Accord-cadre de prestations de traiteur – Nantes Université (5 lots: Pause-café/accueil/goûter; Restauration rapide/coffrets; Buffets/cocktails/repas; Prestations Saint-Nazaire; Prestations Roche sur Yon)
- Remise des offres
- Dans 43 jours
- Durée
- 120 DAY
- Lots
- 5 lots
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.gouv.fr
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis TED
Le besoin
Fourniture de services traiteurs pour Nantes Université et ses campus, couvrant cinq lots: pauses café/accueil/goûter; restauration rapide/coffrets repas; buffets/cocktails/repas; prestations sur les sites de Saint-Nazaire; et prestations sur le site de Roche-sur-Yon. L’accord fixe des plafonds budgétaires par lot, les conditions de passation, les exigences logistiques et les critères de sélection, tout en prévoyant des prestations adaptées à des régimes et allergies, ainsi que des pratiques environnementales et sociales.
Lots (5)
Pause-café / Accueil / Goûter
Prestation de traiteur pour pauses café, accueil et goûter sur Nantes et son agglomération avec formules classiques et options hors formule, livraison et gestion du matériel.
Restauration rapide / Coffrets repas
Restauration rapide (plateaux repas, sandwiches, lunch boxes) livrée sur Nantes et son agglomération; menus variés avec exigences biologiques, raisonnées et/ou du commerce équitable.
Buffets / Cocktails / Repas assis (et éventuellement prestations à la journée)
Buffets, cocktails et repas assis (et prestations éventuelles à la journée) sur le périmètre de Nantes et son agglomération, avec offres « gamme prestige » et prestations associées.
Prestations de traiteur – campus Saint-Nazaire
Prestations de traiteurs sur le site de Saint-Nazaire incluant pauses café, restauration rapide, buffets, cocktails et repas assis, avec option journée.
Prestations de traiteur – site Roche sur Yon
Prestations de traiteurs sur le site de La Roche-sur-Yon (pause-café, restauration rapide, buffets, cocktails, repas assis) et prestations associées.
L'acheteur
NANTES UNIVERSITE
33 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 8 encore ouverts. Dernière publication : 30/09/2026.
Marchés attribués depuis 2024
- Marchés attribués
- 204
- Montant attribué
- 36,5 M €
- 202411,6 M € · 74 marchés
- 20259,5 M € · 68 marchés
- 2026en cours15,4 M € · 62 marchés
- Travaux · 74
- Services · 69
- Fournitures · 61
Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).
Secteurs récurrents
- Travaux / BTP14
- Maintenance3
- Nettoyage / Proprete3
Territoires cités
- Loire-Atlantique5
- Nantes3
- Vendée3
- Maine-et-Loire2
Toute l’activité d’achat
Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.
Répondre
Consultation ouverte : 44 jours avant la remise des offres, sur une fenêtre de réponse de 44 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur www.marches-publics.gouv.fr
Démarrage prévisionnel
Date indiquée dans l’avis
Attendus de l’acheteur
- Prestations de traiteur pour le site de la Roche sur Yon : pause-café, restauration rapide, buffets, cocktails, repas assis
- Critères d'attribution: Social | Social | Social | Social | Social | Social | Social | Social | Social | Social
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- TED
- Référence source
- c9c4de0a-b63b-4ef7-9459-d57880b1a4fd
- Avis publié sur
- ted.europa.eu
Objet du marché
3 éléments
- Intitulé
- Prestations de traiteur pour le site de la Roche sur Yon : pause-café, restauration rapide, buffets, cocktails, repas assis
- Description officielle
- L’objet du présent accord-cadre englobe l’ensemble des prestations de traiteurs pour l’ensemble des services, des composantes et des laboratoires de Nantes Université.
- Lieu d’exécution
- Nantes
Acheteur
3 éléments
- Nom
- NANTES UNIVERSITE
- Profil acheteur
- www.marches-publics.gouv.fr
- Identifiant acheteur
- 13002974700016
Procédure
6 éléments
- Type de procédure
- open
- Nature du marché
- services
- CPV principal
- cpv
- CPV complémentaires
- 55520000
- Critères d’attribution
- quality, price
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
6 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 13 h 00
- Début prévisionnel
- Durée
- 120 DAY
- Montant ou plafond
- 1 500 000 EUR
Références
2 éléments
- Identifiant consultation
- 5407b39a-044a-453c-b62a-e10c52034888
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.gouv.fr
Lots
1 élément
- LOT-0001
- Prestations de pause-café/accueil/goûter (Nantes et son agglomération) · Prestations de traiteur pour le site de la Roche sur Yon : pause-café, restauration rapide, buffets, cocktails, repas assis · CPV 55520000 · Montant 1 500 000 EUR
Documents et accès
1 élément
- Profil acheteur
- www.marches-publics.gouv.fr
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