Appel d'Offre PublicSource: BOAMP

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire et l'accueil de loisirs sans hébergement – Ville de Lignan sur Orb

Ville de Lignan sur Orb
Hérault (34)
Lieu d'exécution : Rue Marie et Pierre Curie, 34490 Lignan sur Orb, France
Source officielle : BOAMP

Budget IA

<= 440 000 €

PlafondHT

Date Limite de réponse

25/08/2026

Informations clés

Acheteur
Ville de Lignan sur Orb
Lieu
Hérault (34)
Budget
<= 440 000 €
Date limite
Publication
Source
BOAMP

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 28 jours avant l'échéance annoncée.

  • Publication : 26/07/2026
  • Échéance : 25/08/2026
  • Fenêtre de réponse : 31 jours

Profil acheteur

Ville de Lignan sur Orb a publié 2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 consultations encore ouvertes.

  • Dernière publication : 26/07/2026
  • Secteurs récurrents : Collectivites / Services publics, Maitrise d oeuvre et Nettoyage / Proprete
  • Territoires cités : Lignan-sur-Orb et Hérault

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Nettoyage / Proprete, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

  • Familles CPV : 909
  • Codes CPV de lots : 55523100 et 55521200

Lot à qualifier

Le marché comporte un lot identifié, à comparer avec le besoin, le lieu d'exécution et les pièces du dossier.

  • Lots visibles : Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire et l'accueil de loisirs sans hébergement
  • Codes CPV : 55523100 et 55521200

Maillage public

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Acheteur public

À propos de cet acheteur

Ville de Lignan sur Orb a publié 2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 encore ouverts. Dernière publication détectée : 26/07/2026.

Secteurs récurrents

  • Collectivites / Services publics2
  • Maitrise d oeuvre2
  • Nettoyage / Proprete2

Territoires cités

  • Lignan-sur-Orb1
  • Hérault1

Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source
BOAMP
Référence source
26-74335
Plateforme détectée
www.boamp.fr
Acheteur
Ville de Lignan sur Orb
Lieu
Hérault (34)
Publication
Date limite
Référence BOAMP
26-74335
Statut avis
INITIAL
Plateforme détectée
www.boamp.fr
Date limite
Lots détectés
1

Objet du marché

Intitulé
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire et l'accueil de loisirs sans hébergement de la ville de Lignan sur Orb
Description officielle
La Ville de Lignan-sur-Orb cherche un prestataire de services capable de fournir des repas en liaison froide répondant aux normes nutritionnelles et diététiques les plus récentes pour les élèves fréquentant les établissements scolaires et extra scolaires de la ville. Les repas doivent être adaptés aux besoins spécifiques des enfants en âge scolaire, en accord avec les recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS) et les directives émises par les autorités sanitaires compétentes. Le service requis comprend la fourniture, la préparation et la livraison de repas équilibrés, variés et savoureux, en respectant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les repas devront inclure des portions adaptées aux différents groupes d'âge des convives. De plus, le prestataire devra garantir une traçabilité complète des produits utilisés, ainsi qu'une gestion rigoureuse de la chaîne du froid tout au long du processus de livraison. Le titulaire de ce marché sera responsable de diverses tâches essentielles, notamment : - La conception des menus, qui devront être équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques du contexte scolaire. - L'approvisionnement en denrées alimentaires de haute qualité, garantissant la fraîcheur des ingrédients utilisés. - La préparation, la cuisson et l'emballage de plats cuisinés, de préparations froides, ainsi que de tout autre produit nécessaire pour satisfaire les exigences de ce marché. - La gestion du transport des repas jusqu'au site désigné conformément aux dispositions énoncées dans l'article Article 3.4.3 du Cahier des Clauses Techniques Particulières (CCTP). - Le respect strict des normes d'hygiène en vigueur à toutes les étapes du processus de prestation, y compris la mise en place de contrôles internes et d'un système HACCP. - La réalisation régulière, à ses propres frais, de contrôles microbiologiques, dont les résultats devront être tenus à la disposition de la commune, afin de garantir la sécurité alimentaire
Acheteur
Ville de Lignan sur Orb
Lieu d’exécution
Département 34

