Appel d'offres publicClôturé

Fourniture de produits diététiques – ajouts (accord-cadre à bons de commande) – 4 lots

Resah
Lieu d'exécution : France (lieux d’exécution précisés dans le DCE pour les bénéficiaires, dont France métropolitaine et possibilité DROM-COM, Belgique via MercurHosp et Europe, selon le DCE)
Remise des offres
Consultation clôturée
Montant
4 500 000 € - 18 000 000 €
Fourchette · HT
Lots
4 lots
Dépôt des offres
marches.maximilien.fr
Plateforme de l’acheteur
Publication
Avis BOAMP

Le besoin

Accord-cadre conclu par le Resah (centrale d’achat intermédiaire) pour la fourniture de produits diététiques « ajouts » au bénéfice d’établissements/adhérents bénéficiaires, via des bons de commande. Le marché comporte 4 lots : purées de fruits enrichies, purées riches en fibre avec sorbitol, produits sans gluten et poudre épaississante avec xanthane (gamme adulte).

Lots (4)

LOT-0001Budget: 1 650 000 € - 6 600 000 €FourchetteHT

Purée de fruits enrichie

Purée de fruits prête à l’emploi (au moins 60% de fruits dans le produit final), sans sorbitol. Sous-lots : (1) riche en fibres (fibres ≥ 3 g/100 g, parfums dont pruneaux) ; (2) enrichie en protéine (hyper protidique ≥ 5 g/100 g, sucrée, parfums).

CPV 15882000
LOT-0002Budget: 1 650 000 € - 6 600 000 €FourchetteHT

Purée de fruit riche en fibre avec sorbitol

Purée de fruits prête à l’emploi : fibres ≥ 3 g/100 g et sorbitol ≥ 10 g/100 g. Parfums : 2 minimum dont pruneaux.

CPV 15882000
LOT-0003Budget: 400 000 € - 1 600 000 €FourchetteHT

Produits sans gluten

Produits sans gluten pour petit déjeuner, goûter et repas (hors plats cuisinés). Sous-lots 1 à 12 (gâteaux, biscuits, céréale en poudre à reconstituer, biscotte, pâte, semoule/couscous, pains, pain de mie, farine, préparations). Mention d’une tolérance pour la complétude du lot 3 et exigence de BPU renseigné à au moins 80% des sous-lots (9 sous-lots sur 11).

CPV 15882000
LOT-0004Budget: 800 000 € - 3 200 000 €FourchetteHT

Poudre épaississante avec xanthane – gamme adulte

Poudre épaississante avec xanthane (gamme adulte) : goût neutre, 100% végétale, sans amidon, sans gluten, sans sucre ajouté ; à reconstituer instantanément sans grumeaux à froid et à chaud ; produit reconstitué stable. Sous-lots : (1) multi portion ; (2) sachets individuels. Grade IDDSI 3 et 4 pour l’usage (sous-lot 1).

CPV 15882000

L'acheteur

Resah

12 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois. Dernière publication : 09/08/2026.

Tous ses marchés

Marchés attribués depuis 2024

Marchés attribués
8 782
Montant attribué
16,1 Md €
  • 20246,2 Md € · 2 841 marchés
  • 20256 Md € · 3 513 marchés
  • 2026en cours4 Md € · 2 428 marchés
  • Fournitures · 6 770
  • Services · 1 836
  • Travaux · 176

Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).

Secteurs récurrents

  • Maintenance4
  • Travaux / BTP4
  • Etudes / Ingenierie3

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Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.

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  1. Publication de l’avis

    Début de la consultation

  2. Dossier de consultation (DCE)

    Complet et disponible sur Semagora

    Disponible

  3. Remise des offres

    Dépôt sur marches.maximilien.fr

  4. Démarrage prévisionnel

    Non communiqué dans l’avis

    À venir

Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.

Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
BOAMP
Référence source
26-65224
Avis publié sur
www.boamp.fr

Objet du marché

4 éléments
Intitulé
PRODUITS DIETETIQUES - AJOUTS
Description officielle
Les critères valeur technique, qualité de service, développement durable et environnement et leurs pondérations sont décrits dans le RC.
Acheteur
Resah
Lieu d’exécution
Département 75

Procédure

9 éléments
Nature
Avis de marché
Famille
Marchés européens
Procédure
Procédure Ouverte
Type de marché
Fournitures
Descripteurs
Diététique
CPV principal
15882000
CPV complémentaires
15882000
Critères d’attribution
price, quality, sociaux, environnementaux
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

5 éléments
Publication
Date limite
Heure limite
12 h 00
Fin de diffusion
Montant ou plafond
18 000 000 EUR

Lots

1 élément
LOT-0001
Purée de fruits enrichie · Les critères valeur technique, qualité de service, développement durable et environnement et leurs pondérations sont décrits dans le RC. · CPV 15882000 · Montant 6 600 000 EUR

Modalités et références

2 éléments
Dépôt des offres
marches.maximilien.fr
Départements de diffusion
75

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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

Cette consultation est rattachée au secteur CPV 15882000, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

CPV détectés sur les lots
15882000

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