Fourniture et livraison de produits de cantine aux établissements pénitentiaires
- Remise des offres
- Dans 46 jours
- Montant
- 92 700 000 €
- Estimé
- Durée
- 48 MONTH
- Lots
- 4 lots
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.gouv.fr
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis TED
Le besoin
Le marché couvre l’approvisionnement des cantines des établissements pénitentiaires en produits d’épicerie et boissons, produits frais, produits de bazar, d’entretien et d’hygiène, ainsi qu’en produits dits « du monde ». Les produits sont commandés au fur et à mesure des besoins et livrés aux établissements concernés, selon leurs contraintes logistiques et de sécurité. Les fournitures alimentaires doivent respecter les exigences de qualité, de traçabilité, d’hygiène et, pour les produits frais, de chaîne du froid. Le périmètre géographique exclut les établissements situés en Corse et outre-mer.
Lots (4)
Fourniture et livraison de produits d’épicerie et de boissons
Approvisionnement en produits d’épicerie, conserves, biscuits, confiserie, féculents, condiments et boissons.
Fourniture et livraison de produits frais et de produits frais du monde
Approvisionnement en beurre, œufs, fromages, produits laitiers, charcuterie, produits végétariens et produits frais « du monde ».
Fourniture et livraison de produits de bazar, d’entretien et d’hygiène
Approvisionnement en articles ménagers, d’entretien et d’hygiène, ainsi qu’en petit électroménager compatible avec les exigences de sécurité pénitentiaire.
Fourniture et livraison de produits d’épicerie et de boissons du monde
Approvisionnement en produits d’épicerie et boissons dits « du monde », notamment des produits confessionnels et des produits liés aux cuisines d’Amérique latine, asiatique et africaine.
L'acheteur
Direction générale de l'administration pénitentiaire
12 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 5 encore ouverts. Dernière publication : 28/10/2026.
Historique de ce marché
Marché comparableCet acheteur a attribué en 2023 un marché sur le même code CPV, qui arrive à échéance en 2027.
- Titulaire sortant
- Réservé
- Montant attribué
- Réservé
- Durée du contrat
- Réservé
Titulaire sortant, montant et durée du contrat précédent sont inclus dans l’abonnement Semagora.
Voir l’analyse de ce marchéMarchés attribués depuis 2024
- Marchés attribués
- 98
- Montant attribué
- 356,8 M €
- 2024110,2 M € · 30 marchés
- 2025185,6 M € · 53 marchés
- 2026en cours60,9 M € · 15 marchés
- Fournitures · 66
- Services · 32
Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).
Secteurs récurrents
- Restauration collective3
- Collectivites / Services publics2
- Regions / Departements2
Territoires cités
- Paris5
Toute l’activité d’achat
Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.
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Consultation ouverte : 47 jours avant la remise des offres, sur une fenêtre de réponse de 48 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur www.marches-publics.gouv.fr
Démarrage prévisionnel
Non communiqué dans l’avis
À venir
Attendus de l’acheteur
- Le présent marché a pour objet l’approvisionnement des produits de cantine des établissements pénitentiaires
- Les prestations sont réparties en 4 lots faisant chacun l’objet d’un marché distinct, comme suit : • lot 1 : Fourniture et livraison de produits d’épicerie et de boisson ; • lot 2 : Fourniture et livraison de produits frais (beurre, œufs, fromage et charcuterie) et des produits frai
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- TED
- Référence source
- 2fb0f32e-8adc-441e-9e94-8937e43c4986
- Avis publié sur
- ted.europa.eu
Objet du marché
3 éléments
- Intitulé
- Approvisionnement des produits de cantine des établissements pénitentiaires
- Description officielle
- Le présent marché a pour objet l’approvisionnement des produits de cantine des établissements pénitentiaires. Les prestations sont réparties en 4 lots faisant chacun l’objet d’un marché distinct, comme suit : • lot 1 : Fourniture et livraison de produits d’épicerie et de boisson ; • lot 2 : Fourniture et livraison de produits frais (beurre, œufs, fromage et charcuterie) et des produits frai
- Lieu d’exécution
- Paris
Acheteur
4 éléments
- Nom
- Direction générale de l'administration pénitentiaire
- Site acheteur
- www.justice.gouv.fr
- Profil acheteur
- www.marches-publics.gouv.fr
- Identifiant acheteur
- 12001201800111
Procédure
5 éléments
- Type de procédure
- open
- Nature du marché
- supplies
- CPV principal
- cpv
- CPV complémentaires
- 15800000, 15500000, 39830000
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
5 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 12 h 00
- Durée
- 48 MONTH
- Montant ou plafond
- 92 700 000 EUR
Références
2 éléments
- Identifiant consultation
- 55021320-7481-49fe-b928-76ff24981044
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.gouv.fr
Lots
1 élément
- LOT-0001
- Fourniture et livraison de produits d'épicerie et de boissons · Fourniture et livraison de produits d'épicerie et de boissons " Produits du monde" · CPV 15800000, 15500000, 39830000
Documents et accès
1 élément
- Profil acheteur
- www.marches-publics.gouv.fr
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- Familles CPV du secteur
- CPV 15CPV 55
- CPV détectés sur les lots
- 15800000-655900000-939830000-933711640-5
Veille Semagora
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