Budget IA
<= 53 640 000 €
Date Limite de réponse
27/05/2026
Fourniture de chips au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole ». Lots de produits d’épicerie à température ambiante, avec exigences techniques (conditionnement, DDM/DLC, critères de conformité) et logistiques liées à la mise à disposition (départ ou franco).
Fourniture de produits divers d’épicerie au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole » (ananas en morceaux, assaisonnements végétaux liquides, litchis, riz basmati, couscous, semoule de maïs, mélanges d’épices, etc.).
Fourniture de pain à température ambiante au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole », avec exigences de composition/ingrédients (pain précuit, pain type hot-dog, pain à burger avec graines, etc.) et conditionnement/aptitude au contact.
Fourniture de barres énergétiques BIO au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole » (barres aux oléagineux BIO, barres chocolat BIO, barres fruits exotiques BIO), avec exigences sur la composition, l’emballage et la DDM/critères techniques.
Fourniture de pâtés et rillettes appertisés au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole ». Produits carnés appertisés avec exigences de conformité (notamment additifs/nitrites selon critères), et contraintes de conditionnement/traçabilité.
Fourniture de crèmes dessert longue conservation au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole ». Produits stérilisés/longue conservation avec exigences techniques et de conditionnement.
Fourniture de riz IGP (étuvé, riz long blanc parfumé, mélanges de riz, etc.) au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole », avec exigences analytiques et contraintes sur l’origine/semences et le conditionnement.
Fourniture de féculents et autres produits céréaliers BIO au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole » (boulgour BIO, couscous moyen BIO, riz long blanc BIO, quinoa blanc BIO, etc.), avec exigences techniques (humidité, conditionnement, distance < 600 km selon notice).
Fourniture de plats cuisinés individuels réchauffables au four à micro-ondes au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole », avec exigences de composition (matières premières/féculents, ingrédients), conditionnement et conformité.
Fourniture d’huiles de graines (huile de colza raffinée, huile de tournesol raffinée, huiles pour cuisson/friture, etc.) au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole », avec exigences analytiques (hexane, peroxides selon critères), conditionnement et conformité.
Fourniture d’huiles d’olive (vierge extra, huiles avec critères BIO selon lignes) au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole », avec exigences sur les caractéristiques de l’huile et le conditionnement (matière, encres, absence d’huiles minérales, etc.).
Fourniture d’assaisonnements et d’épices au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole » (curcuma, curry, paprika doux, thym, herbes de Provence, poivres, etc.), avec exigences techniques (DDM/critères de conformité, emballage et aptitudes, critères impératifs/cibles).
Pièces à préparer impérativement :
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