Concession de restauration du campus de Rouen (NEOMA) : exploitation et gestion des restaurants et services annexes
- Remise des offres
- Consultation clôturée
- Montant
- <= 3 300 000 €
- Plafond · HT
- Durée
- 60 mois
- Lots
- 1 lot
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.info
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis BOAMP
Le besoin
Concession de service pour l’exploitation et la gestion des espaces de restauration du campus de Rouen de NEOMA Business School, incluant la restauration self et rapide, les espaces de restauration privatives et la terrasse, ainsi que des prestations annexes et événementielles (production, service, encaissement, reporting, exigences sanitaires et environnementales).
Lots (1)
Concession de restauration du campus de Rouen - exploitation et gestion
Exploitation et gestion du service de restauration sur le campus de Rouen de NEOMA Business School (self, snack/cafétéria, salles à manger privatives, terrasse) et prestations annexes/événementielles ; organisation opérationnelle, conception de l’offre alimentaire, encaissement, suivi qualité, hygiène et exigences environnementales, reporting mensuel et annuel. Prestation supplémentaire éventuelle obligatoire à chiffrer : frigos connectés (PSE).
L'acheteur
NEOMA REIMS
11 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 encore ouverts. Dernière publication : 07/10/2026.
Secteurs récurrents
- Nettoyage / Proprete4
- Logiciels / SaaS3
- Maintenance3
Territoires cités
- Reims1
- Marne1
Répondre
Consultation clôturée depuis 47 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur www.marches-publics.info
Démarrage prévisionnel
Non communiqué dans l’avis
À venir
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- BOAMP
- Référence source
- 26-61702
- Avis publié sur
- www.boamp.fr
Objet du marché
4 éléments
- Intitulé
- Concession de restauration du campus Neoma de Rouen - Exploitation et gestion des restaurants et des services annexes
- Description officielle
- La présente concession a pour objet l'exploitation des services de restauration du campus de Rouen de NEOMA Business School, situé à Mont-Saint-Aignan. Elle comprend notamment l'exploitation des espaces de restauration collective, des espaces réservés aux personnels administratifs et enseignants, des salles à manger privatives, de la terrasse, ainsi que des prestations annexes et événementielles prévues au cahier des charges. Elle couvre l'organisation opérationnelle du service, la conception de l'offre alimentaire, les modalités d'encaissement, le suivi de la qualité, le respect des exigences sanitaires et environnementales, ainsi que le reporting de l'activité. Le service est destiné principalement aux étudiants, personnels, enseignants, intervenants, invités et usagers du campus
- Acheteur
- NEOMA REIMS
- Lieu d’exécution
- Département 51
Procédure
9 éléments
- Nature
- Avis de marché
- Famille
- Marchés européens
- Procédure
- Procédure NC
- Type de marché
- Services
- Descripteurs
- Restauration collective
- CPV principal
- 55511000
- CPV complémentaires
- 55511000, 38343000, 55500000, 55520000
- Critères d’attribution
- environnementaux
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
6 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 12 h 00
- Durée
- 60 mois
- Fin de diffusion
- Montant ou plafond
- 3 300 000 EUR
Lots
1 élément
- LOT-0000
- Concession de restauration du campus Neoma de Rouen - Exploitation et gestion des restaurants et des services annexes · La présente concession a pour objet l'exploitation des services de restauration du campus de Rouen de NEOMA Business School, situé à Mont-Saint-Aignan. Elle comprend notamment l'exploitation des espaces de restauration collective, des espaces réservés aux personnels administratifs et enseignants, des salles à manger privatives, de la terrasse, ainsi que des prestations annexes et événementielles prévues au cahier des charges. Elle couvre l'organisation opérationnelle du service, la conception de l'offre alimentaire, les modalités d'encaissement, le suivi de la qualité, le respect des exigences sanitaires et environnementales, ainsi que le reporting de l'activité. Le service est destiné principalement aux étudiants, personnels, enseignants, intervenants, invités et usagers du campus · CPV 55511000, 38343000, 55500000, 55520000 · Montant 3 300 000 EUR
Modalités et références
2 éléments
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.info
- Départements de diffusion
- 51
Voies de recours
1 élément
- Recours
- Les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes : Référé précontractuel prévu à l'article 1441-2 du Code de procédure civile, et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu à l'article 1441-3 du Code de procédure civile, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article précité
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- CPV 50CPV 51
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