Appel d'Offre Public

Restauration scolaire – Casteljaloux et Antagnac (Lot 1: denrées alimentaires; Lot 2: cuisinier)

Mairie de Casteljaloux
Lot-et-Garonne (47)
Lieu d'exécution : Cuisine centrale de la Ville de Casteljaloux, Avenue de Lirac, 47700 Casteljaloux, France

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Budget estimé

<= 170 000 €

PlafondHT

Date Limite de réponse

26/10/2026

Informations clés

Acheteur
Mairie de Casteljaloux
Lieu
Lot-et-Garonne (47)
Budget
<= 170 000 €
Date limite
Publication
Source
BOAMP

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 37 jours avant l'échéance annoncée.

  • Publication : 16/09/2026
  • Échéance : 26/10/2026
  • Fenêtre de réponse : 41 jours

Profil acheteur

Mairie de Casteljaloux a publié 2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 consultations encore ouvertes.

  • Dernière publication : 16/09/2026
  • Secteurs récurrents : Restauration collective, Collectivites / Services publics et Maitrise d oeuvre
  • Territoires cités : Casteljaloux et Lot-et-Garonne

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Numerique / IT, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

  • Familles CPV : 30, 32, 48 et 72
  • Codes CPV de lots : 55523100 et 55321000

Lots à qualifier

Le marché est découpé en 2 lots. La pertinence peut varier fortement selon le lot, les codes CPV et les contraintes associées.

  • Lots visibles : Fourniture et livraison des denrées alimentaires et Mise à disposition d'un cuisinier (Prestation supplémentaire éventuelle)
  • Codes CPV : 55523100 et 55321000

Maillage public

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Acheteur public

À propos de cet acheteur

Mairie de Casteljaloux a publié 2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 encore ouverts. Dernière publication détectée : 16/09/2026.

Secteurs récurrents

  • Restauration collective2
  • Collectivites / Services publics1
  • Maitrise d oeuvre1

Territoires cités

  • Casteljaloux1
  • Lot-et-Garonne1

Intelligence acheteur

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Voir la page acheteur

Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source
BOAMP
Référence source
26-89262
Plateforme détectée
www.boamp.fr
Acheteur
Mairie de Casteljaloux
Lieu
Lot-et-Garonne (47)
Publication
Date limite
Référence BOAMP
26-89262
Statut avis
INITIAL
Plateforme détectée
www.boamp.fr
Date limite
Lots détectés
1

Objet du marché

Intitulé
Restauration scolaire des villes de Casteljaloux et d'Antagnac des Centres de Loisirs et de la Crèche de Casteljaloux
Description officielle
La prestation assurée par le titulaire du contrat revêt une réelle importance pour la ville de Casteljaloux dans la mesure où : - L’alimentation des enfants a une importance capitale sur leur santé, sur leur développement physique et intellectuel et sur leur acquisition d’habitudes alimentaires. Les effets néfastes des carences et du déséquilibre alimentaire sur la croissance sont bien connus. - C’est par des aliments de bonne qualité que le repas du midi répondra aux besoins liés à la croissance. - La prestation dont il est question doit nécessairement participer à l’éducation du goût des enfants. Par conséquent, les enjeux que représente la fourniture des repas aux enfants induisent un certain nombre d’obligations de la part du prestataire quant à la qualité sanitaire, nutritionnelle et organoleptique des mets servis. La nature du marché consistera en l’approvisionnement des denrées alimentaires ainsi que la composition des menus avec une diététicienne à destination des enfants et des adultes de l’école maternelle Jean de La Fontaine, de l’école primaire JF Samazeuilh, du centre de loisirs maternelle (Les P’tites Canailles (enfants de 2 à 5 ans), du centre de loisirs primaire (Le Tillau enfants de 6 à 12 ans) et de la crèche « Les Lutins », de l’école maternelle d’Antagnac. Une mutualisation des repas est faite avec une commune voisine (Antagnac). Donc le prestataire devra prévoir aussi la commande des denrées pour les enfants et les adultes de l’école d’Antagnac. La facturation des repas par le prestataire se fera directement à la commune d’Antagnac. Le prestataire devra facturer directement la Commune d’Antagnac pour les factures correspondant à ses effectifs. Le marché consiste donc en : - La fourniture et la livraison des denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas (déterminer les besoins et commander les denrées, planifier les livraisons) - La conception des menus sous le contrôle d’une diététicienne (élaboration des menus et d’un plan alimentaire par catégorie de convive (crèche, maternelle, primaire et adultes). - La mise en place d’un calendrier d’animations avec fourniture d’un kit d’affichage d’information et de décoration - La mise à jour constante des procédures HACCP en fonction de l’évolution des normes, de la règlementation et des pratiques Le marché est divisé en deux lots comme suit : - Lot 1 : Fourniture et livraison des denrées alimentaires - Lot 2 : Mise à disposition d'un cuisinier (Prestation supplémentaire éventuelle)
Acheteur
Mairie de Casteljaloux
Lieu d’exécution
Département 47

Procédure

Nature
Avis de marché
Famille
Marchés européens
Statut
INITIAL
Procédure
Procédure Ouverte
Type de marché
Services
Descripteurs
Restauration collective
CPV détecté
55523100
CPV complémentaires
55523100, 55321000
Critères d’attribution
quality, cost
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

Publication
Date limite
Heure limite
12:00:00+01:00
Fin de diffusion
Montant/plafond détecté
510 000 EUR

Lots détectés

LOT-0001
Lot 1 - Fourniture et livraison des denrées alimentaires · Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : Tribunal administratif de Bordeaux · CPV 55523100, 55321000 · Montant 396 000 EUR

Modalités et références

ID web
26-89262
Contract folder ID
45c302e5-81e8-4092-a48c-e902a2fbb6c6
Modalités de réponse
demat-ampa.fr, www.demat-ampa.fr
Domaine avis BOAMP
www.boamp.fr
Département publication
47

Résumé de la consultation

Prestation de restauration collective pour les écoles, ALSH et crèches de Casteljaloux et Antagnac: fourniture et livraison des denrées, élaboration des menus sous diététicienne, procédures HACCP et traçabilité, mutualisation des repas et respect des exigences EGALIM, avec éventuelle mise à disposition d'un cuisinier durant la durée du marché.

Lots (2)

LOT-0001Budget: <= 132 000 €PlafondHT

Fourniture et livraison des denrées alimentaires

Fourniture et livraison des denrées alimentaires pour les lieux de restauration municipaux (écoles, crèches et ALSH) avec mutualisation éventuelle.

CPV 55523100
LOT-0002Budget: <= 38 000 €PlafondHT

Mise à disposition d'un cuisinier (Prestation supplémentaire éventuelle)

Mise à disposition d'un cuisinier pour accompagner la cuisine centrale durant la durée du marché.

CPV 55523100CPV 55321000

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Numerique / IT. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur

CPV 30CPV 32CPV 48CPV 72

CPV détectés sur les lots

5552310055321000
Voir les appels d'offres Numerique / IT

Attendus Clés

Conformité aux exigences du cahier des charges
Respect des délais de livraison
Expérience dans le secteur d'activité
Capacité financière et technique

Délais

Délais et contexte de réponse

Statut
Ouvert
Publication
16/09/2026
Date limite
26/10/2026
Temps restant
37 jours
Fenêtre de réponse
41 jours

Dossier Administratif

Pièces à préparer impérativement :

DUME ou DC1/DC2
Déclaration sur l'honneur
Attestations fiscales et sociales
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