Appel d'offres publicOuvert · J-12

Traiteur pour la Métropole de Lyon – 5 lots (protocole, petits-déjeuners, repas nomades, cocktails/buffets, repas assis haut de gamme)

Non spécifié
Lieu d'exécution : Territoire de la Métropole de Lyon, Lyon, France
Remise des offres
Dans 12 jours
Montant
100 000 € - 750 000 €
Fourchette · HT
Durée
7 MONTH
Lots
5 lots
Dépôt des offres
www.marches-publics.info
Plateforme de l’acheteur
Publication
Avis TED

Le besoin

Fourniture de prestations de traiteur pour événements institutionnels et professionnels de la Métropole de Lyon, couvrant cinq lots (protocole, petit-déjeuner/pauses, repas nomades/plateaux, buffets et repas assis, haute gastronomie) avec exigences durables, réduction des déchets et clauses sociales.

Lots (5)

LOT-1Budget: 100 000 € - 300 000 €FourchetteHT

Prestations de traiteur à vocation protocolaire

Traiteur dédié au protocole pour réceptions et cérémonies, incluant livraison, installation et service éventuel.

CPV 55520000
LOT-2Budget: 200 000 € - 450 000 €FourchetteHT

Petits déjeuners, pauses sucrées, pauses salées

Prestation de petits déjeuners et pauses conviviales pour réunions et événements.

CPV 55520000
LOT-3Budget: 120 000 € - 300 000 €FourchetteHT

Repas nomades, plateaux repas (chaud/froid)

Traiteur pour repas nomades et plateaux-repas, avec ou sans service.

CPV 55520000
LOT-4Budget: 400 000 € - 750 000 €FourchetteHT

Cocktails, buffets, repas assis classique

Traiteur classique pour buffets, cocktails et repas assis, incluant options de service et annexes.

CPV 55520000
LOT-5Budget: 150 000 € - 250 000 €FourchetteHT

Cocktails, buffets, repas assis haut de gamme

Traiteur haut de gamme/préférence prestige pour réceptions exigeantes.

CPV 55520000

L'acheteur

Non spécifié

5271 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 513 encore ouverts. Dernière publication : 05/10/2026.

Tous ses marchés

Historique de ce marché

Renouvellement probable

Lot concerné LOT-1 · Prestations de traiteur à vocation protocolaire

Un contrat attribué par cet acheteur en 2023 sur ce besoin arrive à échéance en 2027.

Titulaire sortant
Réservé
Montant attribué
Réservé
Durée du contrat
Réservé

Titulaire sortant, montant et durée du contrat précédent sont inclus dans l’abonnement Semagora.

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Marchés attribués depuis 2024

Marchés attribués
597
Montant attribué
1,2 Md €
  • 20241 Md € · 492 marchés
  • 202589,2 M € · 57 marchés
  • 2026en cours47,1 M € · 48 marchés
  • Services · 345
  • Travaux · 146
  • Fournitures · 106

Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).

Secteurs récurrents

  • Travaux / BTP1706
  • Maintenance1123
  • Etudes / Ingenierie916

Territoires cités

  • Paris52
  • Lyon17
  • Strasbourg17
  • Lille12
  • Rouen11

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Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.

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Consultation ouverte : 13 jours avant la remise des offres, sur une fenêtre de réponse de 43 jours.

  1. Publication de l’avis

    Début de la consultation

  2. Dossier de consultation (DCE)

    Complet et disponible sur Semagora

    Disponible

  3. Remise des offres

    Dépôt sur www.marches-publics.info

  4. Démarrage prévisionnel

    Date indiquée dans l’avis

Attendus de l’acheteur

  • Prestation de services de traiteur pour les cocktails, buffets, repas assis haut de gamme
  • Critères d'attribution: Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestations | Prix des prestat

Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.

Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
TED
Référence source
8a0bbc5b-7b3a-49ee-8070-ef0b379991c6
Avis publié sur
ted.europa.eu

Objet du marché

3 éléments
Intitulé
Cocktails, buffets, repas assis haut de gamme
Description officielle
Le lot 2 est un marché réservé, en application de l'article L.2113-12 à L.2113-14 et de l'article R.2113-7 du CCP : - à des établissements et services d'aide par le travail mentionnés à l'article L.344-2 du code de l'action sociale et des familles ainsi qu'à des structures équivalentes, lorsqu'ils emploient une proportion minimale, fixée par voie réglementaire, de travailleurs handicapés qui, en raison de la nature ou de la gravité de leurs défiances ne peuvent exercer une activité professionnelle dans des conditions normales. - est réservé à « des structures d'insertion par l'activité économique mentionnées à l'article L. 5132-4 du code du travail et à des structures équivalentes, lorsqu'elles emploient une proportion minimale, fixée par voie réglementaire, de travailleurs défavorisés », Les lots 3, 4 et 5 comportent des conditions d'exécution relatives aux domaines du social et de l'emploi détaillées à l'article 16.1 du Cahier des Clauses Administratives Particulières (CCAP)
Lieu d’exécution
Lyon

Acheteur

4 éléments
Nom
Non spécifié
Site acheteur
www.grandlyon.com
Profil acheteur
www.marches-publics.info
Identifiant acheteur
3EE5F5B9-EE93-7842-B3C0075E93510CA7

Procédure

6 éléments
Type de procédure
open
Nature du marché
services
CPV principal
cpv
CPV complémentaires
55520000
Critères d’attribution
quality, price
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

6 éléments
Publication
Date limite
Heure limite
16 h 00
Début prévisionnel
Durée
7 MONTH
Montant ou plafond
4 100 000 EUR

Références

2 éléments
Identifiant consultation
310daec1-676b-4b75-a01f-db6959c0eaa1
Dépôt des offres
www.marches-publics.info

Lots

1 élément
LOT-0001
Prestations de traiteur à vocation protocolaire · Le lot 2 est un marché réservé, en application de l'article L.2113-12 à L.2113-14 et de l'article R.2113-7 du CCP : - à des établissements et services d'aide par le travail mentionnés à l'article L.344-2 du code de l'action sociale et des familles ainsi qu'à des structures équivalentes, lorsqu'ils emploient une proportion minimale, fixée par voie réglementaire, de travailleurs handicapés qui, en raison de la nature ou de la gravité de leurs défiances ne peuvent exercer une activité professionnelle dans des conditions normales. - est réservé à « des structures d'insertion par l'activité économique mentionnées à l'article L. 5132-4 du code du travail et à des structures équivalentes, lorsqu'elles emploient une proportion minimale, fixée par voie réglementaire, de travailleurs défavorisés », Les lots 3, 4 et 5 comportent des conditions d'exécution relatives aux domaines du social et de l'emploi détaillées à l'article 16.1 du Cahier des Clauses Administratives Particulières (CCAP) · CPV 55520000 · Montant 600 003 EUR

Documents et accès

1 élément
Profil acheteur
www.marches-publics.info

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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur
CPV 15CPV 55
CPV détectés sur les lots
55520000
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