Appel d'offres publicClôturé

Fourniture et livraison de pains issus de l'agriculture biologique

SIVU Bordeaux Mérignac
Lieu d'exécution : Sites de livraison répartis dans Bordeaux Métropole et Mérignac: BACALAN; ST AUGUSTIN – ORNANO – SAINT GENES; BASTIDE; VICTOIRE – NANSOUTY – SAINT JEAN – BELCIER; CHARTRONS – GRAND PARC – AUBIERS – LAC; CAUDERAN; VIEUX BORDEAUX – ST MICHEL – ST SEURIN – MERIADECK; MERIGNAC CENTRE – LES PINS – CHEMIN LONG – LES EYQUEMS – BEUTRE – BEAUDESERT; MERIGNAC ARLAC – LE BURCK – LA GLACIERE – MONDESIR – BOURRANVILLE – CAPEYRON
Remise des offres
Consultation clôturée
Montant
<= 3 500 000 €
Plafond · HT
Durée
48 mois
Lots
9 lots
Dépôt des offres
sivubordeauxmerignac.emarchespublics.com
Plateforme de l’acheteur
Publication
Avis BOAMP

Le besoin

Fourniture et livraison de pains biologiques destinés à la restauration collective gérée par le SIVU Bordeaux-Mérignac, répartie en 9 lots géographiques. Le marché est structuré en accords-cadres mono-attributaires sans minimum et avec des maximums par lot sur 4 ans, avec des livraisons sur sites scolaires et municipaux, et des exigences de traçabilité, HACCP et développement durable (AB et Commerce Équitable Origine France) parmi les conditions techniques et administratives.

Lots (9)

Lot 26P01Budget: <= 300 000 €PlafondHT

BACALAN

Fourniture et livraison de pains bio pour le secteur BACALAN

CPV 15811100
Lot 26P02Budget: <= 250 000 €PlafondHT

ST AUGUSTIN - ORNANO - SAINT GENES

Fourniture et livraison de pains bio pour le secteur ST AUGUSTIN – ORNANO - SAINT GENES

CPV 15811100
Lot 26P03Budget: <= 300 000 €PlafondHT

BASTIDE

Fourniture et livraison de pains bio pour le secteur BASTIDE

CPV 15811100
Lot 26P04Budget: <= 400 000 €PlafondHT

VICTOIRE - NANSOUTY - SAINT JEAN - BELCIER

Fourniture et livraison de pains bio pour le secteur VICTOIRE - NANSOUTY - SAINT JEAN – BELCIER

CPV 15811100
Lot 26P05Budget: <= 400 000 €PlafondHT

CHARTRONS - GRAND PARC - AUBIERS - LAC

Fourniture et livraison de pains bio pour le secteur CHARTRONS - GRAND PARC - AUBIERS - LAC

CPV 15811100
Lot 26P06Budget: <= 350 000 €PlafondHT

CAUDERAN

Fourniture et livraison de pains bio pour le secteur CAUDERAN

CPV 15811100
Lot 26P07Budget: <= 400 000 €PlafondHT

VIEUX BORDEAUX - ST MICHEL - ST SEURIN - MERIADECK

Fourniture et livraison de pains bio pour le secteur VIEUX BORDEAUX – ST MICHEL – ST SEURIN – MERIADECK

CPV 15811100
Lot 26P08Budget: <= 500 000 €PlafondHT

MERIGNAC CENTRE - LES PINS - CHEMIN LONG - LES EYQUEMS - BEUTRE - BEAUDESERT

Fourniture et livraison de pains bio pour le secteur MERIGNAC CENTRE - LES PINS - CHEMIN LONG - LES EYQUEMS - BEUTRE - BEAUDESERT

CPV 15811100
Lot 26P09Budget: <= 600 000 €PlafondHT

MERIGNAC ARLAC - LE BURCK- LA GLACIERE - MONDESIR - BOURRANVILLE - CAPEYRON

Fourniture et livraison de pains bio pour le secteur MERIGNAC ARLAC - LE BURCK- LA GLACIERE - MONDESIR - BOURRANVILLE - CAPEYRON

CPV 15811100

L'acheteur

SIVU Bordeaux Mérignac

19 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois. Dernière publication : 26/07/2026.

Tous ses marchés

Marchés attribués depuis 2024

Marchés attribués
44
Montant attribué
73 M €
  • 202452,6 M € · 21 marchés
  • 202512,9 M € · 15 marchés
  • 2026en cours7,5 M € · 8 marchés
  • Fournitures · 31
  • Services · 12
  • Travaux · 1

Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).

Secteurs récurrents

  • Restauration collective9
  • Maintenance7
  • Collectivites / Services publics1

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Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.

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    Début de la consultation

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    Complet et disponible sur Semagora

    Disponible

  3. Remise des offres

    Dépôt sur sivubordeauxmerignac.emarchespublics.com

  4. Démarrage prévisionnel

    Non communiqué dans l’avis

    À venir

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Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
BOAMP
Référence source
26-73873
Avis publié sur
www.boamp.fr

Objet du marché

4 éléments
Intitulé
Fourniture et livraison de pains issus de l'agriculture biologique
Description officielle
valeur technique des produits + engagements relatifs au déroulé et au suivi de la commande
Acheteur
SIVU Bordeaux Mérignac
Lieu d’exécution
Département 33

Procédure

9 éléments
Nature
Avis de marché
Famille
Marchés européens
Procédure
Procédure Ouverte
Type de marché
Fournitures
Descripteurs
Denrées alimentaires
CPV principal
15811100
CPV complémentaires
15811100
Critères d’attribution
quality, price
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

6 éléments
Publication
Date limite
Heure limite
12 h 00
Durée
48 mois
Fin de diffusion
Montant ou plafond
3 500 000 EUR

Lots

1 élément
LOT-0001
Bacalan · valeur technique des produits + engagements relatifs au déroulé et au suivi de la commande · CPV 15811100

Modalités et références

2 éléments
Dépôt des offres
sivubordeauxmerignac.emarchespublics.com, sivu-bordeaux-merignac.e-marchespublics.com
Départements de diffusion
33

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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

Cette consultation est rattachée au secteur CPV 15811100, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

CPV détectés sur les lots
15811100

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