Appel d'offres publicClôturé

FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES – CMA NA (Nouvelle-Aquitaine) - Marché cadre BOAMP 26-72715, multi-lots

Chambre des Métiers et de l'Artisanat de la région Nouvelle Aquitaine
Lieu d'exécution : Établissements CMA Nouvelle-Aquitaine – sites répartis dans la région (ex. Charente 16, Charente-Maritime 17, Dordogne 24, Gironde 33, Landes 40, Lot-et-Garonne 47, Pyrénées-Atlantiques 64, Deux-Sèvres 79, Vienne 86/87, et autres départements CMA NA). Lieu principal: Bordeaux 33000, France.
Remise des offres
Consultation clôturée
Lots
71 lots
Dépôt des offres
www.marches-publics.gouv.fr
Plateforme de l’acheteur
Publication
Avis BOAMP

Le besoin

Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les établissements de la Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Nouvelle-Aquitaine (CMA NA), via un accord-cadre multi-lots comprenant 71 lots couvrant l'épicerie, les produits frais, les beurres/œufs/fromages, les produits surgelés, les viandes carcasses/détails, les volailles, les poissons, les boissons, les farines, les fruits et légumes et les consommables. Le cadre prévoit des marchés subséquents et des livraisons selon Bordereau des Prix Unitaires (BPU), avec traçabilité et contrôles sanitaires (HACCP/GEMRCN). Les livraisons s'effectueront auprès des établissements CMA NA répartis sur la région Nouvelle-Aquitaine (départements concernés).

Lots (71)

LOT-01Budget: <= 850 000 €PlafondHT

Epicerie et produit frais divers

Fourniture d'épicerie et produits frais variés pour CMA NA, incluant conserves, produits frais et desserts.

LOT-02Budget: <= 600 000 €PlafondHT

Beurres, œufs et fromages

Fourniture de beurres, œufs et fromages et produits laitiers associés.

LOT-03Budget: <= 500 000 €PlafondHT

Surgelés

Fourniture de produits surgelés variés pour les établissements CMA NA.

LOT-04Budget: <= 150 000 €PlafondHT

Chocolats

Fourniture de chocolats et produits dérivés pour les ateliers pédagogiques CMA NA.

LOT-05Budget: <= 150 000 €PlafondHT

Consommables divers

Consommables divers pour CAC CMA NA (emballage, articles de cuisine, etc.).

LOT-06Budget: <= 150 000 €PlafondHT

Consommables charcuterie

Consommables destinés à la préparation et service de charcuterie.

LOT-07Budget: <= 150 000 €PlafondHT

Consommables Boulangerie – Pâtisserie

Consommables et matériels pour boulangerie/pâtisserie.

LOT-08Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viandes carcasses CMA Formation de Charente (16)

Fourniture de carcasses/viandes brutes pour CMA Formation Charente.

LOT-09Budget: <= 200 000 €PlafondHT

Viandes carcasses CMA Formation de Dordogne (24)

Fourniture de carcasses/viandes brutes CMA Dordogne.

LOT-10Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viandes carcasses CMA Formation de Gironde (33)

Fourniture de carcasses/viandes brutes CMA Gironde.

LOT-11Budget: <= 50 000 €PlafondHT

Viandes carcasses CMA Formation des Landes (40)

Fourniture de carcasses/viandes brutes CMA Landes.

LOT-12Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viandes carcasses CMA Formation du Lot et Garonne (47)

Fourniture de carcasses/viandes CMA Lot et Garonne.

LOT-13Budget: <= 50 000 €PlafondHT

Viandes carcasses CMA Formation des Pyrénées Atlantiques (64)

Fourniture de carcasses CMA Pyrénées-Atlantiques.

LOT-14Budget: <= 300 000 €PlafondHT

Viandes carcasses CMA Formation des Deux-Sèvres (79)

Fourniture de carcasses CMA Deux-Sèvres.

LOT-15Budget: <= 150 000 €PlafondHT

Viandes carcasses CMA Formation de la Vienne (86)

Fourniture de carcasses CMA Vienne.

LOT-16Budget: <= 50 000 €PlafondHT

Viandes carcasses CMA Formation de la Vienne (87)

Fourniture de carcasses CMA Vienne (87).

LOT-17Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Volailles CMA Formation de Charente (16)

Volaille et découpes pour CMA Charente.

LOT-18Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Volailles CMA Formation de Saint Germain de Lusignan (17)

Volaille CMA Saint Germain de Lusignan.

LOT-19Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Volaille CMA Formation de Dordogne (24)

Volaille CMA Dordogne.

