Délai de réponse court
Il reste 5 jours pour décider si ce dossier mérite une analyse détaillée et une réponse.
- Échéance : 11/09/2026
Budget estimé
Budget non spécifié
Date Limite de réponse
11/09/2026
Contexte de qualification
Il reste 5 jours pour décider si ce dossier mérite une analyse détaillée et une réponse.
Etablissements de Santé et Médico-sociaux a publié 0 appel d'offres référencé sur les 12 derniers mois, dont 409 consultations encore ouvertes.
Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.
Le marché est découpé en 160 lots. La pertinence peut varier fortement selon le lot, les codes CPV et les contraintes associées.
Maillage public
Poursuivez la veille par les pages publiques les plus liées à ce périmètre : acheteurs récurrents, familles de marchés et territoires associés.
Acheteur public
Etablissements de Santé et Médico-sociaux a publié 0 appel d'offres référencé sur les 12 derniers mois, dont 409 encore ouverts.
Source officielle
Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.
SUR27 - Hachés de bœuf CRU et CUIT
SUR27 - Chou farci cuit 160 g - 50 % farce mini.
SUR27 - Petit pot glacé 90 ml
SUR27 - Sorbets et cônes individuels
SUR27 - Sorbets et cônes individuels - Cône glacé
SUR27 - Crèmes glacées en bâtonnet et barres glacées individuelles
SUR27 - Crèmes glacées en vrac
SUR27 - Pinsa Romana Sorisso
SUR27 - Pain Focaccia
SUR27 - Pains spéciaux pour Hamburger 50 gr.
SUR27 - Fonds de Tartelettes pâte sucrée cuits
SUR27 - Légumes divers farcis
SUR27 - Pommes Noisettes préfrites "spécial liaison froide"
SUR27 - Pommes de Terre grenaille cuites
SUR27 - Frites cuites 9/9 "spécial liaison froide"
SUR27 - Riz cuit IQF
SUR27 - Courgettes et carottes crues blanchies
SUR27 - Légumes divers crus, blanchis
SUR27 - Choux de Bruxelles cuit
SUR27 - Epinards "blanchis" en branche
SUR27 - Effiloché de Bœuf CUIT
SUR27 - Mélange légumes Potage
SUR27 - Légumes couscous, navets, petits pois
SUR27 - Brunoise et julienne de légumes
SUR27 - Poireaux coupés en rondelles
SUR27 - Choux fleurs crus en brisures
SUR27 - Champignons
SUR27 - Poivrons en découpe diverses
SUR27 - Légumes pour ratatouille
SUR27 - Oignons en cube
SUR27 - Mélange légumes pré-cuits pour salade composée
SUR27 - Boulettes de boeuf 70 % haché crues
SUR27 - Légumineuses HVE cuites
SUR27 - Maïs doux en grains
SUR27 - Fenouil Emincé
SUR27 - Haricots verts très fins coupés et cuits "spécial liaison froide"
SUR27 - Carottes rondelles cuites "spécial liaison froide"
SUR27 - Haricots beurre très fins coupés cuits "spécial liaison froide"
SUR27 - Batonnières de légumes cuits
SUR27 - Poelée de légumes cuite de type "Méridionale"
SUR27 - Poelée de légumes cuite de type "Cordiale Ligne"
SUR27 - Courgettes & brocolis cuits
SUR27 - Boulettes de boeuf 100 % haché crues
SUR27 - Courges en cubes et marrons entier
SUR27 - Aubergines grillées
SUR27 - Fèves diverses
SUR27 - Purée de légumes cuite, 100 % du légume indiqué
SUR27 - Purée 100% fruits SANS sucre ajouté
SUR27 - Framboises en brisures
SUR27 - Mélange de légumes cuits de type "Trio"
SUR27 - Hachis Parmentier sal é en 300 g
SUR27 - Moussaka en 300 g
SUR27 - Lasagnes bolognaise
SUR27 - Foie de veau tranché
SUR27 - Coquille St Jacques à la bretonne 120 g env
SUR27 - Croisillon cru en individuel
SUR27 - Feuilletés divers crus à cuire
SUR27 - Croque-monsieur cuit 180 g env - conditionné en vrac
SUR27 - Tartes au fromage ronde cuites de 180 g environ
SUR27 - Omelette et cubes d'omelette salés
SUR27 - Oviovoproduits divers
SUR27 - Tranche de Mozarella IQF
SUR27 - Pâte brisée pur beurre congelée Biologique
SUR27 - Fond de pizza tomaté cuit - diam 26 cm env.
SUR27 - Escalope de dinde panée cuite
SUR27 - Tartines ou baguettes garnies pré-cuites ou équivalent
SUR27 - Feuilletages "pur beurre" en plaque
SUR27 - Pâtes farcies diverses
SUR27 - Nems au poulet pré-cuits
SUR27 - Emincés végétal cuits à cœur
SUR27 - Herbes aromatiques
SUR27 - Ail et échalote
SUR27 - Pavé ou steack de Thon
SUR27 - Dos de colin/lieu cuit 100 g (+/- 10 g)
SUR27 - Dos de colin/lieu cru 130 g (+/- 10 g)
SUR27 - Cordon bleu de volaille cuit 100 g environ
SUR27 - Dos de cabillaud cru 130 g (+/- 10 g)
SUR27 - Portion de Colin d'Alaska MSC préfrit façon "Fish & Chips" - 120 gr.
