Appel d'Offre PublicSource: TED

Fourniture de plats cuisinés individuels surgelés - AP-HP (lot unique LOT-0001)

Assistance Publique Hôpitaux de Paris, Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques

Paris (75)

Lieu d'exécution : Hôpital Bicêtre (AP-HP), 78 Rue du Général Leclerc, 94270 Le Kremlin-Bicêtre, France

Source officielle : TED

Budget estimé

Budget non spécifié

Date Limite de réponse

06/10/2026

Informations clés

Acheteur: Assistance Publique Hôpitaux de Paris, Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques
Lieu: Paris (75)
Budget: Budget non spécifié
Date limite: 06/10/2026
Publication: 01/09/2026
Source: TED

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Calendrier de réponse

La consultation reste ouverte avec 31 jours avant l'échéance annoncée.

Publication : 01/09/2026
Échéance : 06/10/2026
Fenêtre de réponse : 35 jours

Profil acheteur

Assistance Publique Hôpitaux de Paris, Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques a publié 16 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 3 consultations encore ouvertes.

Dernière publication : 02/09/2026
Secteurs récurrents : Maintenance, Restauration collective et Environnement / Espaces verts / Proprete
Territoires cités : Essonne, Hauts-de-Seine et Paris

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur Restauration collective, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

Familles CPV : 15 et 55
Codes CPV de lots : 15894300

Lot à qualifier

Le marché comporte un lot identifié, à comparer avec le besoin, le lieu d'exécution et les pièces du dossier.

Lots visibles : Fourniture de plats cuisinés individuels surgelés
Codes CPV : 15894300

Maillage public

Acheteurs, secteurs et localités proches

Poursuivez la veille par les pages publiques les plus liées à ce périmètre : acheteurs récurrents, familles de marchés et territoires associés.

Acheteurs actifs

Marchés publics de Assistance Publique Hôpitaux de Paris, Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et TechnologiquesAcheteur public

Secteurs proches

Localités proches

Acheteur public

À propos de cet acheteur

Assistance Publique Hôpitaux de Paris, Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques a publié 16 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois, dont 3 encore ouverts. Dernière publication détectée : 02/09/2026.

Secteurs récurrents

Maintenance6
Restauration collective2
Environnement / Espaces verts / Proprete1

Territoires cités

Essonne2
Hauts-de-Seine2
Paris2
Seine-et-Marne2
Seine-Saint-Denis2

Marchés publics de Assistance Publique Hôpitaux de Paris, Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques Appels d'offres Restauration collective Marchés publics Île-de-France Marchés publics Paris Marchés publics Paris

Intelligence acheteur

Consultez l'activité d'achat de cet organisme

Retrouvez ses marchés attribués sur trois ans et les types d'achats observés avant de poursuivre votre qualification.

Voir la page acheteur

Accéder au DCE Source officielle

Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source: TED
Référence source: 09c297fa-bcca-465a-bc6b-1cb448544c66
Plateforme détectée: ted.europa.eu
Acheteur: Assistance Publique Hôpitaux de Paris, Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques
Lieu: Paris (75)
Publication: 01/09/2026
Date limite: 06/10/2026

Référence TED: 00605800-2026
Plateforme détectée: ted.europa.eu
Acheteur: Assistance Publique Hôpitaux de Paris, Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques
Date limite: 06/10/2026
Lots détectés: 1