LOT-20Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Volaille CMA Formation de Gironde (33)

Volaille CMA Gironde.

LOT-21Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Volaille CMA Formation des Landes (40)

Volaille CMA Landes.

LOT-22Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Volaille CMA Formation du Lot et Garonne (47)

Volaille CMA Lot et Garonne.

LOT-23Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Volaille CMA Formation des Pyrénées Atlantiques (64)

Volaille CMA Pyrénées Atlantiques.

LOT-24Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Volaille CMA Formation des Deux-Sèvres (79)

Volaille CMA Deux-Sèvres.

LOT-25Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Volaille CMA Formation de la Vienne (86)

Volaille CMA Vienne (86).

LOT-26Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Volaille CMA Formation de la Vienne (87)

Volaille CMA Vienne (87).

LOT-27Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viandes Charcuteries porcs CMA Formation Charente (16)

Viandes et charcuteries porc CMA Charente.

LOT-28Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viandes Charcuteries porcs CMA Formation Dordogne (24)

Viandes et charcuteries porc CMA Dordogne.

LOT-29Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viandes Charcuteries porcs CMA Formation Gironde (33)

Viandes et charcuteries porc CMA Gironde.

LOT-30Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viandes Charcuteries porcs CMA Formation des Pyrénées Atlantiques (64)

Viandes et charcuteries porc CMA Pyrénées-Atlantiques.

LOT-31Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viandes Charcuteries porcs CMA Formation des Deux-Sèvres (79)

Viandes et charcuteries porc CMA Deux-Sèvres.

LOT-32Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viandes Charcuteries porcs CMA Formation de la Vienne (86)

Viandes et charcuteries porcs CMA Vienne.

LOT-33Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viandes Charcuteries porcs CMA Formation de la Vienne (87)

Viandes et charcuteries porcs CMA Vienne (87).

LOT-34Budget: <= 50 000 €PlafondHT

Viandes de détails CMA Formation Saint Germain de Lusignan (17)

Viandes de détails et pièces prêtes à cuisiner CMA Saint Germain de Lusignan.

LOT-35Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Poissons CMA Formation Saint Germain de Lusignan (17)

Poissons CMA Saint Germain de Lusignan.

LOT-36Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Poissons CMA Formation Dordogne (24)

Poissons CMA Dordogne.

LOT-37Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Poissons CMA Formation Gironde (33)

Poissons CMA Gironde.

LOT-38Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Poissons CMA Formation Lot et Garonne (47)

Poissons CMA Lot-et-Garonne.

LOT-39Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Poissons CMA Formation des Pyrénées Atlantiques (64)

Poissons CMA Pyrénées Atlantiques.

LOT-40Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Poissons CMA Formation des Deux-Sèvres (79)

Poissons CMA Deux-Sèvres.

LOT-41Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Poissons CMA Formation de la Vienne (87)

Poissons CMA Vienne (87).

LOT-42Budget: <= 20 000 €PlafondHT

Boissons CMA Formation Charente (16)

Boissons et boissons alcoolisées/divers pour CMA Charente.

LOT-43Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Boissons CMA Formation Charente Maritime (17)

Boissons CMA Charente-Maritime.

LOT-44Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Boissons CMA Formation Dordogne (24)

Boissons CMA Dordogne.

LOT-45Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Boissons CMA Formation Gironde (33)

Boissons CMA Gironde.

LOT-46Budget: <= 20 000 €PlafondHT

Boissons CMA Formation des Landes (40)

Boissons CMA Landes.

LOT-47Budget: <= 50 000 €PlafondHT

Boissons CMA Formation du Lot et Garonne (47)

Boissons CMA Lot-et-Garonne.

LOT-48Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Boissons CMA Formation Pyrénées Atlantiques (64)

Boissons CMA Pyrénées-Atlantiques.

LOT-49Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Boissons CMA Formation des Deux-Sèvres (79)

Boissons CMA Deux-Sèvres.

LOT-50Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Boissons CMA Formation de la Vienne (86)

Boissons CMA Vienne.

LOT-51Budget: <= 20 000 €PlafondHT

Boissons CMA Formation de la Vienne (87)

Boissons CMA Vienne (87).

LOT-52Budget: <= 30 000 €PlafondHT

Farines CMA Formation Charente (16)

Farines CMA Charente.

LOT-53Budget: <= 30 000 €PlafondHT

Farines CMA Formation Charente Maritime (17)

Farines CMA Charente-Maritime.

LOT-54Budget: <= 30 000 €PlafondHT

Farines CMA Formation Dordogne (24)

Farines CMA Dordogne.

