Fourniture de pains, viennoiseries et pâtisseries du GHT UNYON - 6 lots (Auxerre, Avallon, Clamecy, Vézelay, Sens)
- Remise des offres
- Consultation clôturée
- Durée
- 3 MONTH
- Lots
- 6 lots
- Dépôt des offres
- marches.maximilien.fr
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis TED
Le besoin
Fourniture et livraison de pains, viennoiseries et pâtisseries pour les établissements du Groupement Hospitalier de Territoire UNYON, réparties en six lots mono-attributaires couvrant les sites d’Auxerre, Avallon, Clamecy et les sites du CHSY à Auxerre/Sens/Vézelay, avec reconductions annuelles et règles de livraison/qualité détaillées dans le CCTP et CCAP.
Lots (6)
Lot n°1 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier d’Auxerre
Fourniture et livraison de pains, viennoiseries et pâtisseries au CH d’Auxerre et établissements partenaires du GHT UNYON, conformément au CCTP et CCAP, avec reconductions annuelles.
Lot n°2 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier d’Avallon
Fourniture et livraison des pains, viennoiseries et pâtisseries au CH Avallon et sites affiliés, selon le CCTP/CCAP.
Lot n°3 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier de Clamecy
Fourniture et livraison des pains, viennoiseries et pâtisseries au CH de Clamecy, selon les documents de consultation.
Lot n°4 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l’Yonne – Site d’Auxerre
Fourniture et livraison des pains, viennoiseries et pâtisseries au CHSY Site d’Auxerre (et sites associés), conformément au CCTP/CCAP.
Lot n°5 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l’Yonne – Site de Sens
Fourniture et livraison des pains, viennoiseries et pâtisseries au CHSY Site de Sens, selon les documents de consultation.
Lot n°6 : Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l’Yonne – Site de Vézelay
Fourniture et livraison des pains, viennoiseries et pâtisseries au CHSY Site de Vézelay, selon les documents de consultation.
L'acheteur
Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON
4 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois. Dernière publication : 04/08/2026.
Marchés attribués depuis 2024
- Marchés attribués
- 35
- Montant attribué
- 913,7 k €
- 2024780,6 k € · 33 marchés
- 2025133,1 k € · 2 marchés
- 2026en cours0 € · 0 marché
- Services · 24
- Travaux · 7
- Fournitures · 4
Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).
Secteurs récurrents
- Restauration collective1
Toute l’activité d’achat
Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.
Répondre
Consultation clôturée depuis 48 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur marches.maximilien.fr
Démarrage prévisionnel
Date indiquée dans l’avis
Attendus de l’acheteur
- Documents de la Consultation
- Critères d'attribution: Critère n°1 : Qualité nutritionnelle et organoleptique (Pondération : 30) - Critère n°2 : Prix (Pondération : 50) - Critère n°3 : Organisation et accompagnement pour l’exécution des prestations (Pond
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- TED
- Référence source
- e98d52a4-63fe-4038-b226-e5e459f74922
- Avis publié sur
- ted.europa.eu
Objet du marché
3 éléments
- Intitulé
- Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l'Yonne - Site de Vézelay
- Description officielle
- Toute demande d'informations sur les voies et délais de recours peut être formulée auprès de la Juridiction susmentionnée.
- Lieu d’exécution
- VEZELAY
Acheteur
4 éléments
- Nom
- Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON
- Site acheteur
- www.ght-unyon.fr
- Profil acheteur
- marches.maximilien.fr
- Identifiant acheteur
- 268 900 057 00012
Procédure
5 éléments
- Type de procédure
- open
- Nature du marché
- supplies
- CPV principal
- cpv
- CPV complémentaires
- 15810000
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
6 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 12 h 00
- Début prévisionnel
- Durée
- 3 MONTH
- Montant ou plafond
- 1 184 000 EUR
Références
2 éléments
- Identifiant consultation
- f5ab21b1-a76f-4162-b5fe-cde1f4b27a57
- Dépôt des offres
- marches.maximilien.fr
Lots
1 élément
- LOT-0001
- Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier d'Auxerre · Cf. Documents de la Consultation · CPV 15810000 · Montant 634 000 EUR
Documents et accès
1 élément
- Profil acheteur
- marches.maximilien.fr
Continuer la recherche
Marchés similaires ouverts · Restauration collective
Consultations d’autres acheteurs dans le même secteur, encore ouvertes à la réponse.
Appel d'offres public
Achats de produits alimentaires pour l’Ecole Hôtelière d’Avignon – marché public multi-lots (CCAP/CCTP/DQE/BPU)
<= 1 125 000 €
Date Limite
23/10/2026
Appel d'offres public
Fourniture de pain et de viennoiseries pour les établissements du GHT Saône et Loire - Bresse - Morvan
<= 603 000 €
Date Limite
26/10/2026
Appel d'offres public
Concession de service – café-restaurant du musée de l’Air et de l’Espace (MAE)
Budget estimé
Budget non spécifié
Date Limite
26/10/2026
Appel d'offres public
Concession de service pour l’exploitation et la gestion de la librairie-boutique du musée de l’Air et de l’Espace (MAE) – 2027-2035
Budget estimé
Budget non spécifié
Date Limite
26/10/2026
Explorer par acheteur, secteur et localité
Acheteurs actifs
Secteurs proches
Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV
Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.
- Familles CPV du secteur
- CPV 15CPV 55
- CPV détectés sur les lots
- 15810000-9
Veille Semagora
Recevez les prochains appels d’offres Restauration collective
Semagora vous aide à filtrer les marchés publics dans le secteur Restauration collective, suivre les échéances et prioriser les consultations vraiment utiles pour votre activité. Après la création de votre profil, retrouvez cette page pour poursuivre votre recherche.