Appel d'Offre PublicSource: TED

Accord-cadre à bons de commande – Service de repas pour le banquet annuel des Séniors de la Ville de Meaux

VILLE DE MEAUX

Meaux (77)

Lieu d'exécution : Colisée de Meaux, 73 Avenue Henri Dunant, 77100 Meaux (installation sous chapiteau attenant ; livraison et exécution des prestations sur place)

Source officielle : TED

Budget IA

65 000 €

FourchetteHT

Date Limite de réponse

09/07/2026

Informations clés

Acheteur: VILLE DE MEAUX
Lieu: Meaux (77)
Budget: 65 000 €
Date limite: 09/07/2026
Publication: 10/06/2026
Source: TED

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 22 jours avant l'échéance annoncée.

Publication : 10/06/2026
Échéance : 09/07/2026
Fenêtre de réponse : 29 jours

Profil acheteur

VILLE DE MEAUX a publié 8 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 8 consultations encore ouvertes.

Dernière publication : 11/06/2026
Secteurs récurrents : Travaux / BTP, Maintenance et Etudes / Ingenierie
Territoires cités : Seine-et-Marne, Meaux et Melun

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

Familles CPV : 15 et 55
Codes CPV de lots : 55000000-0 et 55520000-1

Lot à qualifier

Le marché comporte un lot identifié, à comparer avec le besoin, le lieu d'exécution et les pièces du dossier.

Lots visibles : Service de repas pour le banquet annuel des Séniors de la Ville de Meaux
Codes CPV : 55000000-0 et 55520000-1

Maillage public

Acheteurs, secteurs et localités proches

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Acheteurs actifs

Marchés publics de VILLE DE MEAUXAcheteur public

Secteurs proches

Localités proches

Acheteur public

À propos de cet acheteur

VILLE DE MEAUX a publié 8 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 8 encore ouverts. Dernière publication détectée : 11/06/2026.

Secteurs récurrents

Travaux / BTP5
Maintenance4
Etudes / Ingenierie2

Territoires cités

Seine-et-Marne4
Meaux2
Melun1
Haute-Marne1
Marne1

Marchés publics de VILLE DE MEAUX Appels d'offres Restauration collective Marchés publics Île-de-France Marchés publics Seine-et-Marne Marchés publics Meaux

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Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source: TED
Référence source: da3e0c95-7ffc-4356-8a8d-202da91d7cc3
Plateforme détectée: ted.europa.eu
Acheteur: VILLE DE MEAUX
Lieu: Meaux (77)
Publication: 10/06/2026
Date limite: 09/07/2026

Référence TED: 00400371-2026
Plateforme détectée: ted.europa.eu
Acheteur: VILLE DE MEAUX
Date limite: 09/07/2026
Lots détectés: 1

Objet du marché

Intitulé: Service de repas pour le banquet annuel des Séniors de la Ville de Meaux
Description officielle: Valeur technique : 55 points - Sous-critère 1 : Moyens humains dédiés à l'exécution de la prestation : transmission d'un organigramme accompagné du nombre d'agents dédié au marché sur les différentes étapes d'exécution (en fabrication des mets sur le site de production, pour la logistique, en office sur le lieu de la prestation, en salle pour le service), nom et cordonnées du contact privilégié (joignable à tout moment et plus particulièrement en cas d'urgence), qualification(s) et formations du personnel (fournir les CV) propres à l'objet du marché… ; 10 points - Sous-critère 2 : Capacités du candidat et moyens matériels : le candidat précisera l'adresse du lieu de production des repas (et si celui-ci lui appartient ou s'il en a seulement l'usage) et le nombre des repas déjà produits par jour au sein du même outil au moment de la présentation de l'offre. Le candidat fournira également tous les éléments permettant d'apprécier la qualité sanitaire du site de fabrication et décrira les moyens développés afin de veiller à la qualité et à la sécurité sanitaire des outils de production. Description détaillée du matériel utilisé pour l'exécution des prestations, présentation du type de vaisselle proposé (photographies), logistique mise en place… ; 10 points - Sous-critère 3 : Description de l'organisation et de la méthodologie relative à l'exécution des prestations : description des moyens mis en oeuvre permettant des échanges optimaux avec le CCAS, description de la méthodologie étape par étape du déroulé des prestations (à partir de la réception du thème, en passant par la gestion et le suivi de la qualité des approvisionnements, l'élaboration des menus, leur fabrication, l'organisation mise en place sur le lieu de production, la livraison, l'installation de l'office, le fonctionnement de l'office, le déroulement du repas…jusqu'au repliement du matériel en fin de prestation), moyens mis en oeuvre pour suivre la traçabilité des aliments utilisés dans les préparations des repas et les protocoles d'action en cas de difficultés repérées, délais de réactivité en cas d'impondérables y compris les moyens mis en oeuvre en cas de circonstances exceptionnelles et permettant d'assurer la continuité du service (outil de production de substitution, véhicules de secours, stock tampon…)… ; 15 points - Sous-critère 4 : Quantités et qualités des menus : jugées notamment au travers de descriptions et photographies présentées par le candidat : associations des mets (avec justification du choix), menu en rapport avec des thèmes imposés, apparence festive, visuel appétissant… ; 20 points
Lieu d’exécution: Meaux cedex

