Appel d'Offre PublicSource: PLACE

Analyses microbiologiques de denrées alimentaires – contrôles et analyses dans les restaurants et mess des établissements pénitentiaires

Ministère de la Justice
France (localisation à préciser)
Lieu d'exécution : France – restaurants et mess des établissements pénitentiaires
Source officielle : PLACE

Budget IA

1 180 212 € - 3 600 000 €

PlafondHT

Date Limite de réponse

Date non spécifiée

Informations clés

Acheteur
Ministère de la Justice
Lieu
France (localisation à préciser)
Budget
1 180 212 € - 3 600 000 €
Date limite
Date non spécifiée
Publication
Récemment
Source
PLACE

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte selon les informations d'échéance transmises par la source.

Profil acheteur

Ministère de la Justice a publié 20 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 259 consultations encore ouvertes.

  • Dernière publication : 10/07/2026
  • Secteurs récurrents : Etudes / Ingenierie, Maintenance et Travaux / BTP
  • Territoires cités : Paris, Paris et Bouches-du-Rhône

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

  • Familles CPV : 15 et 55

Lot à qualifier

Le marché comporte un lot identifié, à comparer avec le besoin, le lieu d'exécution et les pièces du dossier.

  • Lots visibles : Analyses microbiologiques de denrées alimentaires – périmètre national (restaurants et mess des établissements pénitentiaires)

Maillage public

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Acheteur public

À propos de cet acheteur

Ministère de la Justice a publié 20 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 259 encore ouverts. Dernière publication détectée : 10/07/2026.

Secteurs récurrents

  • Etudes / Ingenierie7
  • Maintenance7
  • Travaux / BTP7

Territoires cités

  • Paris7
  • Paris6
  • Bouches-du-Rhône6
  • Isère6
  • Côte-d'Or5

Intelligence acheteur

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Voir la page acheteur

Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source
PLACE
Référence source
2928602
Plateforme détectée
www.marches-publics.gouv.fr
Acheteur
Ministère de la Justice
Lieu
France (localisation à préciser)
Publication
Récemment
Date limite
Date non spécifiée
Référence PLACE
2928602
Référence acheteur
25PS5018
Acheteur
Ministère de la Justice
Plateforme détectée
www.marches-publics.gouv.fr
Pièces détectées
2

Objet du marché

Intitulé
Analyses microbiologiques de denrées alimentaires
Description officielle
Le présent marché a pour objet les contrôles et les analyses microbiologiques de denrées alimentaires devant être réalisés dans les restaurants et les mess des établissements pénitentiaires en gestion publique et en gestion déléguée du territoire hexagonal.
Lieu d’exécution
France

Acheteur

Organisme
Ministère de la Justice
Acronyme organisme
d3f
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

Calendrier

Données récupérées
Pièces récupérées
Statut récupération pièces
Réussie

Documents de consultation détectés

Reglement
RC 25PS5018.pdf · 570 Ko
Complement
25PS5018-QUEST-REP-03-03.pdf · 193 Ko

Modalités et références

Annonce
2928602
Référence règlement
MjkyODYwMg==
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

Résumé de la consultation

Prestation de contrôles et d’analyses microbiologiques des denrées alimentaires destinées aux restaurants et mess des établissements pénitentiaires, en gestion publique et en gestion déléguée, couvrant l’ensemble du territoire national sur une période de quatre ans.

Lots (1)

Lot 1Budget: 1 180 212 € - 3 600 000 €PlafondHT

Analyses microbiologiques de denrées alimentaires – périmètre national (restaurants et mess des établissements pénitentiaires)

Prestation de contrôles et d’analyses microbiologiques des denrées alimentaires destinées aux restaurants et mess des établissements pénitentiaires, en gestion publique et déléguée, couvrant l’ensemble du territoire national sur 4 ans.

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur

CPV 15CPV 55
Voir les appels d'offres Restauration collective

Attendus Clés

Conformité aux exigences du cahier des charges
Respect des délais de livraison
Expérience dans le secteur d'activité
Capacité financière et technique

Délais

Délais et contexte de réponse

Statut
Ouvert
Publication
Non communiquée
Date limite
Non communiquée

Dossier Administratif

Pièces à préparer impérativement :

DUME ou DC1/DC2
Déclaration sur l'honneur
Attestations fiscales et sociales
Références clients similaires

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