Accord-cadre de services de restauration (liaison chaude et liaison froide) pour plusieurs sites de l’EPSMS ESPACES
- Remise des offres
- Consultation clôturée
- Durée
- 12 mois · 2 reconductions possibles
- Lots
- 4 lots
- Dépôt des offres
- marches.ternum-bfc.fr
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis BOAMP
Le besoin
Assistance technique en restauration et fourniture/production de repas (petits déjeuners, déjeuners, dîners et prestations associées) pour l’EPSMS ESPACES, répartie en 4 lots correspondant à différents sites. Les prestations comprennent notamment la préparation en liaison chaude ou froide selon le site et les besoins, la livraison/portage sur les unités concernées, ainsi que des exigences de qualité, d’hygiène (démarche HACCP), d’approvisionnement durable et d’animation du service (notamment réunions de commission restauration et enquêtes de satisfaction).
Lots (4)
Lot 1 : Restauration pour le secteur Enfants/Adolescents (Paul Cézanne)
Prestations de restauration pour le site Paul Cézanne (secteur Enfance). Préparation et service des repas, avec organisation sur unités multiples le midi et le soir via chariots chauffants/containers isothermes ; petits déjeuners, déjeuners, dîners et goûters/collations (goûters au secteur Enfance). Exigences de qualité, hygiène (HACCP), approvisionnement et animations, avec pénalités en cas de non-respect.
Lot 2 : Restauration pour le secteur Adultes (Le Clos Mouron)
Prestations de restauration pour le site Le Clos Mouron (secteur Adultes), avec plusieurs services (ESAT, Foyer d’hébergement, Accueil de Jour, SAVS, Foyer de Vie). Repas réalisés sur place, organisation des horaires et besoins spécifiques, et repas du soir/week-ends en liaison froide pour certaines composantes ; inclusion de prestations et animations selon le cahier des charges.
Lot 3 : Restauration pour le secteur Adultes (Montret)
Prestations de restauration pour le site Montret. Repas réalisés sur place avec organisation par services (ESAT, Foyer d’hébergement, Accueil de Jour) ; horaires précisés et repas du soir en liaison froide pour le foyer d’hébergement, avec exigences de qualité, d’hygiène (HACCP) et d’approvisionnement durable.
Lot 4 : Restauration en liaison froide (Blanzy)
Prestations de restauration en liaison froide pour les besoins du site de Blanzy (ESAT et foyer d’hébergement), incluant préparation/production et portage/livraison selon les créneaux définis dans les pièces (liaison froide pour les repas du foyer d’hébergement et personnel). Exigences de qualité, hygiène, approvisionnement durable et animations.
L'acheteur
EPSMS ESPACES
6 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois. Dernière publication : 05/08/2026.
Marchés attribués depuis 2024
- Marchés attribués
- 14
- Montant attribué
- 83,7 k €
- 20240 € · 0 marché
- 20250 € · 11 marchés
- 2026en cours83,7 k € · 3 marchés
- Services · 14
Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).
Secteurs récurrents
- Restauration collective2
- Collectivites / Services publics1
Répondre
Consultation clôturée depuis 21 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur marches.ternum-bfc.fr
Démarrage prévisionnel
Non communiqué dans l’avis
À venir
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- BOAMP
- Référence source
- 26-66992
- Avis publié sur
- www.boamp.fr
Objet du marché
4 éléments
- Intitulé
- Restauration en liaison chaude de plusieurs sites ainsi que la restauration en liaison froide
- Description officielle
- Assistance technique en restauration et l’approvisionnement en produits alimentaires pour l’EPSMS ESPACES.
- Acheteur
- EPSMS ESPACES
- Lieu d’exécution
- Département 71
Procédure
8 éléments
- Nature
- Avis de marché
- Famille
- Marchés européens
- Procédure
- Procédure Ouverte
- Type de marché
- Services
- Descripteurs
- Restauration collective
- CPV principal
- 55500000
- CPV complémentaires
- 55500000, 55330000, 55510000, 55521200
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
5 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 12 h 00
- Durée
- 12 mois · 2 reconductions possibles
- Fin de diffusion
Lots
1 élément
- LOT-0001
- P CEZANNE · PRESTATION DE SERVICE DE RESTAURATION · CPV 55500000
Modalités et références
2 éléments
- Dépôt des offres
- marches.ternum-bfc.fr
- Départements de diffusion
- 71
Voies de recours
1 élément
- Recours
- voir documents de la consultation
Continuer la recherche
Marchés similaires ouverts · Restauration collective
Consultations d’autres acheteurs dans le même secteur, encore ouvertes à la réponse.
Appel d'offres public
Fourniture de pains et viennoiseries pour le GHT Bourgogne Méridionale – 5 lots multi-sites
338 250 € - 497 775 €
Date Limite
30/10/2026
Appel d'offres public
Occupation du domaine public pour exploitation d’un local de bar, café, restauration – Avenue François Mitterrand, Le Creusot (71200)
Budget estimé
Budget non spécifié
Date Limite
12/11/2026
Appel d'offres public
Fourniture de préparations pour boissons chaudes et matériel associé pour le Centre Hospitalier Louis Pasteur de Dole (BOAMP 26-97590)
200 000 €
Date Limite
10/11/2026
Appel d'offres public
Fourniture de repas en liaison froide pour le service de portage de repas à domicile
440 000 €
Date Limite
13/11/2026
Explorer par acheteur, secteur et localité
Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV
Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.
- Familles CPV du secteur
- CPV 15CPV 55
- CPV détectés sur les lots
- 55500000553300005551000055521200
Veille Semagora
Recevez les prochains appels d’offres Restauration collective
Semagora vous aide à filtrer les marchés publics dans le secteur Restauration collective, suivre les échéances et prioriser les consultations vraiment utiles pour votre activité. Après la création de votre profil, retrouvez cette page pour poursuivre votre recherche.