Objet du marché

Intitulé: Fourniture de plats cuisinés individuels surgelés
Description officielle: Pour ce lot unique, l’Assistance Publique – Hôpitaux de Paris s’engage sur le montant minimum représenté par 50 % du montant valorisé au niveau de l’offre du titulaire sur la durée totale ‘du marché. Le titulaire s’engage sur le montant maximum représenté par 120% du montant valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché. Le Représentant du Pouvoir Adjudicateur se réserve le droit de recourir ultérieurement à la procédure négociée pour la réalisation de livraisons complémentaires exécutées par le fournisseur initial au sens de l’article R. 2122-4 du Code de la Commande Publique./Avances : Le Titulaire bénéficie de l’avance, sous réserve des conditions visées aux articles L. 2191-2 et L. 2191-3 du Code de la commande publique. Il peut y renoncer en le mentionnant expressément sur l’acte d’engagement. Le titulaire ou son sous-traitant admis au paiement direct bénéficient d'une avance calculée en application du code de la commande publique dès lors que le marché respecte les conditions mentionnées à l'article R. 2191-3. Lorsque le titulaire ou le sous-traitant est une petite ou moyenne entreprise au sens du code de la commande publique, le taux de l'avance mentionné à l'article R. 2191-10 est fixé à 30 %. Lorsque le titulaire ou le sous-traitant n'est pas une petite ou moyenne entreprise au sens du code de la commande publique, le taux de l'avance est fixé au taux minimal de 5% prévu à l'article R. 2191-7 du code de la commande publique. L'avance est versée et remboursée selon les dispositions du code de la commande publique./5. Dépôt d’échantillons : Les échantillons (obligatoires pour ce lot unique) doivent porter obligatoirement le numéro et l’intitulé de la consultation et être déposés à : ACHAT CHU de Bicêtre – Cuisine ACHAT Porte 34 - Bâtiment François LEURET 78, Rue du Général Leclerc 94270 LE KREMLIN BICETRE A l’attention de : Madame DOUILLARD Sandra Le 05/10/2026 de 8h00 à 13h00. En cas d’échantillonnage incomplet lors du dépôt initial des échantillons, une demi-journée de rattrapage est organisée le lendemain donc le 06/10/2026 de 09h00 à 12h00 pour compléter l’échantillonnage. Le candidat pourra compléter l’échantillonnage des produits manquants dans les conditions fixées au RC : limité à 4 produits. En aucun cas la demi-journée de « rattrapage » ne doit servir à livrer la totalité des échantillons. L’échantillonnage de rattrapage doit être déposé à : ACHAT Porte 75 Bâtiment Portail des Champs 78, Rue du Général Leclerc 94270 LE KREMLIN BICETRE A l’attention de Madame DOUILLARD Sandra. Les candidats ne peuvent récupérer leurs produits. En aucun cas, les échantillons fournis ne font l’objet d’une indemnisation. Toute remise d’échantillon au-delà de cette date et heure limites implique obligatoirement l’élimination du candidat.
Lieu d’exécution: Paris

Acheteur

Nom: Assistance Publique Hôpitaux de Paris, Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques
Profil acheteur: www.marches-publics.gouv.fr
Identifiant acheteur: 26750045201928

Procédure

Type de procédure: open
Nature du marché: supplies
CPV principal: cpv
CPV complémentaires: 15894300
Critères d’attribution: price, quality
Langue de l’avis: FRA
Secteur Semagora: 15894300

Calendrier et montant

Publication: 01/09/2026
Date limite: 06/10/2026
Heure limite: 16:00:00.000+02:00
Durée mentionnée: 6 MONTH

Références

Identifiant consultation: 4be239b4-1eb6-43ed-8a24-0a7423fe9a2d
Modalités de réponse: www.marches-publics.gouv.fr

Lots détectés

LOT-0001: Critère 1 : PRIX pondéré à 50% · Cette consultation peut faire l’objet : - d'un référé précontractuel : avant la conclusion du marché et jusqu'à sa date de notification dans les conditions prévues à l'article L 551-1 à L551-12 du code de justice administrative ; - d’un référé contractuel : dans les conditions définies aux articles L551-13 et L.551-23 et suivants du Code de Justice Administrative ; - d'un recours de plein contentieux : dans un délai de deux mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicité concernant l'attribution du marché public. Auprès du Tribunal Administratif de Paris – 7 rue de Jouy – 75 181 Paris Cedex 04. Courrier électronique : greffe.ta-paris@juradm.fr Téléphone : 01 44 59 44 00 Télécopie : 01 44 59 46 46 Médiation interne au Pôle d’Intérêt Commun ACHAT - Achats Centraux, Hôteliers, Alimentaires et Technologiques Il est possible, pour les parties au présent contrat, de saisir le médiateur interne à ACHAT concernant les difficultés dans l’exécution du présent marché : e-mail : mediation.interne.aca@aphp.fr. · CPV 15894300

Documents et accès

Domaine officiel: ted.europa.eu
Profil acheteur: www.marches-publics.gouv.fr

Résumé de la consultation

Fourniture, en restauration hospitalière, de plats cuisinés individuels surgelés destinés aux établissements du Groupe AP-HP, avec répartition entre les articles listés et les produits du catalogue, pour un volume annuel important et un cadre mono-lot.

Lots (1)

LOT-0001

Fourniture de plats cuisinés individuels surgelés

Fourniture de plats cuisinés individuels surgelés pour l’AP-HP (lot unique).

CPV 15894300

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur Restauration collective. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

Familles CPV du secteur

CPV 15CPV 55

CPV détectés sur les lots

15894300

Voir les appels d'offres Restauration collective

Attendus Clés

Fourniture de plats cuisinés individuels surgelés ( 1 310 270 barquettes)

Critères d'attribution: a) Origine et transparence des approvisionnements : 50%. b) Logistique durable : 25% c) Conditionnement : 25% | a) Origine et transparence des approvisionnements : 50%. b) Logistique durable : 25%

Délais