Procédure

Nature
Avis de marché
Famille
Marchés européens
Statut
INITIAL
Procédure
Procédure Ouverte
Type de marché
Services
Descripteurs
Restauration collective
CPV détecté
55523100
CPV complémentaires
55523100, 55521200
Critères d’attribution
quality, price, sociaux, environnementaux
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

Publication
Date limite
Heure limite
12:00:00+02:00
Fin de diffusion
Montant/plafond détecté
440 000 EUR

Lots détectés

LOT-0000
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire et l'accueil de loisirs sans hébergement de la ville de Lignan sur Orb · La Ville de Lignan-sur-Orb cherche un prestataire de services capable de fournir des repas en liaison froide répondant aux normes nutritionnelles et diététiques les plus récentes pour les élèves fréquentant les établissements scolaires et extra scolaires de la ville. Les repas doivent être adaptés aux besoins spécifiques des enfants en âge scolaire, en accord avec les recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS) et les directives émises par les autorités sanitaires compétentes. Le service requis comprend la fourniture, la préparation et la livraison de repas équilibrés, variés et savoureux, en respectant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les repas devront inclure des portions adaptées aux différents groupes d'âge des convives. De plus, le prestataire devra garantir une traçabilité complète des produits utilisés, ainsi qu'une gestion rigoureuse de la chaîne du froid tout au long du processus de livraison. Le titulaire de ce marché sera responsable de diverses tâches essentielles, notamment : - La conception des menus, qui devront être équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques du contexte scolaire. - L'approvisionnement en denrées alimentaires de haute qualité, garantissant la fraîcheur des ingrédients utilisés. - La préparation, la cuisson et l'emballage de plats cuisinés, de préparations froides, ainsi que de tout autre produit nécessaire pour satisfaire les exigences de ce marché. - La gestion du transport des repas jusqu'au site désigné conformément aux dispositions énoncées dans l'article Article 3.4.3 du Cahier des Clauses Techniques Particulières (CCTP). - Le respect strict des normes d'hygiène en vigueur à toutes les étapes du processus de prestation, y compris la mise en place de contrôles internes et d'un système HACCP. - La réalisation régulière, à ses propres frais, de contrôles microbiologiques, dont les résultats devront être tenus à la disposition de la commune, afin de garantir la sécurité alimentaire · CPV 55523100, 55521200 · Montant 440 000 EUR

Modalités et références

ID web
26-74335
Contract folder ID
98b820d5-ac62-4abe-8b4d-50f9fc317218
Modalités de réponse
www.marches-publics.info
Domaine avis BOAMP
www.boamp.fr
Département publication
34

Résumé de la consultation

Fourniture, préparation et livraison de repas en liaison froide conformes PNNS et HACCP, avec traçabilité et gestion de la chaîne du froid, pour le restaurant scolaire et les activités périscolaires de la Ville de Lignan sur Orb; conception des menus, approvisionnement et livraison dans le cadre d'un accord-cadre à maximum.

Lots (1)

LOT-0000Budget: <= 440 000 €PlafondHT

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire et l'accueil de loisirs sans hébergement

Fourniture, préparation et livraison de repas en liaison froide, emballage et transport, avec traçabilité et respect de la chaîne du froid pour la Ville de Lignan sur Orb (élèves et activités périscolaires), en conformité PNNS et HACCP.

CPV 55523100CPV 55521200

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Nettoyage / Proprete. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur

CPV 909

CPV détectés sur les lots

5552310055521200
Voir les appels d'offres Nettoyage / Proprete

Attendus Clés

Conformité aux exigences du cahier des charges
Respect des délais de livraison
Expérience dans le secteur d'activité
Capacité financière et technique

Délais

Délais et contexte de réponse

Statut
Ouvert
Publication
26/07/2026
Date limite
25/08/2026
Temps restant
28 jours
Fenêtre de réponse
31 jours

Dossier Administratif

Pièces à préparer impérativement :

DUME ou DC1/DC2
Déclaration sur l'honneur
Attestations fiscales et sociales
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