LOT-55Budget: <= 30 000 €PlafondHT

Farines CMA Formation Gironde (33)

Farines CMA Gironde.

LOT-56Budget: <= 30 000 €PlafondHT

Farines CMA Formation Landes (40)

Farines CMA Landes.

LOT-57Budget: <= 30 000 €PlafondHT

Farines CMA Formation Lot et Garonne (47)

Farines CMA Lot-et-Garonne.

LOT-58Budget: <= 30 000 €PlafondHT

Farines CMA Formation Pyrénées Atlantiques (64)

Farines CMA Pyrénées-Atlantiques.

LOT-59Budget: <= 70 000 €PlafondHT

Farines CMA Formation Deux-Sèvres (79)

Farines CMA Deux-Sèvres.

LOT-60Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Farines CMA Formation Vienne (86)

Farines CMA Vienne.

LOT-61Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Farines CMA Formation Vienne (87)

Farines CMA Vienne (87).

LOT-62Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Fruits et légumes CMA Formation Charente (16)

Fruits et légumes CMA Charente.

LOT-63Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Fruits et légumes CMA Formation Saint Germain de Lusignan (17)

Fruits et légumes CMA Saint Germain de Lusignan.

LOT-64Budget: <= 70 000 €PlafondHT

Fruits et légumes CMA Formation Dordogne (24)

Fruits et légumes CMA Dordogne.

LOT-65Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Fruits et légumes CMA Formation Gironde (33)

Fruits et légumes CMA Gironde.

LOT-66Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Fruits et légumes CMA Formation Landes (40)

Fruits et légumes CMA Landes.

LOT-67Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Fruits et légumes CMA Formation Lot et Garonne (47)

Fruits et légumes CMA Lot-et-Garonne.

LOT-68Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Fruits et légumes CMA Formation Pyrénées Atlantiques (64)

Fruits et légumes CMA Pyrénées-Atlantiques.

LOT-69Budget: <= 70 000 €PlafondHT

Fruits et légumes CMA Formation des Deux-Sèvres (79)

Fruits et légumes CMA Deux-Sèvres.

LOT-70Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Fruits et légumes CMA Formation de la Vienne (86)

Fruits et légumes CMA Vienne.

LOT-71Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Fruits et légumes CMA Formation de la Vienne (87)

Fruits et légumes CMA Vienne (87).

L'acheteur

Chambre des Métiers et de l'Artisanat de la région Nouvelle Aquitaine

39 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 3 encore ouverts. Dernière publication : 05/10/2026.

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Secteurs récurrents

  • Regions / Departements23
  • Restauration collective10
  • Travaux / BTP6

Territoires cités

  • Gironde2
  • Aix-en-Provence1
  • Arles1
  • Aubagne1
  • La Ciotat1

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  1. Publication de l’avis

    Début de la consultation

  2. Dossier de consultation (DCE)

    Complet et disponible sur Semagora

    Disponible

  3. Remise des offres

    Dépôt sur www.marches-publics.gouv.fr

  4. Démarrage prévisionnel

    Non communiqué dans l’avis

    À venir

Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.

Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
BOAMP
Référence source
26-72715
Avis publié sur
www.boamp.fr

Objet du marché

4 éléments
Intitulé
FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES (PRODUITS FRAIS) POUR LA LA CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LAGORD (CHARENTE MARITIME 17)
Description officielle
L'accord-cadre sera exécuté par la conclusion de marchés subséquents. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Le présent contrat a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour les différents établissement de la Chambre des métiers et de l'artisanat de la région Nouvelle-Aquitaine, notamment pour les ateliers pédagogiques des différents centres de formation
Acheteur
Chambre des Métiers et de l'Artisanat de la région Nouvelle Aquitaine
Lieu d’exécution
Département 33

Procédure

8 éléments
Nature
Avis de marché
Famille
Marchés européens
Procédure
Procédure Ouverte
Type de marché
Fournitures
Descripteurs
Denrées alimentaires
CPV principal
15800000
CPV complémentaires
15800000, 15300000, 15110000, 03310000
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

4 éléments
Publication
Date limite
Heure limite
12 h 00
Fin de diffusion

Lots

1 élément
LOT-0001
Fruits et légumes - CMA Formation de Lagord (17) · L'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par le contrat. Aucune clause de garantie financière prévue. Aucune avance prévue. Les prix sont fermes. Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur. financement sur fonds propres du pouvoir adjudicateur · CPV 15800000, 15300000, 15110000, 03310000

Modalités et références

2 éléments
Dépôt des offres
www.marches-publics.gouv.fr
Départements de diffusion
33

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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur
CPV 15CPV 55
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