107 295 € - 135 135 €FourchetteHT

Bases culinaires, épices, préparations et ingrédients BIO

BIO bases et ingrédients pour cuisines professionnelles.

CPV 15893100-5

LOT-854ABudget: 126 660 € - 168 580 €FourchetteHT

Produits de biscuiterie individuelle

Gâteaux semi-frais et biscuits individuels pour restauration collective.

CPV 15820000-2

LOT-854BBudget: 126 660 € - 168 580 €FourchetteHT

Produits de biscuiterie individuelle BIO

BIO biscuits et pâtisseries individuels.

CPV 15820000-2

LOT-855ABudget: 2 380 470 € - 3 385 470 €FourchetteHT

Produits d’épicerie générique conventionnelle

Fourniture d’épicerie générale conventionnelle pour restauration collective.

CPV 15800000-6

LOT-855BBudget: 207 745 € - 307 465 €FourchetteHT

Produits d’épicerie générique BIO

Fourniture d’épicerie BIO et équivalents pour restauration collective.

CPV 15800000-6

LOT-856ABudget: 273 € - 450 €FourchetteHT

Produits laitiers, Beurres, Oeufs, Fromages

Fourniture de produits laitiers et ovoproduits pour restauration collective.

CPV 15550000-8

LOT-856BBudget: 2 984 785 € - 4 109 540 €FourchetteHT

Produits laitiers, Beurres, Oeufs, Fromages BIO

BIO produits laitiers et dérivés.

CPV 15550000-8

LOT-857ABudget: 269 € - 469 €FourchetteHT

Produits d’épicerie générique BIO

BIO épicerie et produits similaires pour restauration collective.

CPV 15800000-6

LOT-857BBudget: 207 745 € - 307 465 €FourchetteHT

Produits d’épicerie générique BIO (suite)

Suite des produits BIO pour épicerie générale.

CPV 15800000-6

LOT-858ABudget: 162 545 € - 248 340 €FourchetteHT

Produits alimentaires surgelés BIO (zone A/B)

Fourniture de denrées alimentaires surgelées BIO pour restauration collective.

CPV 15896000-5

LOT-858BBudget: 162 545 € - 248 340 €FourchetteHT

Produits alimentaires surgelés BIO (zone B)

Fourniture de denrées alimentaires surgelées BIO pour restauration collective.

CPV 15896000-5

LOT-860ABudget: 11 990 €ExactHT

Viandes fraîches de porc BIO

Porc BIO – zones A.

CPV 15113000-3

LOT-860BBudget: 12 240 €ExactHT

Viandes fraîches de porc BIO

Porc BIO – zones B.

CPV 15113000-3

LOT-860CBudget: 24 835 €ExactHT

Viandes fraîches de porc BIO

Porc BIO – zones C.

CPV 15113000-3

LOT-860DBudget: 3 350 €ExactHT

Viandes fraîches de porc BIO

Porc BIO – zone D.

CPV 15113000-3

LOT-860EBudget: 14 095 €ExactHT

Viandes fraîches de porc BIO

Porc BIO – zone E.

CPV 15113000-3

LOT-860FBudget: 7 505 €ExactHT

Viandes fraîches de porc BIO

Porc BIO – zone F.

CPV 15113000-3

LOT-860GBudget: 5 695 €ExactHT

Viandes fraîches de porc BIO

Porc BIO – zone G.

CPV 15113000-3

LOT-860HBudget: 5 500 €ExactHT

Viandes fraîches de porc BIO

Porc BIO – zone H.

CPV 15113000-3

LOT-861ABudget: 51 105 € - 69 975 €FourchetteHT

Viandes fraîches de bœuf et veau BIO

Viandes fraîches BIO (bœuf et veau) par zones.

CPV 15110000-2

LOT-861BBudget: 51 105 € - 110 675 €FourchetteHT

Viandes fraîches de bœuf et veau BIO

Suite BIO bœuf et veau par zones.

CPV 15110000-2

LOT-861CBudget: 51 005 € - 51 105 €FourchetteHT

Viandes fraîches de bœuf et veau BIO

Suite BIO bœuf et veau (zones C).

