Appel d'Offre PublicSource: TED

Accord-cadre à bons de commande pour la restauration collective : cuisine sur place, export en liaison chaude et entretien des locaux pour les restaurants scolaires et accueils de loisirs de la Ville de Strasbourg

Ville de Strasbourg
Strasbourg (67)
Lieu d'exécution : Restaurants scolaires et satellites situés sur le territoire de la Ville de Strasbourg (Strasbourg) : Restaurant Krimmeri (139b avenue de Colmar, 67000 Strasbourg), Restaurant Jean-Mentelin (10/12 rue Jean-Mentelin, 67200 Strasbourg), Restaurant Reuss (40a rue de la Klebsau, 67100 Strasbourg), Restaurant Claus (secteur Neuhof, 67200 Strasbourg).
Source officielle : TED

Budget IA

<= 8 448 000 €

PlafondHT

Date Limite de réponse

27/07/2026

Informations clés

Acheteur
Ville de Strasbourg
Lieu
Strasbourg (67)
Budget
<= 8 448 000 €
Date limite
Publication
Source
TED

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 37 jours avant l'échéance annoncée.

  • Publication : 15/06/2026
  • Échéance : 27/07/2026
  • Début prévisionnel : 31/12/2026
  • Fenêtre de réponse : 42 jours

Profil acheteur

Ville de Strasbourg a publié 97 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 27 consultations encore ouvertes.

  • Dernière publication : 21/06/2026
  • Secteurs récurrents : Travaux / BTP, Maintenance et Environnement / Espaces verts / Proprete
  • Territoires cités : Bas-Rhin et Strasbourg

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

  • Familles CPV : 15 et 55

Maillage public

Poursuivez la veille par les pages publiques les plus liées à ce périmètre : acheteurs récurrents, familles de marchés et territoires associés.

Acheteur public

À propos de cet acheteur

Ville de Strasbourg a publié 97 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 27 encore ouverts. Dernière publication détectée : 21/06/2026.

Secteurs récurrents

  • Travaux / BTP39
  • Maintenance23
  • Environnement / Espaces verts / Proprete9

Territoires cités

  • Bas-Rhin16
  • Strasbourg11

Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source
TED
Référence source
9c64bb87-1d37-42af-8992-681eed248f54
Plateforme détectée
ted.europa.eu
Acheteur
Ville de Strasbourg
Lieu
Strasbourg (67)
Publication
Date limite
Référence TED
00413496-2026
Plateforme détectée
ted.europa.eu
Acheteur
Ville de Strasbourg
Date limite
Lots détectés
1

Objet du marché

Intitulé
Prestation de cuisine sur place et fourniture de repas en liaison chaude à destination des restaurants des écoles maternelles et élémentaires et accueils de loisirs situés sur le territoire de la ville de Strasbourg
Description officielle
L'exécution des prestations débute à compter de la date de notification du contrat.<br/>Aucune clause de garantie financière prévue.<br/>Le contrat prévoit le versement d'une avance, sans obligation de constituer une garantie financière pour en bénéficier.<br/>Les prix sont révisables.<br/>Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur.<br/>La consultation comporte des conditions d'exécution à caractère social et environnemental détaillées au cahier des charges.<br/>
Lieu d’exécution
Strasbourg

Acheteur

Nom
Ville de Strasbourg
Site acheteur
www.strasbourg.eu
Profil acheteur
plateforme.alsacemarchespublics.eu
Identifiant acheteur
57949F85-BF29-AEC7-BE32F6B7AE7BA060

Procédure

Type de procédure
open
Nature du marché
services
CPV principal
cpv
CPV complémentaires
55523100
Critères d’attribution
quality, price
Langue de l’avis
FRA
Secteur Semagora
55523100

Calendrier et montant

Publication
Date limite
Heure limite
12:00:00+02:00
Début prévisionnel
Durée mentionnée
5 MONTH
Montant/plafond détecté
8 448 000 EUR

Références

Identifiant consultation
52ab5c7d-5a56-4aab-96c9-5e4047074a82
Modalités de réponse
plateforme.alsacemarchespublics.eu

Lots détectés

LOT-0000
Prestation de cuisine sur place et fourniture de repas en liaison chaude à destination des restaurants des écoles maternelles et élémentaires et accueils de loisirs situés sur le territoire de la ville de Strasbourg · L'exécution des prestations débute à compter de la date de notification du contrat.<br/>Aucune clause de garantie financière prévue.<br/>Le contrat prévoit le versement d'une avance, sans obligation de constituer une garantie financière pour en bénéficier.<br/>Les prix sont révisables.<br/>Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur.<br/>La consultation comporte des conditions d'exécution à caractère social et environnemental détaillées au cahier des charges.<br/> · CPV 55523100 · Montant 8 448 000 EUR

Documents et accès

Domaine officiel
ted.europa.eu
Profil acheteur
plateforme.alsacemarchespublics.eu

Résumé de la consultation

La Ville de Strasbourg lance un accord-cadre de restauration collective pour quatre sites : production et distribution de repas sur place, export de repas en liaison chaude vers un site satellite, ainsi que l’entretien des locaux associés. Les prestations sont exécutées par émission de bons de commande, avec des prix unitaires, sans minimum et avec des montants maximum par période intégrant la totalité des périodes de reconduction et des options.

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur

CPV 15CPV 55
Voir les appels d'offres Restauration collective

Attendus Clés

L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande
Les prestations sont réglées par des prix unitaires
Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction
Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent les options (prestations similaires et reconductions)
Critères d'attribution: Prix des prestations | Prix des prestations

Délais

Délais et contexte de réponse

Statut
Ouvert
Publication
15/06/2026
Date limite
27/07/2026
Temps restant
37 jours
Fenêtre de réponse
42 jours

Dossier Administratif

Pièces à préparer impérativement :

DUME ou DC1/DC2
Déclaration sur l'honneur
Attestations fiscales et sociales
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