Appel d'offres publicOuvert · J-27Source: BOAMP

Exploitation de la restauration collective de l’Énap

E.N.A.P.

Lieu d'exécution : Campus de l’Énap, 440 avenue Michel Serres, Agen, Restaurant administratif de l’Énap, Cafétéria du bâtiment d’enseignement, Ferme de Trenque

Remise des offres: 4 décembre 2026 à 13 h 00; Dans 27 jours
Durée: 5 ans
Lots: 1 lot
Dépôt des offres: www.marches-publics.gouv.fr; Plateforme de l’acheteur
Publication: 20/09/2026; Avis BOAMP

Le besoin

Le marché porte sur l’exploitation du restaurant administratif de l’Énap et de plusieurs points de restauration du campus. Il comprend l’approvisionnement, la préparation sur place et la distribution de repas, ainsi que le nettoyage des locaux et de la vaisselle et la conservation des biens confiés. Des prestations complémentaires concernent notamment la cafétéria, la ferme de Trenque, le restaurant La Rapière, les collations et les livraisons. Les prestations s’adressent aux élèves, stagiaires, intervenants, auditeurs, personnels de l’École et, pour certaines offres, à des convives extérieurs.

Lots (1)

Lot 1

Restauration collective et prestations annexes

Exploitation du restaurant administratif de l’Énap, incluant l’approvisionnement, la confection et la distribution des repas, le nettoyage et la conservation des biens confiés. Le périmètre inclut également des prestations au restaurant La Rapière, à la cafétéria et à la ferme de Trenque, ainsi que des collations et des livraisons.

CPV 55511000

L'acheteur

E.N.A.P.

5 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 1 encore ouvert. Dernière publication : 20/09/2026.

Tous ses marchés

Secteurs récurrents

Environnement / Espaces verts / Proprete2
Nettoyage / Proprete2
Travaux / BTP2

Territoires cités

Dordogne1
Gers1
Gironde1
Haute-Garonne1
Landes1

Répondre

Consultation ouverte : 28 jours avant la remise des offres, sur une fenêtre de réponse de 76 jours.

Publication de l’avis
Début de la consultation
20/09/2026
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur www.marches-publics.gouv.fr
4 décembre 2026 à 13 h 00
Démarrage prévisionnel
Non communiqué dans l’avis
À venir

Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.

Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source: BOAMP
Référence source: 26-90736
Avis publié sur: www.boamp.fr

Objet du marché

4 éléments

Intitulé: Service de restauration collective et de prestations annexes sur le site de l’Énap
Description officielle: Le présent marché a pour objet l’exploitation du restaurant administratif de l’École nationale la d’administration pénitentiaires et comprend principalement : • L’approvisionnement en denrées alimentaires et produits annexes nécessaires à la fabrication des repas ; • L’élaboration et la confection des repas sur place ; • Leur distribution en libre-service ; • Le nettoyage des locaux et de la vai
Acheteur: E.N.A.P.
Lieu d’exécution: Département 47

Procédure

9 éléments

Nature: Avis de marché
Famille: Marchés européens
Procédure: Procédure Ouverte
Type de marché: Services
Descripteurs: Restauration collective
CPV principal: 55511000
CPV complémentaires: 55511000
Critères d’attribution: sociaux, environnementaux
Langue de l’avis: FRA

Calendrier et montant

5 éléments

Publication: 20/09/2026
Date limite: 04/12/2026
Heure limite: 12 h 00
Durée: 5 ans
Fin de diffusion: 04/12/2026

Lots

1 élément

LOT-0001: Le présent marché a pour objet l’exploitation du restaurant administratif de l’École nationale la d’administration pénitentiaires et comprend principalement : • L’approvisionnement en denrées alimentaires et produits annexes nécessaires à la fabrication des repas ; • L’élaboration et la confection des repas sur place ; • Leur distribution en libre-service ; • Le nettoyage des locaux et de la vai · Le présent marché a pour objet l’exploitation du restaurant administratif de l’École nationale la d’administration pénitentiaires et comprend principalement : • L’approvisionnement en denrées alimentaires et produits annexes nécessaires à la fabrication des repas ; • L’élaboration et la confection des repas sur place ; • Leur distribution en libre-service ; • Le nettoyage des locaux et de la vai · CPV 55511000

Modalités et références

2 éléments

Dépôt des offres: www.marches-publics.gouv.fr
Départements de diffusion: 47, 31, 33, 40, 46, 24, 64, 32

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Familles CPV du secteur: CPV 50CPV 51
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