Appel d'offres publicOuvert · J-28

Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour l’École polytechnique

Ministère des armées
Lieu d'exécution : École polytechnique, Route de Saclay, 91128 Palaiseau
Remise des offres
Dans 28 jours
Lots
2 lots

Le besoin

Le marché porte sur l’approvisionnement et la livraison de denrées alimentaires pour le restaurant, la cafétéria et le service traiteur de l’École polytechnique. Il comprend deux lots : le snacking nomade et les spécialités du monde en produits frais, ainsi que les produits surgelés destinés aux réceptions. Les produits doivent respecter les exigences sanitaires, de traçabilité, d’étiquetage et de chaîne du froid prévues au dossier. L’offre comprend notamment des gammes adaptées, des informations produits et des catalogues complémentaires.

Lots (2)

Lot 13Budget: <= 300 000 €PlafondHT

Réception (Surgelé)

Fourniture de produits surgelés pour réceptions : gamme cocktail, viennoiseries et pâtisseries individuelles, ainsi que bases culinaires et produits de service. Les grammages annoncés sont à respecter et le beurre est obligatoire pour les viennoiseries premium.

CPV 15000000
Lot 9Budget: <= 60 000 €PlafondHT

Snacking nomade et saveur du monde

Fourniture de snacking froid et chaud, de plats prêts à consommer et de spécialités du monde. Les emballages doivent répondre aux exigences applicables et les ingrédients et origines être renseignés.

CPV 15000000

L'acheteur

Ministère des armées

1 appel d'offres référencé sur les 12 derniers mois, dont 174 encore ouverts. Dernière publication : 23/12/2025.

Tous ses marchés

Marchés attribués depuis 2024

Marchés attribués
109
Montant attribué
204,7 M €
  • 20249,7 M € · 13 marchés
  • 202523,4 M € · 46 marchés
  • 2026en cours171,6 M € · 50 marchés
  • Services · 60
  • Fournitures · 29
  • Travaux · 20

Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).

Secteurs récurrents

  • Etudes / Ingenierie1

Territoires cités

  • Brest14
  • Palaiseau5
  • Paris5
  • Rambouillet5
  • Toulon5

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Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.

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Consultation ouverte : 29 jours avant la remise des offres.

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  2. Remise des offres

    Modalités précisées dans le règlement de consultation

  3. Démarrage prévisionnel

    Non communiqué dans l’avis

    À venir

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Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
PLACE
Référence source
3095187
Avis publié sur
www.marches-publics.gouv.fr
Référence acheteur
MX26-105AB

Objet du marché

3 éléments
Intitulé
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour le site de l’École polytechnique
Description officielle
Le marché porte sur la fourniture et livraison de denrées alimentaires pour le site de l’École polytechnique
Lieu d’exécution
France

Acheteur

3 éléments
Organisme
Ministère des armées
Acronyme organisme
g7h
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

Calendrier

1 élément
Date limite

Documents de consultation

2 éléments
Reglement
MX26-105 AB RC.pdf · 702 Ko
Dce
MX26-105 AB DCE.zip · 5,1 Mo

Modalités et références

3 éléments
Annonce
3095187
Référence règlement
MzA5NTE4Nw==
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur
CPV 15CPV 55
CPV détectés sur les lots
15000000
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