Appel d'offres publicClôturé

Fourniture de denrées alimentaires destinées à la restauration collective – relance des lots historiques 20/24/29/32/39 (Ville de Poitiers et groupement de commandes)

VILLE DE POITIERS
Lieu d'exécution : Ville de Poitiers et communes adhérentes au groupement de commandes (sites de restauration collective listés dans CCAP: Poitiers et Grand Poitiers, CHU Poitiers, CROUS Poitiers, et communes telles que Bignoux, Buxerolles, Chasseneuil-du-Poitou, Dissay, Migné-Auxances, Mignaloux-Beauvoir, Montamisé, Tercé, Vouneuil-sous-Biard, etc.)
Remise des offres
Consultation clôturée
Montant
<= 750 000 €
Plafond · HT
Durée
6 MONTH
Lots
5 lots
Dépôt des offres
www.marches-publics.info
Plateforme de l’acheteur
Publication
Avis TED

Le besoin

Approvisionnement en denrées destinées à la restauration collective des adhérents du groupement coordonné par la Ville de Poitiers, couvrant des lots variés (veau, pâtes, huiles, viande bovine, produits laitiers et protéines végétales) avec exigences de traçabilité, qualité et développement durable.

Lots (5)

LOT-0001Budget: <= 200 000 €PlafondHT

Viande de veau

Veau frais livrée selon les prescriptions GEM RCN et CCAP, emballage sous vide, traçabilité et étiquetage conformes; DLC et qualité garanties.

CPV 15111200-1
LOT-0002Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Féculents – Pâtes artisanales

Pâtes alimentaires artisanales répondant aux critères de fraîcheur et de qualité, conformément au BPU et GEM RCNR.

CPV 15850000-1
LOT-0003Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Huiles artisanales biologiques

Huiles artisanales biologiques, vierges ou raffinées, provenant d’une seule espèce de graines/fruits et conditionnement adapté.

CPV 15400000-2
LOT-0004Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viande bovine race à viande

Viande bovine de race à viande, fraîche, issue d’animaux élevés et abattus dans le même pays, emballage sous vide et traçabilité assurée.

CPV 15111000-9
LOT-0005Budget: <= 250 000 €PlafondHT

Produits laitiers frais + protéines végétales

Produits laitiers frais et produits à base de protéines végétales biologiques ou équivalent, issus de circuits courts lorsque possible.

CPV 15500000-3CPV 15510000-6

L'acheteur

VILLE DE POITIERS

24 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 3 encore ouverts. Dernière publication : 16/10/2026.

Tous ses marchés

Marchés attribués depuis 2024

Marchés attribués
288
Montant attribué
215,7 M €
  • 202445,4 M € · 32 marchés
  • 2025117,3 M € · 174 marchés
  • 2026en cours53 M € · 82 marchés
  • Services · 106
  • Fournitures · 91
  • Travaux · 91

Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).

Secteurs récurrents

  • Travaux / BTP14
  • Maintenance5
  • Restauration collective4

Territoires cités

  • Vienne2
  • Poitiers1

Toute l’activité d’achat

Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.

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Consultation clôturée depuis 49 jours.

  1. Publication de l’avis

    Début de la consultation

  2. Dossier de consultation (DCE)

    Complet et disponible sur Semagora

    Disponible

  3. Remise des offres

    Dépôt sur www.marches-publics.info

  4. Démarrage prévisionnel

    Date indiquée dans l’avis

Attendus de l’acheteur

  • Produits laitiers biologiques ou équivalent, et produits frais à base de protéines végétales biologiques ou équivalent
  • Critères d'attribution: Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestat

Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.

Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
TED
Référence source
34a969ce-6d9c-4022-88ce-b63f752e976b
Avis publié sur
ted.europa.eu

Objet du marché

3 éléments
Intitulé
Lot 5 Produits laitiers frais + produits frais végétales + OVO produits - (ancien lot n°20)
Description officielle
Fourniture de denrées alimentaires destinées à la restauration collective de la Ville de Poitiers et des communes adhérentes au groupement de commandes
Lieu d’exécution
Poitiers

Acheteur

4 éléments
Nom
VILLE DE POITIERS
Site acheteur
www.poitiers.fr
Profil acheteur
www.marches-publics.info
Identifiant acheteur
133E322B-BE50-179D-1C7079AE17CA3F0D

Procédure

6 éléments
Type de procédure
open
Nature du marché
supplies
CPV principal
cpv
CPV complémentaires
15800000, 15111200, 15850000, 15400000, 15111000, 15500000
Critères d’attribution
quality, price
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

5 éléments
Publication
Date limite
Heure limite
16 h 00
Début prévisionnel
Durée
6 MONTH

Références

2 éléments
Identifiant consultation
56c9671e-22d8-490c-ada6-3c862229e7ec
Dépôt des offres
www.marches-publics.info

Lots

1 élément
LOT-0001
Lot 1 Viande de boucherie (veau) - (ancien lot n°24) · Performances en matière de protection de l'environnement et du développement d'approvisionnements directs des produits de l'agriculture · CPV 15800000, 15111200, 15850000, 15400000

Documents et accès

1 élément
Profil acheteur
www.marches-publics.info

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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur
CPV 15CPV 55
CPV détectés sur les lots
15111200-115850000-115400000-215111000-915500000-315510000-6
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