Appel d'Offre PublicExpiréSource: BOAMP

Concession d’une partie de l’offre de restauration pour le campus de Luminy d’Aix-Marseille Université (lot unique)

AIX-MARSEILLE UNIVERSITE
Bouches-du-Rhône (13)
Lieu d'exécution : 163 avenue de Luminy, 13009 Marseille (Grand Hall du bâtiment TPR2), France
Source officielle : BOAMP

Budget estimé

9 100 000 €

EstiméHT

Date Limite de réponse

07/07/2026

Informations clés

Acheteur
AIX-MARSEILLE UNIVERSITE
Lieu
Bouches-du-Rhône (13)
Budget
9 100 000 €
Date limite
Publication
Source
BOAMP

Contexte de qualification

Acheteur, échéance, secteur et lots

Échéance clôturée

La consultation est clôturée depuis 64 jours. La fiche reste utile pour qualifier l'acheteur, les lots et les marchés similaires.

  • Publication : 16/06/2026
  • Échéance : 07/07/2026
  • Fenêtre de réponse : 22 jours

Profil acheteur

AIX-MARSEILLE UNIVERSITE a publié 2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois.

  • Dernière publication : 16/06/2026

Secteur de rattachement

Cette fiche est rattachée au secteur CPV 55511000, à partir des signaux disponibles dans l'avis, le résumé et les lots.

  • Codes CPV de lots : 55511000

Lot à qualifier

Le marché comporte un lot identifié, à comparer avec le besoin, le lieu d'exécution et les pièces du dossier.

  • Lots visibles : Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université
  • Codes CPV : 55511000

Maillage public

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Acheteur public

À propos de cet acheteur

AIX-MARSEILLE UNIVERSITE a publié 2 appels d'offres référencés sur les 12 derniers mois. Dernière publication détectée : 16/06/2026.

AO clôturé

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La date limite est passée depuis le 07/07/2026. Cette fiche reste disponible temporairement pour comprendre le besoin, identifier l'acheteur et accéder à des marchés similaires encore actifs.

Source officielle

Provenance et repères de l'avis

Les éléments affichés dépendent de ce que la source officielle rend exploitable pour cette consultation. Les domaines sont indiqués comme référence, sans lien sortant.

Source
BOAMP
Référence source
26-58795
Plateforme détectée
www.boamp.fr
Acheteur
AIX-MARSEILLE UNIVERSITE
Lieu
Bouches-du-Rhône (13)
Publication
Date limite
Référence BOAMP
26-58795
Statut avis
INITIAL
Plateforme détectée
www.boamp.fr
Date limite
Lots détectés
1

Objet du marché

Intitulé
Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université
Description officielle
Précisions concernant les délais d'introduction de recours : Conformément à l'ordonnance no 2009-515 du 7 mai 2009 relative aux procédures de recours applicables aux contrats de la commande publique, les recours juridictionnels propres aux contrats administratifs sont : -le référé précontractuel (CJA, art. L. 551-1 et suivant) ; -le référé contractuel (CJA, art. L. 551-13 et suivant.) ; -le recours en contestation de validité du contrat, issu de la jurisprudence " Tarn-et-Garonne " qui peut être exercé par les tiers au contrat, sans considération de leur qualité, dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriée (CE, 4 avril 2014, Département du Tarn-et-Garonne, no 358994). Tout intéressé peut prendre connaissance du contrat en le consultant sur place à l'Université, pour cela il sera nécessaire de prendre rendez-vous par courriel auprès du référent identifié à la section 1 "ORG-0001". Le droit d'accès aux informations/documents doit s'exercer dans le respect du secret en matière industrielle et commerciale conformément à l'article L. 311-6 du Code des relations entre le public et l'administration (CRPA).
Acheteur
AIX-MARSEILLE UNIVERSITE
Lieu d’exécution
Département 13

Procédure

Nature
Avis de marché
Famille
Marchés européens
Statut
INITIAL
Procédure
Procédure Ouverte
Type de marché
Services
Descripteurs
Restauration collective
CPV détecté
55511000
CPV complémentaires
55511000
Critères d’attribution
cost, sociaux, environnementaux
Langue de l’avis
FRA

Calendrier et montant

Publication
Date limite
Heure limite
16:00:00.000+02:00
Fin de diffusion
Montant/plafond détecté
9 100 000 EUR

Lots détectés

LOT-0001
Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université · Précisions concernant les délais d'introduction de recours : Conformément à l'ordonnance no 2009-515 du 7 mai 2009 relative aux procédures de recours applicables aux contrats de la commande publique, les recours juridictionnels propres aux contrats administratifs sont : -le référé précontractuel (CJA, art. L. 551-1 et suivant) ; -le référé contractuel (CJA, art. L. 551-13 et suivant.) ; -le recours en contestation de validité du contrat, issu de la jurisprudence " Tarn-et-Garonne " qui peut être exercé par les tiers au contrat, sans considération de leur qualité, dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriée (CE, 4 avril 2014, Département du Tarn-et-Garonne, no 358994). Tout intéressé peut prendre connaissance du contrat en le consultant sur place à l'Université, pour cela il sera nécessaire de prendre rendez-vous par courriel auprès du référent identifié à la section 1 "ORG-0001". Le droit d'accès aux informations/documents doit s'exercer dans le respect du secret en matière industrielle et commerciale conformément à l'article L. 311-6 du Code des relations entre le public et l'administration (CRPA). · CPV 55511000 · Montant 9 100 000 EUR

Modalités et références

ID web
26-58795
Annonce liée
26-48270
Contract folder ID
552b9f3b-56d6-4dcf-8d16-416170f70d2e
Modalités de réponse
www.marches-publics.gouv.fr
Domaine avis BOAMP
www.boamp.fr
Département publication
13

Résumé de la consultation

La consultation vise la concession, sur un site universitaire, d’activités de restauration collective incluant un self avec corner café (au 1er étage), une cafétéria avec vente à emporter et distributeurs automatiques (au rez-de-chaussée) ainsi que des prestations de repas avec service à table et des prestations de type traiteur sur réservation, avec obligations de qualité, développement durable et clause sociale d’insertion.

Lots (1)

LOT-0001Budget: 9 100 000 €EstiméHT

Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université

Concession (lot unique) de services de restauration collective sur le site de Luminy : self avec corner café, cafétéria (vente à emporter + distributeurs automatiques) et prestations complémentaires incluant des repas servis à table sur réservation et des prestations de type traiteur, avec gestion, exploitation, entretien/maintenance et exigences qualitatives, environnementales et sociales.

CPV 55511000

Secteur et CPV

Secteur et codes CPV expliqués

Cette consultation est rattachée au secteur CPV 55511000. Les codes CPV servent à classer les prestations dans les avis officiels et à rapprocher ce marché d'autres appels d'offres comparables.

CPV détectés sur les lots

55511000

Attendus Clés

Conformité aux exigences du cahier des charges
Respect des délais de livraison
Expérience dans le secteur d'activité
Capacité financière et technique

Délais

Délais et contexte de réponse

Statut
Clôturé
Publication
16/06/2026
Date limite
07/07/2026
Depuis la clôture
64 jours
Fenêtre de réponse
22 jours

Dossier Administratif

Pièces à préparer impérativement :

DUME ou DC1/DC2
Déclaration sur l'honneur
Attestations fiscales et sociales
Références clients similaires

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