Appel d'offres publicOuvert · J-28

Livraison et approvisionnement en pains (baguettes 250 g sans sachet) pour 12 établissements de la DISP Dijon – appel d’offres PAINS 2027-2030

DIRECTION INTERREGIONALE DES SERVICES PENITENTIAIRES DE Dijon
Lieu d'exécution : Lieux d'exécution: 12 établissements pénitentiaires du ressort DISP Dijon (Auxerre, Belfort, Besançon, Dijon, Blois, Bourges, Lons-le-Saunier, Montbéliard, Nevers, Tours, Vesoul)
Remise des offres
Dans 28 jours
Montant
<= 6 210 694 €
Plafond · HT
Lots
12 lots
Dépôt des offres
www.marches-publics.gouv.fr
Plateforme de l’acheteur
Publication
Avis BOAMP

Le besoin

Fourniture et distribution quotidienne de pains (baguettes 250 g sans emballage individuel) pour 12 établissements pénitentiaires du ressort de la Direction Interrégionale des Services Pénitentiaires (DISP) de Dijon, dans le cadre d’un marché alloti sur 12 lots, couvrant la période 2027–2030, avec livraisons selon planning, exigences HACCP, emballages durables et clauses de développement durable, obligations de performance et mécanismes de pénalités et de paiement.

Lots (12)

LOT-0001Budget: 330 836 € - 661 672 €FourchetteHT

Maison d’Arrêt d’Auxerre

Fourniture et livraison de pains (baguettes 250 g sans sachet) pour la Maison d’Arrêt d’Auxerre.

CPV 15811100
LOT-0002Budget: 60 152 € - 120 304 €FourchetteHT

Maison d’Arrêt de Belfort

Fourniture et livraison de pains (baguettes 250 g sans sachet) pour la Maison d’Arrêt de Belfort.

CPV 15811100
LOT-0003Budget: 654 153 € - 1 308 306 €FourchetteHT

Maison d’arrêt de Besançon

Fourniture et livraison de pains (baguettes 250 g sans sachet) pour la Maison d’arrêt de Besançon.

CPV 15811100
LOT-0004Budget: 30 076 € - 60 152 €FourchetteHT

Centre de Semi-Liberté de Besançon

Fourniture et livraison de pains (baguettes 250 g sans sachet) pour le Centre de Semi-Liberté de Besançon.

CPV 15811100
LOT-0005Budget: 272 188 € - 544 376 €FourchetteHT

Maison d’Arrêt de Blois

Fourniture et livraison de pains (baguettes 250 g sans sachet) pour la Maison d’Arrêt de Blois.

CPV 15811100
LOT-0006Budget: 299 256 € - 598 512 €FourchetteHT

Maison d’Arrêt de Bourges

Fourniture et livraison de pains (baguettes 250 g sans sachet) pour la Maison d’Arrêt de Bourges.

CPV 15811100
LOT-0007Budget: 461 667 € - 923 333 €FourchetteHT

Maison d’Arrêt de Dijon

Fourniture et livraison de pains (baguettes 250 g sans sachet) pour la Maison d’Arrêt de Dijon.

CPV 15811100
LOT-0008Budget: 100 755 € - 201 509 €FourchetteHT

Maison d’arrêt de Lons-le-Saunier

Fourniture et livraison de pains (baguettes 250 g sans sachet) pour la Maison d’arrêt de Lons-le-Saunier.

CPV 15811100
LOT-0009Budget: 105 266 € - 210 532 €FourchetteHT

Maison d’Arrêt de Montbéliard

Fourniture et livraison de pains (baguettes 250 g sans sachet) pour la Maison d’Arrêt de Montbéliard.

CPV 15811100
LOT-0010Budget: 233 089 € - 466 178 €FourchetteHT

Maison d’Arrêt de Nevers

Fourniture et livraison de pains (baguettes 250 g sans sachet) pour la Maison d’Arrêt de Nevers.

CPV 15811100
LOT-0011Budget: 440 613 € - 881 227 €FourchetteHT

Maison d’Arrêt de Tours

Fourniture et livraison de pains (baguettes 250 g sans sachet) pour la Maison d’Arrêt de Tours.

CPV 15811100
LOT-0012Budget: 117 296 € - 234 593 €FourchetteHT

Maison d’Arrêt de Vesoul

Fourniture et livraison de pains (baguettes 250 g sans sachet) pour la Maison d’Arrêt de Vesoul.

CPV 15811100

L'acheteur

DIRECTION INTERREGIONALE DES SERVICES PENITENTIAIRES DE Dijon

2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 encore ouverts. Dernière publication : 18/10/2026.

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Marchés attribués depuis 2024

Marchés attribués
134
Montant attribué
173,9 M €
  • 202487,2 M € · 101 marchés
  • 202558,2 M € · 20 marchés
  • 2026en cours28,6 M € · 13 marchés
  • Services · 63
  • Travaux · 36
  • Fournitures · 35

Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).

Territoires cités

  • Cher2
  • Côte-d'Or2
  • Doubs2
  • Indre-et-Loire2
  • Jura2

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  1. Publication de l’avis

    Début de la consultation

  2. Dossier de consultation (DCE)

    Complet et disponible sur Semagora

    Disponible

  3. Remise des offres

    Dépôt sur www.marches-publics.gouv.fr

  4. Démarrage prévisionnel

    Non communiqué dans l’avis

    À venir

Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.

Avis officiel

Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.

Source
BOAMP
Référence source
26-100811
Avis publié sur
www.boamp.fr

Objet du marché

4 éléments
Intitulé
LIVRAISON ET APPROVISIONNEMENT EN PAIN (baguettes de 250 grs SANS sachet) POUR 12 ETABLISSEMENTS DE LA DIRECTION INTERREGIONALE DES SERVICES PENITENTIAIRES DE DIJON
Description officielle
LIVRAISON ET APPROVISIONNEMENT EN PAIN (baguettes de 250 grs SANS sachet) POUR 12 ETABLISSEMENTS DE LA DIRECTION INTERREGIONALE DES SERVICES PENITENTIAIRES DE DIJON
Acheteur
DIRECTION INTERREGIONALE DES SERVICES PENITENTIAIRES DE Dijon
Lieu d’exécution
Département 89

Procédure

9 éléments
Nature
Avis de marché
Famille
Marchés européens
Procédure
Procédure Ouverte
Type de marché
Fournitures
Descripteurs
Denrées alimentaires
CPV principal
15811100
CPV complémentaires
15811100
Critères d’attribution
sociaux, environnementaux
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

5 éléments
Publication
Date limite
Heure limite
12 h 00
Fin de diffusion
Montant ou plafond
6 210 694 EUR

Lots

1 élément
LOT-0001
LIVRAISON ET APPROVISIONNEMENT EN PAIN (baguettes de 250 grs SANS sachet) POUR 12 ETABLISSEMENTS DE LA DIRECTION INTERREGIONALE DES SERVICES PENITENTIAIRES DE DIJON · LIVRAISON ET APPROVISIONNEMENT EN PAIN (baguettes de 250 grs SANS sachet) POUR 12 ETABLISSEMENTS DE LA DIRECTION INTERREGIONALE DES SERVICES PENITENTIAIRES DE DIJON · CPV 15811100 · Montant 661 672 EUR

Modalités et références

3 éléments
Annonce liée
26-99723
Dépôt des offres
www.marches-publics.gouv.fr
Départements de diffusion
89, 90, 25, 41, 18, 21, 39, 58, 37

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CPV détectés sur les lots
15811100

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