Appel d'Offre PublicExpiréSource: BOAMP

Prestations traiteurs ENS Paris-Saclay – Lots buffets, lunch boxes, cocktails et Petits-déjeuners/pauses

École normale supérieure Paris-Saclay
Essonne (91)
Lieu d'exécution : École normale supérieure Paris-Saclay, 4 avenue des Sciences, 91190 Gif-sur-Yvette, France
Source officielle : BOAMP

Budget IA

120 000 € - 290 000 €

FourchetteHT

Date Limite de réponse

19/06/2026

Informations clés

Acheteur
École normale supérieure Paris-Saclay
Lieu
Essonne (91)
Budget
120 000 € - 290 000 €
Date limite
Publication
Source
BOAMP

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Échéance clôturée

La consultation est clôturée depuis 40 jours. La fiche reste utile pour qualifier l'acheteur, les lots et les marchés similaires.

  • Publication : 10/07/2026
  • Échéance : 19/06/2026

Profil acheteur

École normale supérieure Paris-Saclay a publié 4 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois.

  • Dernière publication : 10/07/2026
  • Secteurs récurrents : Restauration collective

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

  • Familles CPV : 15 et 55
  • Codes CPV de lots : 55520000-1

Lots à qualifier

Le marché est découpé en 4 lots. La pertinence peut varier fortement selon le lot, les codes CPV et les contraintes associées.

  • Lots visibles : Buffets – Formule froide / chaude, Lunch box et formule sandwich et Cocktails
  • Codes CPV : 55520000-1

Maillage public

Poursuivez la veille par les pages publiques les plus liées à ce périmètre : acheteurs récurrents, familles de marchés et territoires associés.

Acheteur public

À propos de cet acheteur

École normale supérieure Paris-Saclay a publié 4 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois. Dernière publication détectée : 10/07/2026.

Secteurs récurrents

  • Restauration collective4

AO clôturé

La réponse à cette consultation n'est plus possible.

La date limite est passée depuis le 19/06/2026. Cette fiche reste disponible temporairement pour comprendre le besoin, identifier l'acheteur et accéder à des marchés similaires encore actifs.

Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source
BOAMP
Référence source
26-68585
Plateforme détectée
www.boamp.fr
Acheteur
École normale supérieure Paris-Saclay
Lieu
Essonne (91)
Publication
Date limite
Référence BOAMP
26-68585
Statut avis
RECTIFICATIF
Plateforme détectée
www.boamp.fr
Date limite
Lots détectés
1

Objet du marché

Intitulé
Prestations de traiteurs
Description officielle
Procédure adaptée ouverte en application de l’article R.2123-1-3° du code de la commande publique relatif aux services sociaux et autres services spécifiques
Acheteur
École normale supérieure Paris-Saclay
Lieu d’exécution
Département 91

Procédure

Nature
Avis de marché
Famille
Marchés européens
Statut
RECTIFICATIF
Procédure
Procédure Ouverte
Type de marché
Services
Descripteurs
Repas, traiteur
CPV détecté
55520000
CPV complémentaires
55520000
Critères d’attribution
sociaux, environnementaux
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

Publication
Date limite
Heure limite
17:30:00.000+02:00
Fin de diffusion
Montant/plafond détecté
1 160 000 EUR

Lots détectés

LOT-0001
buyer-categories · Buffets – Formule froide / chaude · CPV 55520000

Modalités et références

ID web
26-68585
Annonce liée
26-49164
Contract folder ID
097cc2b4-34aa-432c-a515-f466399f80e8
Modalités de réponse
www.marches-publics.gouv.fr, ens-paris-saclay.fr
Domaine avis BOAMP
www.boamp.fr
Département publication
91

Résumé de la consultation

Appel d'offres pour prestations traiteurs pour l’ENS Paris-Saclay, couvrant 4 lots: buffets (classique et supérieur), lunch boxes/formules sandwich, cocktails et petits-déjeuners/ pauses. Livraison et service sur le site de Gif-sur-Yvette (4 avenue des Sciences). Engagements écologiques renforcés et conditions de livraison, stockage et recyclage décrites dans le DCE, avec des budgets annuels maximaux par lot et des estimations de commande par lot.

Lots (4)

LOT-0001Budget: 30 000 € - 70 000 €FourchetteHT

Buffets – Formule froide / chaude

Prestation de buffets déjeunatoires/dînatoires avec mise en place et service éventuel, incluant deux gammes (classique et supérieure) et une composition standard (entrées, plats, fromages, desserts et boissons).

CPV 55520000-1
LOT-0002Budget: 20 000 € - 50 000 €FourchetteHT

Lunch box et formule sandwich

Prestation de lunch boxes et formules sandwich avec option base et variante facultative, emballage recyclable/compostable et livraison à l’ENS Paris-Saclay.

CPV 55520000-1
LOT-0003Budget: 50 000 € - 120 000 €FourchetteHT

Cocktails

Prestation de cocktails en niveaux standard et supérieur, livraison, mise en place et service éventuel, avec sélection de pièces salées et sucrées.

CPV 55520000-1
LOT-0004Budget: 20 000 € - 50 000 €FourchetteHT

Petits-déjeuners et pauses

Prestation de petits-déjeuners, accueils et pauses café avec options jetables ou lavables, et éventuel mobilier de restauration.

CPV 55520000-1

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur

CPV 15CPV 55

CPV détectés sur les lots

55520000-1
Voir les appels d'offres Restauration collective

Attendus Clés

Conformité aux exigences du cahier des charges
Respect des délais de livraison
Expérience dans le secteur d'activité
Capacité financière et technique

Délais

Délais et contexte de réponse

Statut
Clôturé
Publication
10/07/2026
Date limite
19/06/2026
Depuis la clôture
40 jours

Dossier Administratif

Pièces à préparer impérativement :

DUME ou DC1/DC2
Déclaration sur l'honneur
Attestations fiscales et sociales
Références clients similaires

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