Appel d'Offre PublicSource: BOAMP

Fournitures et livraison de denrées alimentaires – Commune d’Aucamville (13 lots)

Commune d'Aucamville

Haute-Garonne (31)

Lieu d'exécution : Cuisine Centrale Jules Ferry, 1, Rue Jules Ferry, 31140 Aucamville

Source officielle : BOAMP

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Budget estimé

<= 2 970 900 €

PlafondHT

Date Limite de réponse

08/10/2026

Informations clés

Acheteur: Commune d'Aucamville
Lieu: Haute-Garonne (31)
Budget: <= 2 970 900 €
Date limite: 08/10/2026
Publication: 10/09/2026
Source: BOAMP

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 26 jours avant l'échéance annoncée.

Publication : 10/09/2026
Échéance : 08/10/2026
Fenêtre de réponse : 29 jours

Profil acheteur

Commune d'Aucamville a publié 2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 consultations encore ouvertes.

Dernière publication : 10/09/2026
Secteurs récurrents : Restauration collective et Collectivites / Services publics
Territoires cités : Haute-Garonne

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

Familles CPV : 15 et 55
Codes CPV de lots : 15890000-3, 15893000-4, 15811100-7, 15850000-1, 15800000-6, 15896000-5, 15500000-3 et 15551000-5

Lots à qualifier

Le marché est découpé en 13 lots. La pertinence peut varier fortement selon le lot, les codes CPV et les contraintes associées.

Lots visibles : Epicerie et petit économat, Surgelés et Crèmerie
Codes CPV : 15890000-3, 15893000-4, 15811100-7, 15850000-1, 15800000-6, 15896000-5, 15500000-3 et 15551000-5

Maillage public

Acheteurs, secteurs et localités proches

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Acheteurs actifs

Marchés publics de Commune d'AucamvilleAcheteur public

Secteurs proches

Localités proches

Acheteur public

À propos de cet acheteur

Commune d'Aucamville a publié 2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 encore ouverts. Dernière publication détectée : 10/09/2026.

Secteurs récurrents

Restauration collective2
Collectivites / Services publics1

Territoires cités

Haute-Garonne1

Marchés publics de Commune d'Aucamville Appels d'offres Restauration collective Marchés publics Occitanie Marchés publics Haute-Garonne

Intelligence acheteur

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Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source: BOAMP
Référence source: 26-87213
Plateforme détectée: www.boamp.fr
Acheteur: Commune d'Aucamville
Lieu: Haute-Garonne (31)
Publication: 10/09/2026
Date limite: 08/10/2026

Référence BOAMP: 26-87213
Statut avis: INITIAL
Plateforme détectée: www.boamp.fr
Date limite: 08/10/2026
Lots détectés: 1

Objet du marché

Intitulé: Fournitures et livraison de denrées alimentaires pour la commune d'Aucamville
Description officielle: Les recours ouverts aux candidats sont les suivants : Voies et délais des recours dont dispose le candidat : â Référé précontractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. â Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. â Recours pour excès de pouvoir contre une décision administrative prévu aux articles R. 421-1 à R. 421- 7 du CJA, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la notification ou publication de la décision de l'organisme. Le recours ne peut plus, toutefois, être exercé après la signature du contrat. â Recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique.
Acheteur: Commune d'Aucamville
Lieu d’exécution: Département 31

Procédure

Nature: Avis de marché
Famille: Marchés européens
Statut: INITIAL
Procédure: Procédure Ouverte
Type de marché: Fournitures
Descripteurs: Denrées alimentaires
CPV détecté: 15800000
CPV complémentaires: 15800000, 15890000, 15893000, 15896000, 15500000, 15110000, 15112000, 15100000
Critères d’attribution: price, quality, environnementaux
Langue de l’avis: FRA

Calendrier et montant

Publication: 10/09/2026
Date limite: 08/10/2026
Heure limite: 12:00:00+02:00
Fin de diffusion: 08/10/2026
Montant/plafond détecté: 2 975 900 EUR