CPV 15110000-2

LOT-861DBudget: 6 975 €ExactHT

Viandes fraîches de bœuf et veau BIO

BIO bœuf et veau (zone D).

CPV 15110000-2

LOT-861EBudget: 29 660 € - 51 105 €FourchetteHT

Viandes fraîches de bœuf et veau BIO

BIO bœuf et veau (zone E).

CPV 15110000-2

LOT-861FBudget: 16 625 € - 51 105 €FourchetteHT

Viandes fraîches de bœuf et veau BIO

BIO bœuf et veau (zone F).

CPV 15110000-2

LOT-861GBudget: 12 705 € - 51 105 €FourchetteHT

Viandes fraîches de bœuf et veau BIO

BIO bœuf et veau (zone G).

CPV 15110000-2

LOT-861HBudget: 11 455 € - 51 105 €FourchetteHT

Viandes fraîches de bœuf et veau BIO

BIO bœuf et veau (zone H).

CPV 15110000-2

LOT-868ABudget: 63 030 € - 84 030 €FourchetteHT

Saurisserie (produits de la mer fumés)

Produits de la mer fumés (saurisserie).

CPV 15800000-6

LOT-868BBudget: 63 030 € - 84 030 €FourchetteHT

Saurisserie (produits de la mer fumés)

Suite des produits de saurisserie.

CPV 15800000-6

LOT-870ABudget: 19 230 €ExactHT

Boissons sans alcool

Eaux, jus et boissons sans alcool.

CPV 15980000-1

LOT-870A2Budget: 19 230 €ExactHT

Boissons sans alcool

Boissons sans alcool – suite.

CPV 15980000-1

LOT-870BBudget: 15 615 € - 19 230 €FourchetteHT

Boissons sans alcool

Suite des boissons sans alcool.

CPV 15980000-1

LOT-873ABudget: 31 560 €ExactHT

Produits cuisinés asiatiques

Gamme traiteur asiatique, prêts à l’emploi ou à réchauffer.

CPV 15800000-6

LOT-873BBudget: 20 485 € - 31 560 €FourchetteHT

Produits cuisinés asiatiques

Suite des produits asiatiques.

CPV 15800000-6

LOT-877ABudget: 184 690 € - 312 800 €FourchetteHT

Viandes fraîches de porc conventionnelles et labellisées

Porc conventionnel et labellisé – zones A.

CPV 15113000-3

LOT-877BBudget: 145 305 € - 312 800 €FourchetteHT

Viandes fraîches de porc conventionnelles et labellisées

Suite – zones B.

CPV 15113000-3

LOT-877CBudget: 312 800 €ExactHT

Viandes fraîches de porc conventionnelles et labellisées

Suite – zones C.

CPV 15113000-3

LOT-877DBudget: 39 735 €ExactHT

Viandes fraîches de porc conventionnelles et labellisées

Suite – zones D.

CPV 15113000-3

LOT-877EBudget: 234 090 €ExactHT

Viandes fraîches de porc conventionnelles et labellisées

Zones E.

CPV 15113000-3

LOT-877FBudget: 107 910 €ExactHT

Viandes fraîches de porc conventionnelles et labellisées

Zones F.

CPV 15113000-3

LOT-877GBudget: 133 €ExactHT

Viandes fraîches de porc conventionnelles et labellisées

Zones G.

CPV 15113000-3

LOT-877HBudget: 65 280 €ExactHT

Viandes fraîches de porc conventionnelles et labellisées

Zones H.

CPV 15113000-3

LOT-880ABudget: 27 940 € - 39 340 €FourchetteHT

Pâtes fraiches

Pâtes fraîches ordinaires et farcies.

CPV 15851100-9

LOT-880BBudget: 21 330 €ExactHT

Pâtes fraiches

Suite des pâtes fraîches.

CPV 15851100-9

LOT-880C

Pâtes fraiches

Pâtes fraîches – suite.

CPV 15851100-9

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.