Appel d'Offre PublicURGENTSource: BOAMP

Gestion et exploitation du restaurant L'Ichali et prestations de traiteur au Mémorial ACTe (Guadeloupe)

EPCC Mémorial ACTe (971)

Guadeloupe (971)

Lieu d'exécution : Site du Mémorial ACTe, Darboussier – Rue Raspail, Pointe-à-Pitre, Guadeloupe 97110

Source officielle : BOAMP

Budget IA

<= 1 200 000 €

PlafondHT

Date Limite de réponse

27/07/2026

Informations clés

Acheteur: EPCC Mémorial ACTe (971)
Lieu: Guadeloupe (971)
Budget: <= 1 200 000 €
Date limite: 27/07/2026
Publication: 10/07/2026
Source: BOAMP

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Délai de réponse court

Il reste 5 jours pour décider si ce dossier mérite une analyse détaillée et une réponse.

Publication : 10/07/2026
Échéance : 27/07/2026
Fenêtre de réponse : 17 jours

Profil acheteur

EPCC Mémorial ACTe (971) a publié 5 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 3 consultations encore ouvertes.

Dernière publication : 20/07/2026
Secteurs récurrents : Maintenance, Environnement / Espaces verts / Proprete et Nettoyage / Proprete
Territoires cités : Guadeloupe et Pointe-à-Pitre

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Maintenance, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

Familles CPV : 50 et 51
Codes CPV de lots : 55330000-2, 55520000-1, 55521000-8 et 55524000-9

Lot à qualifier

Le marché comporte un lot identifié, à comparer avec le besoin, le lieu d'exécution et les pièces du dossier.

Lots visibles : Gestion et exploitation du restaurant L'Ichali du Mémorial ACTe et services de traiteur
Codes CPV : 55330000-2, 55520000-1, 55521000-8 et 55524000-9

Maillage public

Acheteurs, secteurs et localités proches

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Acheteurs actifs

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Secteurs proches

Localités proches

Acheteur public

À propos de cet acheteur

EPCC Mémorial ACTe (971) a publié 5 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 3 encore ouverts. Dernière publication détectée : 20/07/2026.

Secteurs récurrents

Maintenance5
Environnement / Espaces verts / Proprete3
Nettoyage / Proprete3

Territoires cités

Guadeloupe2
Pointe-à-Pitre1

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Intelligence acheteur

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Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source: BOAMP
Référence source: 26-68378
Plateforme détectée: www.boamp.fr
Acheteur: EPCC Mémorial ACTe (971)
Lieu: Guadeloupe (971)
Publication: 10/07/2026
Date limite: 27/07/2026

Référence BOAMP: 26-68378
Statut avis: INITIAL
Plateforme détectée: www.boamp.fr
Date limite: 27/07/2026
Lots détectés: 1

Objet du marché

Intitulé: Gestion et exploitation du restaurant L'Ichali du Mémorial ACTe et services de traiteur
Description officielle: Le marché a pour objet la gestion et l'exploitation du restaurant du Mémorial ACTe, dénommé L'Ichali, ainsi que la fourniture de prestations de traiteur événementiel pour les manifestations organisées par ou au sein de l'établissement. Le titulaire intervient en qualité d'opérateur culinaire et non d'exploitant commercial : il fournit les prestations culinaires (chef et brigade, approvisionnement, préparation, service, nettoyage et entretien des locaux et équipements). Les recettes de restauration sont encaissées pour le compte de la régie de recettes du Mémorial ACTe, par des mandataires désignés par arrêté de la directrice générale parmi le personnel du titulaire. Le titulaire est rémunéré par un forfait mensuel assorti d'une part minoritaire de rémunération variable, par un bordereau de prix unitaires pour les prestations de traiteur, et par un bordereau de prix unitaires pour les prestations supplémentaires de restauration. L'occupation du domaine public donne lieu au paiement d'une redevance. Le marché est conclu pour une durée de 12 mois reconductible une fois (24 mois maximum), pour un montant maximal de 1 200 000 EUR HT.
Acheteur: EPCC Mémorial ACTe (971)
Lieu d’exécution: Département 971

Procédure

Nature: Avis de marché
Famille: Marchés européens
Statut: INITIAL
Procédure: Procédure Ouverte
Type de marché: Services
Descripteurs: Restauration collective, Repas, traiteur
CPV détecté: 55300000
CPV complémentaires: 55300000, 55520000, 55310000, 55524000, 55330000
Critères d’attribution: quality, price
Langue de l’avis: FRA

Calendrier et montant

Publication: 10/07/2026
Date limite: 27/07/2026
Heure limite: 12:00:00-04:00
Fin de diffusion: 07/08/2026
Montant/plafond détecté: 1 200 000 EUR

Lots détectés

LOT-0001: Gestion et exploitation du restaurant « L'Ichali » du Mémorial ACTe et services de traiteur · Précisions sur les délais et voies de recours : Référé précontractuel (art. L. 551-1 et s. du Code de justice administrative CJA) : avant la signature du marché. Référé contractuel (art. L. 551-13 et s. et R. 551-7 du CJA) : dans un délai de 31 jours à compter de la publication de l'avis d'attribution ; à défaut de publication, dans un délai de 6 mois à compter du lendemain de la conclusion du contrat. Recours de pleine juridiction en contestation de la validité du contrat (CE, ass., 4 avril 2014, Département de Tarn-et-Garonne, n° 358994), assorti le cas échéant d'une demande de suspension : dans un délai de 2 mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicité appropriées, notamment la publication de l'avis d'attribution. Recours gracieux préalable possible dans un délai de 2 mois, prorogeant le délai du recours contentieux. Organisme chargé des procédures de recours : Tribunal administratif de Guadeloupe, 6 rue Victor Hugues, 97100 Basse Terre Tél. : +33 5 90 81 45 38 Courriel : greffe.ta-basse-terre@juradm.fr. · CPV 55330000 · Montant 1 200 000 EUR

Modalités et références

ID web: 26-68378
Annonce liée: 26-59475
Contract folder ID: ba61960f-7cd4-42f8-ba8d-1b333ad582dc
Domaine avis BOAMP: www.boamp.fr
Département publication: 971

Résumé de la consultation

Marché public visant la gestion opérationnelle du restaurant L'Ichali au Mémorial ACTe et la fourniture de prestations de traiteur événementiel, incluant la gestion culinaire (chef et brigade, approvisionnement, production, service et entretien), la gestion des stocks et des flux, l’encaissement par la régie et la coordination d’événements (brunch, soirées, cafés littéraires, ateliers) sur le site MACTe à Pointe-à-Pitre, Guadeloupe. Durée initiale 12 mois, reconduction possible une fois (24 mois max), plafond de 1 200 000 EUR HT.

Lots (1)

LOT-0001Budget: <= 1 200 000 €PlafondHT

Gestion et exploitation du restaurant L'Ichali du Mémorial ACTe et services de traiteur

Prestation unique d’opérateur culinaire pour le restaurant et prestations traiteur événementiel au sein du MACTe, incluant mise à disposition d’un chef et brigade, approvisionnement, production, service, nettoyage et entretien, gestion des stocks, et encaissement des recettes par la régie; rémunération sous forme de forfait mensuel et bordereau de prix unitaires pour les prestations traiteur; site MACTe à Pointe-à-Pitre (Guadeloupe); durée initiale 12 mois, reconduction 1 fois (24 mois maxi).

CPV 55330000-2CPV 55520000-1CPV 55521000-8CPV 55524000-9

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Maintenance. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.