Appel d'Offre PublicSource: TED

PRÉPARATION, FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE MUNICIPALE - Roissy-en-Brie

Mairie de Roissy-en-Brie
Roissy-en-Brie (77)
Lieu d'exécution : Territoire de la Ville de Roissy-en-Brie, 9 rue Pasteur, 77680 Roissy-en-Brie, France
Source officielle : TED

Budget IA

<= 1 200 000 €

PlafondHT

Date Limite de réponse

30/09/2026

Informations clés

Acheteur
Mairie de Roissy-en-Brie
Lieu
Roissy-en-Brie (77)
Budget
<= 1 200 000 €
Date limite
Publication
Source
TED

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 68 jours avant l'échéance annoncée.

  • Publication : 13/07/2026
  • Échéance : 30/09/2026
  • Début prévisionnel : 31/12/2026
  • Fenêtre de réponse : 79 jours

Profil acheteur

Mairie de Roissy-en-Brie a publié 13 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 4 consultations encore ouvertes.

  • Dernière publication : 13/07/2026
  • Secteurs récurrents : Collectivites / Services publics, Travaux / BTP et Maintenance
  • Territoires cités : Roissy-en-Brie et Seine-et-Marne

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Nettoyage / Proprete, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

  • Familles CPV : 909
  • Codes CPV de lots : 15894200

Lot à qualifier

Le marché comporte un lot identifié, à comparer avec le besoin, le lieu d'exécution et les pièces du dossier.

  • Lots visibles : Repas en liaison froide pour restauration collective municipale
  • Codes CPV : 15894200

Maillage public

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Acheteur public

À propos de cet acheteur

Mairie de Roissy-en-Brie a publié 13 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 4 encore ouverts. Dernière publication détectée : 13/07/2026.

Secteurs récurrents

  • Collectivites / Services publics5
  • Travaux / BTP4
  • Maintenance2

Territoires cités

  • Roissy-en-Brie2
  • Seine-et-Marne2

Intelligence acheteur

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Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source
TED
Référence source
11623103-8b08-4281-b718-8a4db827ee7e
Plateforme détectée
ted.europa.eu
Acheteur
Mairie de Roissy-en-Brie
Lieu
Roissy-en-Brie (77)
Publication
Date limite
Référence TED
00483839-2026
Plateforme détectée
ted.europa.eu
Acheteur
Mairie de Roissy-en-Brie
Date limite
Lots détectés
1

Objet du marché

Intitulé
PRÉPARATION, FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE MUNICIPALE
Description officielle
Le présent marché a pour objet la préparation, la fourniture et la livraison de repas en liaison froide destinés aux différents services de restauration de la Ville. Les prestations concernent les publics suivants : - les enfants accueillis à la Maison de la Petite Enfance âgés de 0 à 3 ans ; - les enfants âgés de 2 à 5 ans fréquentant les écoles maternelles et les accueils de loisirs ; - les enfants âgés de 6 à 11 ans fréquentant les écoles élémentaires et les accueils de loisirs ; - les adultes, notamment les agents municipaux bénéficiant du service de restauration. Les prestations comprennent notamment : - l'élaboration des menus adaptés aux différentes catégories de convives ; - la confection des repas dans le respect des recommandations nutritionnelles et de la règlementation applicable à la restauration collective ; - la fourniture de repas répondant aux besoins spécifiques des jeunes enfants, notamment en matière de textures, de grammages et d'équilibre alimentaire ; - la prise en compte des régimes alimentaires particuliers, des allergies et des protocoles d'accueil individualisés (PAI) transmis par la collectivité ; - le conditionnement, l'étiquetage et la traçabilité des denrées ; - la livraison des repas sur les différents sites de la collectivité dans le respect de la chaine du froid ; - la transmission des informations relatives à la composition des repas, aux allergènes et à l'origine des produits conformément à la règlementation en vigueur. Le titulaire s'engage à fournir des repas variés, équilibrés et de qualité, adaptés à l'âge des convives et élaborés dans le respect des exigences sanitaires, nutritionnelles et environnementales applicables à la restauration collective. Les prestations sont exécutées au fur et à mesure des besoins de la collectivité selon les modalités définies dans les pièces du marché
Lieu d’exécution
Roissy-en-Brie

Acheteur

Nom
Mairie de Roissy-en-Brie
Site acheteur
www.roissyenbrie77.fr
Profil acheteur
www.marches-publics.info
Identifiant acheteur
FBB1C62B-E36B-F231-A1894CA80D1AAC7F

Procédure

Type de procédure
open
Nature du marché
supplies
CPV principal
cpv
CPV complémentaires
15894200
Critères d’attribution
quality, cost
Langue de l’avis
FRA
Secteur Semagora
15894200

Calendrier et montant

Publication
Date limite
Heure limite
12:00:00+02:00
Début prévisionnel
Durée mentionnée
120 DAY
Montant/plafond détecté
4 800 000 EUR

Références

Identifiant consultation
265d080a-3b49-4a54-bc7e-4fff4e7e2933
Modalités de réponse
www.marches-publics.info

