Assistance à maîtrise d’ouvrage pour le contrôle et le suivi des marchés de restauration DGAC (5 lots SIR Sud-Est/Nord/Sud-Ouest/Grand Paris/Est)
- Remise des offres
- Consultation clôturée
- Montant
- 100 000 € - 300 000 €
- Fourchette · HT
- Durée
- 180 DAY
- Lots
- 5 lots
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.gouv.fr
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis TED
Le besoin
Fournir une assistance indépendante pour le contrôle, l’audit qualité et l’accompagnement à l’exécution des marchés de restauration collective de la DGAC, incluant contrôles de surveillance, enquêtes de satisfaction, contrôles ponctuels et missions d’assistance/audit à la demande sur les périmètres SIR Sud-Est, Nord, Sud-Ouest, Grand Paris et Est.
Lots (5)
Lot 1: SIR Sud-Est – Assistance à maîtrise d’ouvrage pour le contrôle, l'audit qualité et l'accompagnement à l'exécution des marchés de restauration DGAC
Prestation d’assistance à maîtrise d’ouvrage comprenant contrôles de surveillance, enquêtes de satisfaction et analyse de la qualité perçue, contrôles ponctuels et missions d’audit/expertise à la demande sur le périmètre DGAC – SIR Sud-Est (5 sites).
Lot 2: SIR Nord – Assistance à maîtrise d’ouvrage pour le contrôle, l'audit qualité et l'accompagnement à l'exécution des marchés de restauration DGAC
Prestation d’assistance à maîtrise d’ouvrage comprenant contrôles de surveillance, enquêtes de satisfaction et analyse de la qualité perçue, contrôles ponctuels et missions d’audit/expertise à la demande sur le périmètre DGAC – SIR Nord (5 sites).
Lot 3: SIR Sud-Ouest – Assistance à maîtrise d’ouvrage pour le contrôle, l'audit qualité et l'accompagnement à l'exécution des marchés de restauration DGAC
Prestation d’assistance à maîtrise d’ouvrage comprenant contrôles de surveillance, enquêtes de satisfaction et analyse de la qualité perçue, contrôles ponctuels et missions d’audit/expertise à la demande sur le périmètre DGAC – SIR Sud-Ouest (5 sites).
Lot 4: SIR Grand Paris – Assistance à maîtrise d’ouvrage pour le contrôle, l'audit qualité et l'accompagnement à l'exécution des marchés de restauration DGAC
Prestation d’assistance à maîtrise d’ouvrage comprenant contrôles de surveillance, enquêtes de satisfaction et analyse de la qualité perçue, contrôles ponctuels et missions d’audit/expertise à la demande sur le périmètre DGAC – SIR Grand Paris (5 sites).
Lot 5: SIR Est – Assistance à maîtrise d’ouvrage pour le contrôle, l'audit qualité et l'accompagnement à l'exécution des marchés de restauration DGAC
Prestation d’assistance à maîtrise d’ouvrage comprenant contrôles de surveillance, enquêtes de satisfaction et analyse de la qualité perçue, contrôles ponctuels et missions d’audit/expertise à la demande sur le périmètre DGAC – SIR Est (5 sites).
L'acheteur
Ministère chargé des transports - Direction générale de l'aviation civile
4 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois. Dernière publication : 17/09/2026.
Marchés attribués depuis 2024
- Marchés attribués
- 217
- Montant attribué
- 434,9 M €
- 202494,8 M € · 82 marchés
- 2025123,6 M € · 88 marchés
- 2026en cours216,5 M € · 47 marchés
- Services · 153
- Fournitures · 34
- Travaux · 30
Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).
Secteurs récurrents
- Maintenance3
- Collectivites / Services publics1
- Environnement / Espaces verts / Proprete1
Toute l’activité d’achat
Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.
Répondre
Consultation clôturée depuis 13 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur www.marches-publics.gouv.fr
Démarrage prévisionnel
Non communiqué dans l’avis
À venir
Attendus de l’acheteur
- Mission de contrôle relative à l'exécution, la gestion et le suivi du marché de restauration collective
- Le contrôle comprend notamment : -la mise en place de contrôles périodiques de conformité aux spécifications des marchés de restauration collective ainsi qu'aux normes sanitaires en vigueur
- -la réalisation d'enquêtes de qualité et conseil de surveillance
- -la mise en œuvre de contrôles ciblés à la demande de l'administration
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- TED
- Référence source
- 6485261c-4cbb-4ae9-8450-f6879c9883b1
- Avis publié sur
- ted.europa.eu
Objet du marché
3 éléments
- Intitulé
- SIR Est
- Description officielle
- Le présent accord-cadre est passé sous la forme d'un marché alloti conformément aux dispositions des articles L.2113-10 et suivants du Code de la commande publique. Chaque lot est conclu avec un titulaire distinct et correspond au périmètre géographique d'un secrétariat interrégional (SIR) de la DGAC. Les lots sont les suivants : • Lot 1 : SIR Sud-Est • Lot 2 : SIR Nord • Lot 3 : SIR Sud-Ouest • Lot 4 : SIR Grand Paris • Lot 5 : SIR Est Un même opérateur économique peut présenter une offre pour un ou plusieurs lots et peut se voir attribuer un ou plusieurs lots.
- Lieu d’exécution
- Reims
Acheteur
4 éléments
- Nom
- Ministère chargé des transports - Direction générale de l'aviation civile
- Site acheteur
- paris.tribunal-administratif.fr
- Profil acheteur
- www.marches-publics.gouv.fr
- Identifiant acheteur
- 12006401900074
Procédure
5 éléments
- Type de procédure
- open
- Nature du marché
- services
- CPV principal
- cpv
- CPV complémentaires
- 71700000
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
5 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 12 h 00
- Durée
- 180 DAY
- Montant ou plafond
- 60 000 EUR
Références
2 éléments
- Identifiant consultation
- 8e0b94a5-74b0-49eb-a935-d97361feeef1
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.gouv.fr
Lots
1 élément
- LOT-0001
- SIR Sud-Est · Mission de contrôle relative à l'exécution, la gestion et le suivi du marché de restauration collective. Le contrôle comprend notamment : -la mise en place de contrôles périodiques de conformité aux spécifications des marchés de restauration collective ainsi qu'aux normes sanitaires en vigueur. -la réalisation d'enquêtes de qualité et conseil de surveillance. -la mise en œuvre de contrôles ciblés à la demande de l'administration · CPV 71700000 · Montant 60 000 EUR
Documents et accès
1 élément
- Profil acheteur
- www.marches-publics.gouv.fr
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