Accords-Cadres: Fourniture et Livraison de Denrées Alimentaires – 10 Lots (Pain/Viennoiseries, Viandes, Poissons, Fruits/Légumes, Epicerie, Crèmerie, Pique-Niques)
- Remise des offres
- Consultation clôturée
- Montant
- 1 935 000 € - 7 740 000 €
- Fourchette · HT
- Durée
- 90 DAY
- Lots
- 10 lots
- Dépôt des offres
- www.achatpublic.com
- Plateforme de l’acheteur
- Publication
- Avis TED
Le besoin
Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la restauration scolaire et centres de loisirs du 15e arrondissement de Paris, sur 10 lots couvrant pains et viennoiseries, viandes (fraîches et volaille), poissons, produits surgelés, fruits et légumes frais, épicerie, crèmerie et pique-niques, avec conditions de qualification des marchés publics, livraisons multi-sites et procédures d’ajustement des prix, le tout selon le cadre contractuel et les DCE associés.
Lots (10)
Pain et viennoiseries
Fourniture et livraison des pains et viennoiseries conformément au CCAP (qualité, traçabilité, respect des délais, sécurité alimentaire).
Viandes fraîches – Bœuf – Veau – Agneau
Fourniture et livraison des viandes fraîches et dérivés (bœuf, veau, agneau), y compris traçabilité et conditions de transport.
Viandes fraîches – Porc et Charcuteries
Fourniture et livraison des produits porcins et charcuteries, avec traçabilité et respect des DLC et normes sanitaires.
Viandes de volaille – fraîche et surgelées
Fourniture et livraison des viandes de volaille fraîches et surgelées, avec traçabilité et exigences de conservation.
Poissons frais
Fourniture et livraison de poissons frais, avec traçabilité et règles de DLC et de conservation.
Produits surgelés
Fourniture et livraison des denrées surgelées, avec mécanismes de révision et traçabilité.
Fruits et légumes frais – 4ème et 5ème Gamme
Fourniture et livraison de fruits et légumes frais, y compris produits élaborés, avec gestion de saisonnalité et traçabilité.
Epicerie
Fourniture et livraison des produits d’épicerie, avec révision des prix et éléments INCO/EGALIM, traçabilité.
Crèmerie – Beurre – Œufs - Fromages
Fourniture et livraison des produits laitiers et œufs, traçabilité et respect des DLC et des signes de qualité.
Pique-Niques frais
Fourniture et livraison de paniers pique-niques et denrées associées, avec traçabilité et organisation des tournées.
L'acheteur
CAISSE DES ECOLES DU 15e ARRONDISSEMENT DE PARIS
3 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois. Dernière publication : 04/08/2026.
Secteurs récurrents
- Numerique / IT2
- Restauration collective2
Historique d’attribution
Marchés attribués par cet organisme sur trois ans, montants et types d’achats, à partir des données essentielles de la commande publique.
Répondre
Consultation clôturée depuis 53 jours.
Publication de l’avis
Début de la consultation
Dossier de consultation (DCE)
Complet et disponible sur Semagora
Disponible
Remise des offres
Dépôt sur www.achatpublic.com
Démarrage prévisionnel
Non communiqué dans l’avis
À venir
Attendus de l’acheteur
- Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines de la Caisse des écoles du 15e arrondissement de Paris, pour la production des repas destinés aux usagers
- Les prestations feront l'objet d'accords-cadres avec minimum et maximum tels que définis aux articles R.2162-13 et R.2162-14 du code de la commande publique
- L'accord-cadre est passé selon la procédure d'appel d'offres ouvert conformément aux articles R2124-2, R2132-1, R
- 2132-7, R 2151-6 du Code de la commande publique
- Il a fait l'objet d'une publication auprès du BOAMP/JOUE et sur le site de dématérialisation : https://www.achatpublic.com
Pièces à fournir. Elles sont listées dans le règlement de consultation (RC) du dossier de consultation.
Avis officiel
Informations reprises de l'avis publié par l'acheteur. Les champs affichés dépendent de ce que la source rend disponible pour cette consultation.
- Source
- TED
- Référence source
- cd53e2c2-111f-46fa-8365-a9f6e791213c
- Avis publié sur
- ted.europa.eu
Objet du marché
3 éléments
- Intitulé
- ACCORDS-CADRES : FOURNITURES ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES
- Description officielle
- Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires à la cuisine de la Caisse des Ecoles du 15ème arrondissement de Paris, pour la production des repas aux usagers. Les prestations feront l'objet d'accords-cadres avec minimum et maximum tels que définis aux articles R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique. L'accord-cadre est passé selon la procédure d'appel d'offres ouvert conformément aux articles R.2124-2, R2132-1, R. 2132-7, R 2151-6 du code de la commande publique. publication sur les support de publicité BOAMP/JOUE et sur le site de dématérialisation : achatpublic. Les candidats devront répondre selon les pièces du DCE et le pouvoir adjudicateur est libre de ne pas répondre aux questions des candidats au vu de l'exactitude et la précision des pièces administratives
- Lieu d’exécution
- FRANCE (PARIS)
Acheteur
3 éléments
- Nom
- CAISSE DES ECOLES DU 15e ARRONDISSEMENT DE PARIS
- Profil acheteur
- www.achatpublic.com
- Identifiant acheteur
- 26750035300011
Procédure
5 éléments
- Type de procédure
- open
- Nature du marché
- supplies
- CPV principal
- cpv
- CPV complémentaires
- 15000000
- Langue de l’avis
- FRA
Calendrier et montant
5 éléments
- Publication
- Date limite
- Heure limite
- 12 h 00
- Durée
- 90 DAY
- Montant ou plafond
- 540 000 EUR
Références
2 éléments
- Identifiant consultation
- db5c0073-b9df-47cb-9f83-6eeffa889033
- Dépôt des offres
- www.achatpublic.com
Lots
1 élément
- LOT-0001
- ACCORDS-CADRES : FOURNITURES ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES · Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines de la Caisse des écoles du 15e arrondissement de Paris, pour la production des repas destinés aux usagers. Les prestations feront l'objet d'accords-cadres avec minimum et maximum tels que définis aux articles R.2162-13 et R.2162-14 du code de la commande publique. L'accord-cadre est passé selon la procédure d'appel d'offres ouvert conformément aux articles R2124-2, R2132-1, R. 2132-7, R 2151-6 du Code de la commande publique. Il a fait l'objet d'une publication auprès du BOAMP/JOUE et sur le site de dématérialisation : https://www.achatpublic.com · CPV 15000000 · Montant 540 000 EUR
Documents et accès
1 élément
- Profil acheteur
- www.achatpublic.com
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