Fourniture de fruits et legumes pour la restauration collective – SPL Approv’Halles (MAPA, Est Francilien)
- Remise des offres
- Dans 42 jours
- Montant
- Montant à confirmer
- Durée
- 6 MONTH
- Lots
- 11 lots
- Dépôt des offres
- marches.maximilien.fr
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis TED
Le besoin
Contrat-cadre multi-lots visant à assurer l'approvisionnement régulier en fruits et légumes pour la restauration collective gérée par la SPL Approv’Halles, avec répartition des volumes et des commandes entre titulaires sur 11 lots, exigences de traçabilité, qualité et développement durable, et conditions de livraison dans l’Île-de-France.
Lots (11)
Pommes de terre
Fourniture de pommes de terre destinées à la restauration collective.
Concombres
Fourniture de concombres destinés à la restauration collective.
Poireaux
Fourniture de poireaux destinés à la restauration collective.
Carottes
Fourniture de carottes destinées à la restauration collective.
Pommes
Fourniture de pommes destinées à la restauration collective.
Oignons
Fourniture d'oignons destinés à la restauration collective.
Tomates
Fourniture de tomates destinées à la restauration collective.
Courgettes
Fourniture de courgettes destinées à la restauration collective.
Salades
Fourniture de salades destinées à la restauration collective.
Haricots verts
Fourniture d’haricots verts destinés à la restauration collective.
Poires
Fourniture de poires destinées à la restauration collective.
L'acheteur
Commune de Nanterre
34 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 8 encore ouverts. Dernière publication : 02/10/2026.
Marchés attribués depuis 2024
- Marchés attribués
- 95
- Montant attribué
- 66 M €
- 202427,8 M € · 44 marchés
- 202526,6 M € · 37 marchés
- 2026en cours11,6 M € · 14 marchés
- Services · 44
- Travaux · 26
- Fournitures · 25
Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).
Secteurs récurrents
- Maintenance14
- Restauration collective8
- Travaux / BTP7
Territoires cités
- Hauts-de-Seine5
- Nanterre3
Toute l’activité d’achat
Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.
Répondre
Consultation ouverte : 42 jours avant la remise des offres, sur une fenêtre de réponse de 43 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur marches.maximilien.fr
Démarrage prévisionnel
Non communiqué dans l’avis
À venir
Attendus de l’acheteur
- Ce marché a pour objet l’exploitation des espaces de restauration collective de la Ville de Nanterre à destination d’une population diversifiée
- Le prestataire sera chargé d’assurer notamment l’approvisionnement en denrées, l’élaboration des menus, la confection des repas, le service des repas, le contrôle de l’hygiène et de la sécurité, le suivi qualité et la formation des équipes
- Il a la responsabilité de produire, distribuer et encaisser les repas consommés par les convives.
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- TED
- Référence source
- a968b769-848b-4cd7-99bf-60bfd0cec61b
- Avis publié sur
- ted.europa.eu
Objet du marché
3 éléments
- Intitulé
- EXPLOITATION DES ESPACES DE RESTAURATION COLLECTIVE
- Description officielle
- Les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes : - Référé précontractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat - Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l’article R. 551-7 du CJA - Recours pour excès de pouvoir contre une décision administrative prévu aux articles R. 421-1 à R. 421-7 du CJA, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la notification ou publication de la décision du maître d’ouvrage. Le recours ne peut plus, toutefois, être exercé après la signature du contrat - Recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique.
- Lieu d’exécution
- NANTERRE
Acheteur
4 éléments
- Nom
- Commune de Nanterre
- Site acheteur
- www.nanterre.fr
- Profil acheteur
- marches.maximilien.fr
- Identifiant acheteur
- 21920050800014
Procédure
5 éléments
- Type de procédure
- oth-single
- Nature du marché
- services
- CPV principal
- cpv
- CPV complémentaires
- 55500000, 55510000, 55322000
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
5 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 12 h 00
- Durée
- 6 MONTH
- Montant ou plafond
- 500 000 EUR
Références
2 éléments
- Identifiant consultation
- ee3546e7-9148-4b96-865b-0a92cf255926
- Dépôt des offres
- marches.maximilien.fr
Lots
1 élément
- LOT-0001
- EXPLOITATION DES ESPACES DE RESTAURATION COLLECTIVE · Ce contrat comporte des conditions d’exécution à caractère environnemental dont le détail est indiqué aux CCAP et CCTP. Les candidats devront apporter une attention particulière à l’identification et la réduction des impacts environnementaux et sociaux, qui devront, autant que faire se peut, limiter leur impact sur l’environnement et contribuer à la promotion du développement durable. Le marché comporte également un dispositif visant à promouvoir l’emploi de personnes rencontrant des difficultés d’insertion et à lutter contre le chômage. A ce titre, dans le cadre de la performance sociale du présent marché, le candidat s’engagera en réservant des tâches à des personnes rencontrant des difficultés d’insertion sociale et professionnelle, au sens des politiques publiques d’emploi. · CPV 55500000, 55510000, 55322000 · Montant 500 000 EUR
Documents et accès
1 élément
- Profil acheteur
- marches.maximilien.fr
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- CPV détectés sur les lots
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