Lots détectés

LOT-0000
PRÉPARATION, FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE MUNICIPALE · Le présent marché a pour objet la préparation, la fourniture et la livraison de repas en liaison froide destinés aux différents services de restauration de la Ville. Les prestations concernent les publics suivants : - les enfants accueillis à la Maison de la Petite Enfance âgés de 0 à 3 ans ; - les enfants âgés de 2 à 5 ans fréquentant les écoles maternelles et les accueils de loisirs ; - les enfants âgés de 6 à 11 ans fréquentant les écoles élémentaires et les accueils de loisirs ; - les adultes, notamment les agents municipaux bénéficiant du service de restauration. Les prestations comprennent notamment : - l'élaboration des menus adaptés aux différentes catégories de convives ; - la confection des repas dans le respect des recommandations nutritionnelles et de la règlementation applicable à la restauration collective ; - la fourniture de repas répondant aux besoins spécifiques des jeunes enfants, notamment en matière de textures, de grammages et d'équilibre alimentaire ; - la prise en compte des régimes alimentaires particuliers, des allergies et des protocoles d'accueil individualisés (PAI) transmis par la collectivité ; - le conditionnement, l'étiquetage et la traçabilité des denrées ; - la livraison des repas sur les différents sites de la collectivité dans le respect de la chaine du froid ; - la transmission des informations relatives à la composition des repas, aux allergènes et à l'origine des produits conformément à la règlementation en vigueur. Le titulaire s'engage à fournir des repas variés, équilibrés et de qualité, adaptés à l'âge des convives et élaborés dans le respect des exigences sanitaires, nutritionnelles et environnementales applicables à la restauration collective. Les prestations sont exécutées au fur et à mesure des besoins de la collectivité selon les modalités définies dans les pièces du marché · CPV 15894200 · Montant 4 800 000 EUR

Documents et accès

Domaine officiel
ted.europa.eu
Profil acheteur
www.marches-publics.info

Résumé de la consultation

Marché visant à préparer, fournir et livrer des repas en liaison froide pour la restauration collective de la Ville de Roissy-en-Brie, couvrant les services de restauration scolaire (maternelle et élémentaire), Maison de la Petite Enfance et centres de loisirs, avec élaboration des menus, traçabilité, et livraison sur l’ensemble des sites.

Lots (1)

LOT-0000Budget: <= 1 200 000 €PlafondHT

Repas en liaison froide pour restauration collective municipale

Fourniture, préparation et livraison de repas en liaison froide destinés à la restauration collective de Roissy-en-Brie, couvrant les services scolaires (maternelle et élémentaire), la Maison de la Petite Enfance et les centres de loisirs, incluant l’élaboration des menus, la traçabilité et la livraison sur les sites concernés.

CPV 15894200

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Nettoyage / Proprete. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur

CPV 909

CPV détectés sur les lots

15894200
Voir les appels d'offres Nettoyage / Proprete

Attendus Clés

Le présent marché a pour objet la préparation, la fourniture et la livraison de repas en liaison froide destinés aux différents services de restauration de la Ville
Les prestations concernent les publics suivants : - les enfants accueillis à la Maison de la Petite Enfance âgés de 0 à 3 ans ; - les enfants âgés de 2 à 5 ans fréquentant les écoles maternelles et les accueils de loisirs ; - les enfants âgés de 6 à 11 ans fréquentant les écoles élémentaires et les accueils de loisirs ; - les adultes, notamment les agents municipaux bénéficiant du service de restauration
Les prestations comprennent notamment : - l'élaboration des menus adaptés aux différentes catégories de convives ; - la confection des repas dans le respect des recommandations nutritionnelles et de la règlementation applicable à la restauration collective ; - la fourniture de repas répondant aux besoins spécifiques des jeunes enfants, notamment en matière de textures, de grammages et d'équilibre alimentaire ; - la prise en compte des régimes alimentaires particuliers, des allergies et des protocoles d'accueil individualisés (PAI) transmis par la collectivité ; - le conditionnement, l'étiquetage et la traçabilité des denrées ; - la livraison des repas sur les différents sites de la collectivité dans le respect de la chaine du froid ; - la transmission des informations relatives à la composition des repas, aux allergènes et à l'origine des produits conformément à la règlementation en vigueur
Le titulaire s'engage à fournir des repas variés, équilibrés et de qualité, adaptés à l'âge des convives et élaborés dans le respect des exigences sanitaires, nutritionnelles et environnementales applicables à la restauration collective
Les prestations sont exécutées au fur et à mesure des besoins de la collectivité selon les modalités définies dans les pièces du marché
Critères d'attribution: Prix | Prix

Délais

Délais et contexte de réponse

Statut
Ouvert
Publication
13/07/2026
Date limite
30/09/2026
Temps restant
68 jours
Fenêtre de réponse
79 jours

Dossier Administratif

Pièces à préparer impérativement :

DUME ou DC1/DC2
Déclaration sur l'honneur
Attestations fiscales et sociales
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