Appel d'Offre PublicSource: PLACE

Gestion de la cafétéria de l’ENSAG (restauration) — accord-cadre

Ministère de la Culture
France (localisation à préciser)
Lieu d'exécution : ENSAG, 60 Avenue de Constantine, CS 12636, 38 036 Grenoble CEDEX 2, France
Source officielle : PLACE

Budget IA

<= 40 000 €

PlafondHT

Date Limite de réponse

Date non spécifiée

Informations clés

Acheteur
Ministère de la Culture
Lieu
France (localisation à préciser)
Budget
<= 40 000 €
Date limite
Date non spécifiée
Publication
Récemment
Source
PLACE

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte selon les informations d'échéance transmises par la source.

Profil acheteur

Ministère de la Culture a publié 6 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 408 consultations encore ouvertes.

  • Dernière publication : 07/05/2026
  • Secteurs récurrents : Collectivites / Services publics, Maintenance et Maitrise d oeuvre
  • Territoires cités : Paris, Bouches-du-Rhône et Seine-et-Marne

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur CPV 55330000-2, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

  • Codes CPV de lots : 55330000-2

Lot à qualifier

Le marché comporte un lot identifié, à comparer avec le besoin, le lieu d'exécution et les pièces du dossier.

  • Lots visibles : Gestion de la cafétéria de l’ENSAG (restauration)
  • Codes CPV : 55330000-2

Maillage public

Poursuivez la veille par les pages publiques les plus liées à ce périmètre : acheteurs récurrents, familles de marchés et territoires associés.

Acheteur public

À propos de cet acheteur

Ministère de la Culture a publié 6 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 408 encore ouverts. Dernière publication détectée : 07/05/2026.

Secteurs récurrents

  • Collectivites / Services publics1
  • Maintenance1
  • Maitrise d oeuvre1

Territoires cités

  • Paris58
  • Bouches-du-Rhône7
  • Seine-et-Marne6
  • Yvelines6
  • Oise5

Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source
PLACE
Référence source
3021374
Plateforme détectée
www.marches-publics.gouv.fr
Acheteur
Ministère de la Culture
Lieu
France (localisation à préciser)
Publication
Récemment
Date limite
Date non spécifiée
Référence PLACE
3021374
Référence acheteur
ENSAG202601
Acheteur
Ministère de la Culture
Plateforme détectée
www.marches-publics.gouv.fr
Pièces détectées
2

Objet du marché

Intitulé
gestion de la cafétéria de l’ENSAG
Description officielle
Le présent marché a pour objet la C à destination des étudiants et du personnel de l’établissement.
Lieu d’exécution
France

Acheteur

Organisme
Ministère de la Culture
Acronyme organisme
f5j
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

Calendrier

Données récupérées
Pièces récupérées
Statut récupération pièces
Réussie

Documents de consultation détectés

Reglement
ENSAG 2026-01_RC.docx · 138 Ko
Dce
ENSAG 2026-01 DCE.zip · 3,2 Mo

Modalités et références

Annonce
3021374
Référence règlement
MzAyMTM3NA==
Domaine consultation
www.marches-publics.gouv.fr

Résumé de la consultation

Le marché porte sur la gestion et l’exploitation de la cafétéria de l’École Nationale Supérieure d’Architecture de Grenoble (ENSAG), incluant la conception des menus, la préparation et la livraison des repas en liaison froide, le service aux usagers (étudiants et personnel), ainsi que des prestations complémentaires (petits-déjeuners/pauses/traiteur) et le suivi/contrôle de l’exécution, dans une logique de qualité et de développement durable.

Lots (1)

Lot 1Budget: <= 40 000 €PlafondHT

Gestion de la cafétéria de l’ENSAG (restauration)

Prestation de restauration et gestion de la cafétéria de l’ENSAG à destination des étudiants et du personnel : conception des menus et formules, approvisionnements, fabrication et livraison des repas (liaison froide), distribution et service, encaissement des prestations, prestations non alimentaires et complémentaires, entretien courant et obligations de suivi/contrôle, dans un cadre de développement durable (EGALIM/Climat, lutte anti-gaspi, etc.). Le marché n’est pas alloti.

CPV 55330000-2

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur CPV 55330000-2. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

CPV détectés sur les lots

55330000-2

Attendus Clés

Conformité aux exigences du cahier des charges
Respect des délais de livraison
Expérience dans le secteur d'activité
Capacité financière et technique

Délais

Délais et contexte de réponse

Statut
Ouvert
Publication
Non communiquée
Date limite
Non communiquée

Dossier Administratif

Pièces à préparer impérativement :

DUME ou DC1/DC2
Déclaration sur l'honneur
Attestations fiscales et sociales
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