Lots détectés

LOT-0001: Prix des prestations · Les recours ouverts aux candidats sont les suivants : Voies et délais des recours dont dispose le candidat : â Référé précontractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. â Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. â Recours pour excès de pouvoir contre une décision administrative prévu aux articles R. 421-1 à R. 421- 7 du CJA, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la notification ou publication de la décision de l'organisme. Le recours ne peut plus, toutefois, être exercé après la signature du contrat. â Recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique. · CPV 15890000, 15893000, 15896000, 15500000 · Montant 331 666 EUR

Modalités et références

ID web: 26-87213
Contract folder ID: fa602443-44cd-441c-9ed4-325a8a1d0da1
Modalités de réponse: vici-restauration.e-marchespublics.com
Domaine avis BOAMP: www.boamp.fr
Département publication: 31

Résumé de la consultation

Approvisionnement et livraison de denrées alimentaires destinées à la restauration collective de la commune d’Aucamville, réparti en 13 lots (épicerie, surgelés, crèmerie, boucherie, volaille, viandes, charcuterie traiteur, fruits et légumes, alternative végétale, poisson, pains et produits surgelés, yaourts/fromages, pâtes), avec conduite irréprochable de traçabilité, conformité sanitaire et environnementale, et cadre d’exécution via accords-cadres à bons de commande sur plusieurs périodes.

Lots (13)

LOT-01Budget: <= 460 000 €PlafondHT

Epicerie et petit économat

Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour l’épicerie et petit économat destinées à la restauration collective.

CPV 15890000-3CPV 15893000-4CPV 15811100-7CPV 15850000-1CPV 15800000-6

LOT-02Budget: <= 840 000 €PlafondHT

Surgelés

Fourniture et livraison de produits surgelés pour la restauration collective.

CPV 15896000-5CPV 15890000-3

LOT-03Budget: <= 440 000 €PlafondHT

Crèmerie

Fourniture et livraison de produits laitiers et crèmerie.

CPV 15500000-3CPV 15551000-5CPV 15542000-9

LOT-04Budget: <= 108 000 €PlafondHT

Boucherie

Fourniture et livraison de produits de boucherie et viandes.

CPV 15100000-9CPV 15110000-2

LOT-05Budget: <= 128 000 €PlafondHT

Volaille

Fourniture et livraison de produits à base de volaille.

CPV 15112000-6CPV 15110000-2

LOT-06Budget: <= 80 000 €PlafondHT

Viande cuite sous vide

Fourniture et livraison de viandes cuites sous vide.

CPV 15100000-9CPV 15110000-2

LOT-07Budget: <= 68 000 €PlafondHT

Charcuterie Traiteur

Fourniture et livraison de charcuterie et produits traiteur.

CPV 15131120-2CPV 15100000-9CPV 15110000-2

LOT-08Budget: <= 580 000 €PlafondHT

Fruits et légumes et 4ème et 5ème gamme

Fourniture et livraison de fruits, légumes et produits de 4e/5e gamme.

CPV 15300000-1CPV 15333000-2

LOT-09Budget: <= 140 000 €PlafondHT

Alternative végétale, substitution viandes

Fourniture et livraison de produits végétaux pour substitution de viandes.

CPV 15333000-2CPV 15300000-1

LOT-10Budget: <= 30 000 €PlafondHT

Poisson frais et traiteur de la mer

Fourniture et livraison de poisson frais et produits traiteur de la mer.

CPV 03311000-2CPV 15243000-3

LOT-11Budget: <= 25 000 €PlafondHT

Pain surgelés précuit

Fourniture et livraison de pains surgelés précuits.

CPV 15811100-7CPV 15896000-5

LOT-12Budget: <= 59 900 €PlafondHT

Yaourt et fromage blanc Fermiers

Fourniture et livraison de yaourts et fromages blancs fermiers.

CPV 15551000-5CPV 15542000-9CPV 15500000-3

LOT-13Budget: <= 12 000 €PlafondHT

Pâtes fraîches

Fourniture et livraison de pâtes fraîches.

CPV 15850000-1CPV 15800000-6

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.