Fourniture multi-lots de denrées alimentaires destinées à la restauration scolaire du 17e arrondissement de Paris (épicerie, produits laitiers et ovoproduits, surgelés, viandes, charcuterie, volaille, circuits courts et BIO, fruits et légumes déclassés, pains spéciaux et Viennoiseries)
- Remise des offres
- Dans 36 jours
- Durée
- 3 MONTH
- Lots
- 10 lots
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.info
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis TED
Le besoin
Appel d’offres pour la fourniture pluri-lots de denrées destinées à la restauration collective des écoles du 17e arrondissement de Paris. L’ensemble couvre des familles de produits variées (épicerie, produits laitiers et œufs, ovoproduits, surgelés, viandes et charcuterie, volaille, circuits courts et BIO, fruits et légumes déclassés, pains et viennoiseries) afin d’assurer une offre complète et durable, avec traçabilité, sécurité sanitaire, respect des exigences EGALIM et PAD, et actions de réduction du gaspillage et de valorisation des écarts de production.
Lots (10)
Epicerie
Fourniture d’un ensemble de produits d’épicerie destinés à l’alimentation des repas, dans le cadre de la restauration scolaire.
Produits laitiers, crémerie et fromages
Approvisionnement en produits laitiers, crèmerie et fromages pour les services de restauration collective.
Ovoproduits
Fourniture d’ovoproduits et œufs durs écalés destinés à la restauration collective.
Produits surgelés
Gamme de produits surgelés destinés à la restauration scolaire, selon les besoins et normes.
Viandes
Fourniture de viandes pour la restauration collective, selon les spécifications et exigences techniques.
Produits de charcuterie
Gamme de produits de charcuterie (jambons, saucissons, lardons, etc.) pour restauration scolaire.
Volaille
Viandes et produits élaborés de volaille destinés à la restauration collective.
Circuits courts et BIO
Approvisionnement en circuits courts et produits issus de l’agriculture biologique, avec traçabilité.
Fruits et légumes déclassés
Fruits et légumes déclassés destinés à la valorisation et à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Pains spéciaux et viennoiseries
Pains spéciaux et viennoiseries destinés au goûter et aux services de restauration scolaire.
L'acheteur
Caisse des écoles du 17ème
5 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 2 encore ouverts. Dernière publication : 08/10/2026.
Marchés attribués depuis 2024
- Marchés attribués
- 12
- Montant attribué
- 5,5 M €
- 20244,2 M € · 6 marchés
- 2025522,8 k € · 3 marchés
- 2026en cours770 k € · 3 marchés
- Services · 10
- Fournitures · 2
Source : données essentielles de la commande publique (DECP), agrégées au niveau de l’organisme (SIREN).
Secteurs récurrents
- Environnement / Espaces verts / Proprete2
- Maintenance2
- Nettoyage / Proprete2
Territoires cités
- Paris1
- Paris1
Toute l’activité d’achat
Détail des marchés attribués, catégories d’achats et évolution sur trois ans sur la page de l’acheteur.
Répondre
Consultation ouverte : 36 jours avant la remise des offres, sur une fenêtre de réponse de 37 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur www.marches-publics.info
Démarrage prévisionnel
Date indiquée dans l’avis
Attendus de l’acheteur
- FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES - PAINS SPÉCIAUX ET VIENNOISERIES
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- TED
- Référence source
- 89fb64a3-e7a1-4fef-84e0-d9cf83930ecf
- Avis publié sur
- ted.europa.eu
Objet du marché
3 éléments
- Intitulé
- PAINS SPÉCIAUX ET VIENNOISERIES
- Description officielle
- FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES - PAINS SPÉCIAUX ET VIENNOISERIES
- Lieu d’exécution
- Paris
Acheteur
4 éléments
- Nom
- Caisse des écoles du 17ème
- Site acheteur
- www.cde17.fr
- Profil acheteur
- www.marches-publics.info
- Identifiant acheteur
- D847788F-A0EA-409E-0275181A9476E23F
Procédure
5 éléments
- Type de procédure
- open
- Nature du marché
- supplies
- CPV principal
- cpv
- CPV complémentaires
- 15800000, 15500000, 3142500, 15896000, 15110000, 15130000, 15112000, 3220000
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
6 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 12 h 00
- Début prévisionnel
- Durée
- 3 MONTH
- Montant ou plafond
- 4 250 000 EUR
Références
2 éléments
- Identifiant consultation
- 5b4880cb-22dd-4f48-b17f-914acb5778a3
- Dépôt des offres
- www.marches-publics.info
Lots
1 élément
- LOT-0001
- EPICERIE ET PRODUITS SECS · FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES - PRODUITS LAITIERS, CRÈMERIE ET FROMAGES · CPV 15800000, 15500000, 3142500, 15896000 · Montant 900 000 EUR
Documents et accès
1 élément
- Profil acheteur
- www.marches-publics.info
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