Appel d'offres publicOuvert · J-34

Prestations de traiteurs Centrale Lyon: 6 lots pour Lyon-Ecully et Saint-Etienne (viennoiseries, plateaux-repas, cocktails et buffets)

Ecole centrale de Lyon
Lieu d'exécution : Campus Lyon-Ecully (36 avenue Guy de Collongue, 69134 Écully) et Campus Saint-Etienne (Sites Parot, 58 rue Jean Parot, 42000 Saint-Étienne; Aciéries, 74 rue des Aciéries, 42000 Saint-Étienne; Michelon, 23 rue du Dr Paul Michelon, 42000 Saint-Étienne)
Remise des offres
Dans 34 jours
Durée
150 DAY
Lots
6 lots
Dépôt des offres
ec-lyon.e-marchespublics.com
Plateforme de l’acheteur
Publication
Avis TED

Le besoin

Prestation de traiteurs couvrant petits-déjeuners et pauses sucrées, plateaux-repas, piques-niques, formules sandwiches/salades, cocktails et buffets, répartie sur les campus Lyon-Ecully et Saint-Etienne, avec obligations environnementales, insertion par l’emploi et gestion des commandes via bons de commande.

Lots (6)

LOT-0001Budget: <= 110 000 €PlafondHT

ACCUEIL VIENNOISERIES ET PAUSE SUCRÉE - Campus de Lyon-Ecully

Fourniture de petits-déjeuners et pauses sucrées pour le campus Lyon-Ecully, avec un effectif prévu de 4 à 600 convives.

CPV 55520000
LOT-0002Budget: <= 65 000 €PlafondHT

PLATEAUX-REPAS, PIQUE-NIQUES, FORMULES SANDWICHS ET SALADES - Campus Lyon-Ecully (lot réservé)

Fourniture de plateaux-repas, piques-niques, formules sandwichs et salades pour le campus Lyon-Ecully; lot réservé EA/SIAE.

CPV 55520000
LOT-0003Budget: <= 300 000 €PlafondHT

COCKTAIL ET BUFFET - Campus de Lyon-Ecully

Fourniture de cocktails (CLASSIQUE/Prestige) et de buffets sur le campus de Lyon-Ecully; doses prévues: cocktails dès 10 convives jusqu’à 1200 et repas assis jusqu’à 50 convives.

CPV 55520000
LOT-0004Budget: <= 25 000 €PlafondHT

ACCUEIL VIENNOISERIES ET PAUSE SUCREE - Campus de Saint-Etienne

Prestation identique au Lot 1 mais sur le Campus de Saint-Etienne.

CPV 55520000
LOT-0005Budget: <= 60 000 €PlafondHT

PLATEAUX-REPAS, PIQUE-NIQUES, FORMULES SANDWICHS ET SALADES - Campus de Saint-Etienne

Fourniture de plateaux-repas, piques-niques, formules sandwichs et salades sur le campus Saint-Etienne.

CPV 55520000
LOT-0006Budget: <= 210 000 €PlafondHT

COCKTAIL ET BUFFET - Campus de Saint-Etienne

Prestation de cocktails et buffets sur le campus de Saint-Étienne.

CPV 55520000

L'acheteur

Ecole centrale de Lyon

17 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 4 encore ouverts. Dernière publication : 07/10/2026.

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Historique de ce marché

Marché comparable

Lot concerné LOT-0006 · COCKTAIL ET BUFFET - Campus de Saint-Etienne

Cet acheteur a attribué en 2022 un marché sur le même code CPV, qui arrive à échéance en 2026.

Titulaire sortant
Réservé
Montant attribué
Réservé
Durée du contrat
Réservé

Titulaire sortant, montant et durée du contrat précédent sont inclus dans l’abonnement Semagora.

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Marchés attribués depuis 2024

Marchés attribués
103
Montant attribué
44,2 M €
  • 20243,1 M € · 25 marchés
  • 202523 M € · 29 marchés
  • 2026en cours18 M € · 49 marchés
  • Services · 42
  • Travaux · 31
  • Fournitures · 30

Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).

Secteurs récurrents

  • Maitrise d oeuvre4
  • Etudes / Ingenierie3
  • Travaux / BTP3

Territoires cités

  • Rhône2
  • Écully1
  • Saint-Étienne1
  • Loire1

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Consultation ouverte : 35 jours avant la remise des offres, sur une fenêtre de réponse de 38 jours.

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    Complet et disponible sur Semagora

    Disponible

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    Dépôt sur ec-lyon.e-marchespublics.com

  4. Démarrage prévisionnel

    Non communiqué dans l’avis

    À venir

Attendus de l’acheteur

  • Le lot n°6 a pour objet la fourniture de cocktails ainsi que de buffets sur le campus de Saint-Etienne
  • Il a également pour objet la fourniture de repas assis servis à l'assiette.
  • Critères d'attribution: cf.pièces de l'accord-cadre | cf.pièces de l'accord-cadre | cf.pièces de l'accord-cadre | cf.pièces de l'accord-cadre | cf.pièces de l'accord-cadre | cf.pièces de l'accord-cadre | cf.pièces de l'accor

Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.

Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
TED
Référence source
d8097a7a-fb13-4619-8c74-da50464dddc0
Avis publié sur
ted.europa.eu

Objet du marché

3 éléments
Intitulé
Cocktail et buffet - Campus de Saint-Etienne
Description officielle
Concerne les sites :&#13; - Site Parot - Campus administratif et principal - 58 rue Jean Parot - 42000 SAINT-ETIENNE&#13; - Site des Aciéries - Pôle productique - 74 rue des Aciéries - 42000 SAINT-ETIENNE&#13; - Site Michelon - Bâtiment C - 23 rue du Dr Paul Michelon - 42000 SAINT-ETIENNE
Lieu d’exécution
Saint-Etienne

Acheteur

4 éléments
Nom
Ecole centrale de Lyon
Site acheteur
www.ec-lyon.fr
Profil acheteur
ec-lyon.e-marchespublics.com
Identifiant acheteur
196 901 870 00010

Procédure

6 éléments
Type de procédure
open
Nature du marché
services
CPV principal
cpv
CPV complémentaires
55520000
Critères d’attribution
price, quality
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

5 éléments
Publication
Date limite
Heure limite
14 h 00
Durée
150 DAY
Montant ou plafond
27 500 EUR

Références

2 éléments
Identifiant consultation
7cdb30f7-d21d-4215-b075-38bf732343a2
Dépôt des offres
ec-lyon.e-marchespublics.com

Lots

1 élément
LOT-0001
Accueil viennoiseries et Pause sucrée · Concerne également les sites suivants :&#13; - Site des Aciéries - Pôle productique - 74 rue des Aciéries - 42000 SAINT-ETIENNE&#13; - Site Michelon - Bâtiment C - 23 rue du Dr Paul Michelon - 42000 SAINT-ETIENNE · CPV 55520000 · Montant 27 500 EUR

Documents et accès

1 élément
Profil acheteur
ec-lyon.e-marchespublics.com

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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV

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Familles CPV du secteur
CPV 15CPV 55
CPV détectés sur les lots
55520000
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