Accord-cadre: fourniture et livraison de denrées alimentaires et fruits/légumes pour cantines pénitentiaires (6 lots, dont Lot 6 Petit-déjeuner)
- Remise des offres
- Dans 46 jours
- Montant
- Montant à confirmer
- Durée
- 180 DAY
- Lots
- 6 lots
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.gouv.fr
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis TED
Le besoin
Approvisionnement multi-lots en denrées alimentaires et fruits et légumes destinés aux cantines et MESS des établissements pénitentiaires, couvrant Epicerie, Surgelés, Charcuterie/BOF/LAITIERs/volaille, Fruits et Légumes et Mer, Viandes, et Petit-déjeuner, avec prestations d’insertion et cadre contractuel plurilots.
Lots (6)
Epicerie
Fourniture et livraison des produits d'épicerie destinés à la restauration collective des cantines pénitentiaires.
Surgelé
Fourniture et livraison des produits surgelés destinés à la restauration collective des cantines pénitentiaires.
Charcuterie, BOF, produits laitiers et volaille fraîche
Charcuterie (porc et sans porc), produits laitiers et volailles fraîches pour cantines.
Fruits et légumes (détention et cantine) et produits de la mer
Fruits et légumes (1ère à 5ème gamme) et produits de la mer (4ème et 5ème gamme) pour détention et cantine.
Viandes diverses et saucisserie
Viandes fraîches et saucisserie destinées à la restauration collective.
Petit-déjeuner
Doublettes et produits associés pour le petit-déjeuner (thé, café, chicorée, lait, sucre; conditionnement et éventuelles prestations d’insertion).
L'acheteur
Direction Générale de l'administration pénitentiaire
1 appel d'offres référencé sur les 12 derniers mois, dont 1 encore ouvert. Dernière publication : 22/09/2026.
Historique de ce marché
Marché comparableLot concerné LOT-0004 · Fruits et légumes (détention et cantine) et produits de la mer
Cet acheteur a attribué en 2023 un marché sur le même code CPV, qui arrive à échéance en 2027.
- Titulaire sortant
- Réservé
- Montant attribué
- Réservé
- Durée du contrat
- Réservé
Titulaire sortant, montant et durée du contrat précédent sont inclus dans l’abonnement Semagora.
Voir l’analyse de ce marchéMarchés attribués depuis 2024
- Marchés attribués
- 97
- Montant attribué
- 341,8 M €
- 2024110,2 M € · 30 marchés
- 2025185,6 M € · 53 marchés
- 2026en cours45,9 M € · 14 marchés
- Fournitures · 65
- Services · 32
Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).
Secteurs récurrents
- Restauration collective1
Territoires cités
- Paris1
Toute l’activité d’achat
Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.
Répondre
Consultation ouverte : 46 jours avant la remise des offres, sur une fenêtre de réponse de 52 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur www.marches-publics.gouv.fr
Démarrage prévisionnel
Non communiqué dans l’avis
À venir
Attendus de l’acheteur
- Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les établissements pénitentiaires
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- TED
- Référence source
- ad745f5b-6112-4c65-9af9-40eac1ed9039
- Avis publié sur
- ted.europa.eu
Objet du marché
3 éléments
- Intitulé
- PETIT DEJEUNER
- Description officielle
- La présente consultation a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les établissements pénitentiaires « en gestion publique » et les MESS situés sur la métropole et en Corse
- Lieu d’exécution
- Paris
Acheteur
3 éléments
- Nom
- Direction Générale de l'administration pénitentiaire
- Profil acheteur
- www.marches-publics.gouv.fr
- Identifiant acheteur
- 12001201800111
Procédure
5 éléments
- Type de procédure
- open
- Nature du marché
- supplies
- CPV principal
- cpv
- CPV complémentaires
- 15800000, 15896000, 15119000, 15813000
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
5 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 12 h 00
- Durée
- 180 DAY
- Montant ou plafond
- 244 009 200 EUR
Références
2 éléments
- Identifiant consultation
- 7d28aa73-a398-408e-a89f-0fa05c3867de
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.gouv.fr
Lots
1 élément
- LOT-0001
- EPICERIE · Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les établissements pénitentiaires. · CPV 15800000, 15896000, 15119000, 15813000 · Montant 49 600 000 EUR
Documents et accès
1 élément
- Profil acheteur
- www.marches-publics.gouv.fr
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Comment ce marché est classé : secteur et codes CPV
Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective, à partir de l'avis, du résumé et des lots. Les codes CPV classent les prestations dans les avis officiels et servent à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.
- Familles CPV du secteur
- CPV 15CPV 55
- CPV détectés sur les lots
- 15800000158960001511900015813000
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