SUR27 - Coeur de filet de merlu blanc cru 120 g (+/- 10 g)
SUR27 - Aiguillettes / bâtonnets de colin d'Alaska, de Hoki ou équivalent panés
SUR27 - Portion de filet de poisson blanc, pané cuit à cœur 120 g
SUR27 - Pavé de Lieu Jaune en 130 g (+/- 10 g)
SUR27 - Pavé de Julienne en 130 g (+/- 10 g)
SUR27 - Filet de Dorade Sébaste en 130 gr (+/- 10 gr.)
SUR27 - Filet de Bar en 130 g (+/- 10 g)
SUR27 - Pavé ou chunk de Colin d'Alaska en 20 à 40 g
SUR27 - Préparations végétales cuites IQF
SUR27 - Pavés de filet de saumon 120/140 g
SUR27 - Saumon KETA en filet, pavé ou cubes
SUR27 - Filets de poisson blanc meunière cuit à coeur 120 g
SUR27 - Haché fin de poisson blanc
SUR27 - Queues de crevettes crues décortiquées
SUR27 - Moules cuites
SUR27 - Noix de St Jacques 120/150
SUR27 - Lamelles d'encornet
SUR27 - Tartes aux pommes Normande prédécoupées 800 g
SUR27 - Tartes aux pommes Normande 1 kg
SUR27 - Endives au jambon 120 g
SUR27 - Eclairs parfums divers
SUR27 - Tartes diverses
SUR27 - Tartelettes individuelles
SUR27 - Entremets en bande
SUR27 - Gâteaux ronds & Bavarois aux fruits
SUR27 - Réductions et pain surprise
SUR27 - Assortiment de bouchées de type Tapas ou équivalent - 25 g environ
SUR27 - Assortiment de bouchées de type Mini Bagels ou équivalent garnis - 20 g environ
SUR27 - Mini sandwich ou Navettes garnies
SUR27 - Glace liègoise - 110/120 ml
VIA27 - Viande de boeuf
VIA27 - Viande de veau
VIA27 - Epaule de mouton piécée 70 g
VIA27 - Viande de porc
VIA27 - Brochette de volaille marinée
VIA27 - Jambon D.D. supérieur 2 tranches
VIA27 - Jambon choix de régime 2 tranches
VIA27 - Egrainé de jambon salé
VIA27 - Egrainé de jambon SANS sel
VIA27 - Jambon de dinde tranché
VIA27 - Jambon D.D. cuit supérieur
VIA27 - Steak haché de boeuf "haute pression" 100 g
VIA27 - Jambon cuit régime
VIA27 - Autres jambons
VIA27 - Epaule standard cuite D.D.
VIA27 - Dés de jambon
VIA27 - Chutes de jambon tranche
VIA27 - Chipolatas salée
VIA27 - Saucisses
VIA27 - Saucisse pur porc cuite fumée
VIA27 - Assortiment saucisses assaisonnées
VIA27 - Pâtés
VIA27 - Langue de boeuf cuite sans sel
VIA27 - Pâté pur porc
VIA27 - Galantines et rillettes
VIA27 - Saucissons à trancher
VIA27 - Charcuteries à trancher
VIA27 - Chorizo tranché
VIA27 - Tripes cuites à la bretonne
VIA27 - Découpes de poulet
VIA27 - Découpes de dinde
VIA27 - Découpes de pintade et coquelet
VIA27 - Découpes de lapin
VIA27 - Emincés cuits
VIA27 - Terrines diverses
VIA27 - Filet de saumon fumé
VIA27 - Soupe de poisson et langoustine
VIA27 - Découpes de Surimi
VIA27 - Crevettes cuites 80/100
VIA27 - Lasagnes diverses en plaque multiportions
VIA27 - Pizzas cuites fraiches salées ou s/sel prédécoupées en grammages divers
VIA27 - Galettes garnies
VIA27 - Filets de Hareng fumés à l'huile et aux aromates
VIA27 - Crêpes fourrées
VIA27 - Tête de veau cuite
VIA27 - Quiches rondes diverses
VIA27 - Saucisson en brioche individuelle
VIA27 - Bouchées à la reine 150 g
VIA27 - Paleron boeuf cuit SANS sel
VIA27 - Cubes de volaille cuits
VIA27 - Viandes, haché fin, SANS Sel
VIA27 - Viandes ou poissons hachés cuits de type "fondants" ou équivalent
Secteur et CPV
Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.
Délais
Pièces à préparer impérativement :
💡 Astuce : Préparez ces documents en amont pour gagner du temps lors de vos réponses.
AO similaires
Ces consultations sont rapprochées par acheteur public, secteur ou territoire, et restent ouvertes à la réponse.
Appel d'Offre Public
<= 7 125 000 €
Date Limite
07/09/2026
Appel d'Offre Public
4 000 000 €
Date Limite
07/09/2026
Appel d'Offre Public
<= 1 000 000 €
Date Limite
07/09/2026
Appel d'Offre Public
Budget estimé
Budget non spécifié
Date Limite
07/09/2026
Appel d'Offre Public
530 000 € - 670 000 €
Date Limite
07/09/2026
Appel d'Offre Public
Budget estimé
Budget non spécifié
Date Limite
07/09/2026
Semagora vous aide à structurer votre veille et à repérer les appels d'offres adaptés à votre activité.