Appel d'offres publicOuvert · J-29

Prestations de maintenance et entretien de cuisines professionnelles — lots 1 à 3 (DSAF - SPM, site Ségur Fontenoy, Paris)

DSAF - SPM
Lieu d'exécution : 20 avenue de Ségur, Paris 75007; 3 place de Fontenoy, Paris 75007
Remise des offres
Dans 29 jours
Montant
<= 296 000 €
Plafond · HT
Durée
180 DAY
Lots
3 lots
Dépôt des offres
www.marches-publics.gouv.fr
Plateforme de l’acheteur
Publication
Avis TED

Le besoin

Opportunité de marché pour des services et maintenance des cuisines professionnelles du Premier ministre, répartie en 3 lots: maintenance préventive et corrective des équipements (site Ségur Fontenoy), nettoyage et dégraissage des hottes et réseaux d’extraction, et curage des canalisations avec vidange du bac à graisse. L’opération couvre la gestion du parc matériel et des prestations associées sur Paris, avec plafonds budgétaires par lot.

Lots (3)

LOT-0001Budget: <= 220 000 €PlafondHT

Maintenance préventive et corrective des équipements de cuisines professionnelles (site Ségur Fontenoy)

Maintenance préventive et corrective des équipements de cuisines professionnelles sur le site Ségur Fontenoy (Paris 7e), incluant les visites prévues et les interventions liées au parc matériel de cuisine.

CPV 39221000-7CPV 50883000-8
LOT-0002Budget: <= 56 000 €PlafondHT

Nettoyage et dégraissage des hottes et réseaux d’extraction

Nettoyage et dégraissage des hottes et réseaux d’extraction, y compris les passages prévus et les rapports d’intervention.

CPV 50883000-8
LOT-0003Budget: <= 20 000 €PlafondHT

Curage des canalisations et vidange du bac à graisse

Curage des canalisations et vidange du bac à graisse, avec planning semestriel et rapport d’intervention.

CPV 50883000-8

L'acheteur

DSAF - SPM

2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 encore ouverts. Dernière publication : 27/09/2026.

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Historique de ce marché

Renouvellement probable

Lot concerné LOT-0001 · Maintenance préventive et corrective des équipements de cuisines professionnelles (site Ségur Fontenoy)

Un contrat attribué par cet acheteur en 2022 sur ce besoin arrive à échéance en 2026.

Titulaire sortant
Réservé
Montant attribué
Réservé
Durée du contrat
Réservé

Titulaire sortant, montant et durée du contrat précédent sont inclus dans l’abonnement Semagora.

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Marchés attribués depuis 2024

Marchés attribués
201
Montant attribué
230,4 M €
  • 2024110,5 M € · 85 marchés
  • 202567,3 M € · 86 marchés
  • 2026en cours52,6 M € · 30 marchés
  • Services · 124
  • Fournitures · 44
  • Travaux · 33

Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).

Secteurs récurrents

  • Maintenance2

Territoires cités

  • Paris1
  • Paris1

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Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.

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Consultation ouverte : 29 jours avant la remise des offres, sur une fenêtre de réponse de 30 jours.

  1. Publication de l’avis

    Début de la consultation

  2. Dossier de consultation (DCE)

    Complet et disponible sur Semagora

    Disponible

  3. Remise des offres

    Dépôt sur www.marches-publics.gouv.fr

  4. Démarrage prévisionnel

    Non communiqué dans l’avis

    À venir

Attendus de l’acheteur

  • Curages des canalisations et vidanges du bac à graisse
  • Critères d'attribution: Appréciée au regard du mémoire technique | Appréciée au regard des éléments transmis dans le mémoire technique | Appréciée au regard des éléments transmis dans le mémoire technique | Appréciée au rega

Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.

Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
TED
Référence source
e283020e-e7d6-40eb-a9e4-38bb478a4aa3
Avis publié sur
ted.europa.eu

Objet du marché

3 éléments
Intitulé
Curages des canalisations et vidanges du bac à graisse
Description officielle
Une première consultation est passée pour les lots 1 et 3 en procédure d’appel d’offres ouvert en application des articles L. 2124-1, L. 2124-2, R. 2124-2 1°, R. 2161-2 à R. 2161-5 du code de la commande publique. En parallèle le lot 4 est passé par une procédure négociée sans publicité ni mise en concurrence préalables en application de l’article R.2122-8 du code de la commande publique. Lot 2 est passé en procédure adaptée, en application des articles L. 2123-1 3° et R. 2123-1 2°. D’autres lots feront l’objet d’une consultation ultérieure (lots 5 et 6) passés selon la procédure d’appel d’offres ouvert ou marché en procédure adaptée ou en procédure négociée sans publicité ni mise en concurrence préalables selon les montants et conformément aux règles de la computation des seuils.
Lieu d’exécution
paris

Acheteur

4 éléments
Nom
DSAF - SPM
Site acheteur
marchesonline.achatpublic.com
Profil acheteur
www.marches-publics.gouv.fr
Identifiant acheteur
12000103700023

Procédure

6 éléments
Type de procédure
open
Nature du marché
supplies
CPV principal
cpv
CPV complémentaires
39221000, 50800000
Critères d’attribution
price, quality
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

4 éléments
Publication
Date limite
Heure limite
12 h 00
Durée
180 DAY

Références

2 éléments
Identifiant consultation
b5c3a53e-bf3e-4880-9373-25769be8f327
Dépôt des offres
www.marches-publics.gouv.fr

Lots

1 élément
LOT-0001
Maintenance préventive et corrective des équipements de cuisines professionnelles (site Ségur Fontenoy) · Maintenance préventive et corrective des équipements de cuisines professionnelles (site Ségur Fontenoy) · CPV 39221000, 50800000

Documents et accès

1 élément
Profil acheteur
www.marches-publics.gouv.fr

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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

Cette consultation est rattachée au secteur Maintenance, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur
CPV 50CPV 51
CPV détectés sur les lots
39221000-750883000-8
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