Appel d'Offre PublicSource: TED

Fourniture de pains, viennoiseries et pâtisseries du GHT UNYON - 6 lots (Auxerre, Avallon, Clamecy, Vézelay, Sens)

Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON

Vézelay (89)

Lieu d'exécution : Centre Hospitalier d’Auxerre; CH Avallon; CH Clamecy; CH Spécialisé de l’Yonne (Site d’Auxerre; Site de Sens; Site de Vézelay); Realisation des livraisons sur les sites listés dans le Règlement de Consultation, notamment les cuisines et points de livraison des CH Auxerre, Avallon, Clamecy et les sites CHSY.

Source officielle : TED

Budget Estimé

Budget non spécifié

Date Limite de réponse

04/09/2026

Informations clés

Acheteur: Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON
Lieu: Vézelay (89)
Budget: Budget non spécifié
Date limite: 04/09/2026
Publication: 28/07/2026
Source: TED

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 38 jours avant l'échéance annoncée.

Publication : 28/07/2026
Échéance : 04/09/2026
Début prévisionnel : 30/09/2026
Fenêtre de réponse : 38 jours

Profil acheteur

Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON a publié 3 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 1 consultation encore ouverte.

Dernière publication : 28/07/2026
Secteurs récurrents : Restauration collective
Territoires cités : Vézelay

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

Familles CPV : 15 et 55
Codes CPV de lots : 15810000-9

Lots à qualifier

Le marché est découpé en 6 lots. La pertinence peut varier fortement selon le lot, les codes CPV et les contraintes associées.

Lots visibles : Lot n°1 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier d’Auxerre, Lot n°2 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier d’Avallon et Lot n°3 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier de Clamecy
Codes CPV : 15810000-9

Maillage public

Acheteurs, secteurs et localités proches

Poursuivez la veille par les pages publiques les plus liées à ce périmètre : acheteurs récurrents, familles de marchés et territoires associés.

Acheteurs actifs

Marchés publics de Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYONAcheteur public

Secteurs proches

Appels d'offres Restauration collectiveSecteur

Localités proches

Acheteur public

À propos de cet acheteur

Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON a publié 3 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 1 encore ouvert. Dernière publication détectée : 28/07/2026.

Secteurs récurrents

Restauration collective1

Territoires cités

Vézelay1

Marchés publics de Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON Appels d'offres Restauration collective Marchés publics Bourgogne-Franche-Comté Marchés publics Yonne Marchés publics Vézelay

Intelligence acheteur

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Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source: TED
Référence source: e98d52a4-63fe-4038-b226-e5e459f74922
Plateforme détectée: ted.europa.eu
Acheteur: Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON
Lieu: Vézelay (89)
Publication: 28/07/2026
Date limite: 04/09/2026

Référence TED: 00523684-2026
Plateforme détectée: ted.europa.eu
Acheteur: Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON
Date limite: 04/09/2026
Lots détectés: 1

Objet du marché

Intitulé: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l'Yonne - Site de Vézelay
Description officielle: Toute demande d'informations sur les voies et délais de recours peut être formulée auprès de la Juridiction susmentionnée.
Lieu d’exécution: VEZELAY

Acheteur

Nom: Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON
Site acheteur: www.ght-unyon.fr
Profil acheteur: marches.maximilien.fr
Identifiant acheteur: 268 900 057 00012

Procédure

Type de procédure: open
Nature du marché: supplies
CPV principal: cpv
CPV complémentaires: 15810000
Langue de l’avis: FRA
Secteur Semagora: 15810000

Calendrier et montant

Publication: 28/07/2026
Date limite: 04/09/2026
Heure limite: 12:00:00+01:00
Début prévisionnel: 30/09/2026
Durée mentionnée: 3 MONTH
Montant/plafond détecté: 1 184 000 EUR

Références

Identifiant consultation: f5ab21b1-a76f-4162-b5fe-cde1f4b27a57
Modalités de réponse: marches.maximilien.fr

Lots détectés

LOT-0001: buyer-categories · Toute demande d'informations sur les voies et délais de recours peut être formulée auprès de la Juridiction susmentionnée. · CPV 15810000 · Montant 634 000 EUR

Documents et accès

Domaine officiel: ted.europa.eu
Profil acheteur: marches.maximilien.fr

Résumé de la consultation

Fourniture et livraison de pains, viennoiseries et pâtisseries pour les établissements du Groupement Hospitalier de Territoire UNYON, réparties en six lots mono-attributaires couvrant les sites d’Auxerre, Avallon, Clamecy et les sites du CHSY à Auxerre/Sens/Vézelay, avec reconductions annuelles et règles de livraison/qualité détaillées dans le CCTP et CCAP.

Lots (6)

LOT-0001Budget: <= 1 184 000 €PlafondHT

Lot n°1 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier d’Auxerre

Fourniture et livraison de pains, viennoiseries et pâtisseries au CH d’Auxerre et établissements partenaires du GHT UNYON, conformément au CCTP et CCAP, avec reconductions annuelles.

CPV 15810000-9

LOT-0002Budget: <= 634 000 €PlafondHT

Lot n°2 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier d’Avallon

Fourniture et livraison des pains, viennoiseries et pâtisseries au CH Avallon et sites affiliés, selon le CCTP/CCAP.

CPV 15810000-9

LOT-0003Budget: <= 140 000 €PlafondHT

Lot n°3 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier de Clamecy

Fourniture et livraison des pains, viennoiseries et pâtisseries au CH de Clamecy, selon les documents de consultation.

CPV 15810000-9

LOT-0004

Lot n°4 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l’Yonne – Site d’Auxerre

Fourniture et livraison des pains, viennoiseries et pâtisseries au CHSY Site d’Auxerre (et sites associés), conformément au CCTP/CCAP.

CPV 15810000-9

LOT-0005

Lot n°5 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l’Yonne – Site de Sens

Fourniture et livraison des pains, viennoiseries et pâtisseries au CHSY Site de Sens, selon les documents de consultation.

CPV 15810000-9

LOT-0006

Lot n°6 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l’Yonne – Site de Vézelay

Fourniture et livraison des pains, viennoiseries et pâtisseries au CHSY Site de Vézelay, selon les documents de consultation.

CPV 15810000-9

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur

CPV 15CPV 55

CPV détectés sur les lots

15810000-9

Voir les appels d'offres Restauration collective

Attendus Clés

Documents de la Consultation

Critères d'attribution: Critère n°1 : Qualité nutritionnelle et organoleptique (Pondération : 30) - Critère n°2 : Prix (Pondération : 50) - Critère n°3 : Organisation et accompagnement pour l’exécution des prestations (Pond

Délais