Acheteur

Nom: VILLE DE MEAUX
Site acheteur: www.ville-meaux.fr
Profil acheteur: marches.maximilien.fr
Identifiant acheteur: 21770284400010

Procédure

Type de procédure: open
Nature du marché: services
CPV principal: cpv
CPV complémentaires: 55000000, 55520000
Critères d’attribution: quality, price
Langue de l’avis: FRA
Secteur Semagora: 55520000

Calendrier et montant

Publication: 10/06/2026
Date limite: 09/07/2026
Heure limite: 12:00:00+02:00
Durée mentionnée: 180 DAY
Montant/plafond détecté: 260 000 EUR

Références

Identifiant consultation: e8d82368-f469-40da-99ef-fc9c1490a919
Modalités de réponse: marches.maximilien.fr

Lots détectés

LOT-0001: buyer-categories · Valeur technique : 55 points - Sous-critère 1 : Moyens humains dédiés à l'exécution de la prestation : transmission d'un organigramme accompagné du nombre d'agents dédié au marché sur les différentes étapes d'exécution (en fabrication des mets sur le site de production, pour la logistique, en office sur le lieu de la prestation, en salle pour le service), nom et cordonnées du contact privilégié (joignable à tout moment et plus particulièrement en cas d'urgence), qualification(s) et formations du personnel (fournir les CV) propres à l'objet du marché… ; 10 points - Sous-critère 2 : Capacités du candidat et moyens matériels : le candidat précisera l'adresse du lieu de production des repas (et si celui-ci lui appartient ou s'il en a seulement l'usage) et le nombre des repas déjà produits par jour au sein du même outil au moment de la présentation de l'offre. Le candidat fournira également tous les éléments permettant d'apprécier la qualité sanitaire du site de fabrication et décrira les moyens développés afin de veiller à la qualité et à la sécurité sanitaire des outils de production. Description détaillée du matériel utilisé pour l'exécution des prestations, présentation du type de vaisselle proposé (photographies), logistique mise en place… ; 10 points - Sous-critère 3 : Description de l'organisation et de la méthodologie relative à l'exécution des prestations : description des moyens mis en oeuvre permettant des échanges optimaux avec le CCAS, description de la méthodologie étape par étape du déroulé des prestations (à partir de la réception du thème, en passant par la gestion et le suivi de la qualité des approvisionnements, l'élaboration des menus, leur fabrication, l'organisation mise en place sur le lieu de production, la livraison, l'installation de l'office, le fonctionnement de l'office, le déroulement du repas…jusqu'au repliement du matériel en fin de prestation), moyens mis en oeuvre pour suivre la traçabilité des aliments utilisés dans les préparations des repas et les protocoles d'action en cas de difficultés repérées, délais de réactivité en cas d'impondérables y compris les moyens mis en oeuvre en cas de circonstances exceptionnelles et permettant d'assurer la continuité du service (outil de production de substitution, véhicules de secours, stock tampon…)… ; 15 points - Sous-critère 4 : Quantités et qualités des menus : jugées notamment au travers de descriptions et photographies présentées par le candidat : associations des mets (avec justification du choix), menu en rapport avec des thèmes imposés, apparence festive, visuel appétissant… ; 20 points · CPV 55000000, 55520000 · Montant 260 000 EUR

Documents et accès

Domaine officiel: ted.europa.eu
Profil acheteur: marches.maximilien.fr

Résumé de la consultation

Fourniture et service de repas (traiteur) pour le banquet annuel des Séniors de la Ville de Meaux, avec prestations livrées et exécutées au lieu de l’événement (installation d’office, organisation du repas, livraison des denrées et gestion des besoins via bons de commande). Marché traité à prix unitaires, sans allotissement, conclu pour une durée initiale d’environ 12 mois à compter du 1er octobre 2026 avec reconductions possibles.

Lots (1)

LOT-0001Budget: 65 000 €FourchetteHT

Service de repas pour le banquet annuel des Séniors de la Ville de Meaux

Accord-cadre (marché unique non alloti) pour la réalisation des prestations de repas/traiteur destinées au banquet annuel des Séniors de la Ville de Meaux : élaboration et déclinaison des menus, préparation/fabrication, transport, livraison, installation d’office et service des repas au Colisée de Meaux, conformément aux exigences du CCP et aux bons de commande émis au fur et à mesure des besoins.

CPV 55000000-0CPV 55520000-1

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur

CPV 15CPV 55

CPV détectés sur les lots

55000000-055520000-1

Voir les appels d'offres Restauration collective

Attendus Clés

Service de repas pour le banquet annuel des Séniors de la Ville de Meaux

Critères d'attribution: Valeur environnementale : 5 points Les dispositions prises par le candidat en matière de gestion environnementale : économies des énergies, gestion des déplacements (utilisation de véhicules « propres

Délais