Appel d'offres publicClôturé

Concession de services relative à l’exploitation de cafétérias/restauration rapide et boutiques presse/cadeaux à l'hôpital Bicêtre (GHU AP-HP Université Paris-Saclay)

Etablissements de Santé et Médico-sociaux
Lieu d'exécution : Hôpital Bicêtre – BROCA et MATER (78 avenue du Général Leclerc, 94270 Le Kremlin-Bicêtre, France)
Remise des offres
Consultation clôturée
Lots
2 lots

Le besoin

Exploitation de deux points de vente BROCA et MATER (cafétéria/restauration rapide et boutique presse) sur le site de l’hôpital Bicêtre, incluant la gestion des espaces, l’accueil des patients et usagers, l’approvisionnement, les animations et des activités annexes, avec aménagements des locaux et exigences HACCP, dans le cadre d’une concession de service sur 5 ans renouvelable, et intégrant une dimension d’insertion sociale.

Lots (2)

Lot BROCA

Cafétéria BROCA et boutique presse

Cafétéria principale et boutique presse situées dans le bâtiment BROCA, incluant restauration rapide et vente presse, avec prestations associées et aménagements prévus.

Lot MATER

Cafétéria MATER et boutique presse

Cafétéria et boutique presse situées dans le bâtiment MATER ( maternité), avec offre restauration rapide, boutique et activités annexes, dans le cadre de la concession.

L'acheteur

Etablissements de Santé et Médico-sociaux

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  2. Remise des offres

    Modalités précisées dans le règlement de consultation

  3. Démarrage prévisionnel

    Non communiqué dans l’avis

    À venir

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Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
PLACE
Référence source
3019909
Avis publié sur
www.marches-publics.gouv.fr
Référence acheteur
GH10_2026_024

Objet du marché

3 éléments
Intitulé
Concession de services relative à l'exploitation de cafétérias restauration rapide et points presses et cadeaux à destination des patients et leurs familles ainsi que de l'ensemble des usagers du site de l'hôpital Bicêtre au sein du GHU AP-HP Université Paris-Saclay
Description officielle
Concession de services relative à l'exploitation de cafétérias restauration rapide et points presses et cadeaux à destination des patients et leurs familles ainsi que de l'ensemble des usagers du site de l'hôpital Bicêtre au sein du GHU AP-HP Université Paris-Saclay
Lieu d’exécution
France

Acheteur

3 éléments
Organisme
Etablissements de Santé et Médico-sociaux
Acronyme organisme
x7c
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

Calendrier

1 élément
Date limite

Documents de consultation

2 éléments
Reglement
RC_Cafet BCT.pdf · 429 Ko
Dce
DCE_VF.zip · 4,1 Mo

Modalités et références

3 éléments
Annonce
3019909
Référence règlement
MzAxOTkwOQ==
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

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